Domaine Des Bievres / Galette Des Rois Une Seule Pate

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Comment réchauffer une galette des rois? Préchauffer le four à 150º, l'arrêter puis déposer la galette 10 minutes à l'intérieur (à mi-hauteur). Comment faire les dessins sur la galette des rois? Une fois la pâte supérieure déposée, la dorer puis réaliser les motifs au couteau avant d'enfourner la galette. Pour plus de conseils et d'astuces tu peux me suivre sur ma chaine YouTube et au quotidien sur Instagram! Tu peux aussi nous rejoindre dans le groupe facebook Noémie Nutrition où la Team partage tous les jours ses recettes, conseils et avancés! À bientôt, Noémie

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Remettre au frais: 2 heures c'est parfait. Cuisson Préchauffer le four à 180°c, chaleur tournante (garder la galette au frais). Enfourner dans le four chaud, au milieu du four, directement à la sortie du réfrigérateur, pour 35 minutes. Tiédir 10 minutes hors du four et servir. Vous pouvez remplacer la pâte feuilletée maison par deux rouleaux de pâte feuilletée du commerce, de qualité, pur beurre.

Pour 8 parts: 2 rouleaux de pâte feuilletée 100g de beurre mou 100g de sucre 120g de poudre d'amande 2 petits oeufs 50g de noisettes concassées Une grosse cuil. à soupe de pâte praliné Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre et la poudre d'amande Battre légèrement les oeufs en omelette, et verser l'équiva