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Longtemps considérée comme la seule fonction à laquelle l'entreprise était assimilée, la fonction de production de l'entreprise est un de ses organes essentiels. Jouant un rôle très important dans la compétitivité d'une entreprise, elle a dû apprendre à évoluer pour répondre aux besoins des clients. La définition La fonction Production englobe l' ensemble des activités qui transforment des matières premières et composants en produits vendus aux clients. Suivant la nature de la production, on distingue plusieurs types de production: production en continu: les produits sont transformés par des opérations successives non découpables (comme dans la chimie) production en discontinu: les opérations successives peuvent être interrompues (comme dans la fabrication des voitures ou ordinateurs) production par projet: les opérations sont réalisées pour la production d'un seul bien ou service (fusée, film, …) Quels enjeux? L'importance de la fonction Production peut s'appréhender à plusieurs niveaux: Sur le plan financier, la mise en place d'un système de production adapté permet de réduire considérablement les coûts de production tout en assurant des marges élevées.
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La loi des rendements décroissants n'implique pas que l'ajout d'un facteur supplémentaire réduira la production totale, une condition connue sous le nom de rendements négatifs, bien que cela soit courant. Par exemple, l'utilisation d'engrais améliore la production agricole dans les fermes et les jardins, mais à un moment donné, l'addition d'engrais améliore moins le rendement par unité d'engrais, et des quantités excessives peuvent même réduire le rendement. Un exemple courant consiste à ajouter plus de travailleurs à un travail, comme assembler une voiture dans un atelier. À un moment donné, l'ajout de plus de travailleurs provoque des problèmes tels que des travailleurs se gênant mutuellement ou se trouvant souvent en attente d'un accès à une pièce. Dans tous ces processus, la production d'une unité de production supplémentaire coûtera de plus en plus cher, du fait que les entrées sont de moins en moins utilisés. Cette augmentation du coût marginal de la production lorsque la production augmente peut être représentée graphiquement par la courbe de coût marginal, avec la quantité de production sur l'axe des X et le coût marginal sur l'axe des Y.
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Cours PDF sur la fonction de production à télécharger gratuitement, contient 19 pages et de taille 111 ko. Définition de la fonction de production « La fonction de production décrit la quantité maximale de output que l'on peut produire avec chaque combinaison de facteurs de la production étant donné l'état de la technologie «. Les facteurs de production: sont des facteurs utilisés pour produire un output. Exemples: le capital, travail, machines, bâtiments, ressources naturelles, terrain État de la technologie: se compose des connaissances existantes sur la méthode de production. La quantité qu'une entreprise peut produire avec ses facteurs de production dépend de l'état de la technologie. La relation entre les facteurs de production et le output qui est créé est désignée comme fonction de production. Plan du cours La production Productivité totale, moyenne et marginale Types de fonction de production Fonction de production CES Substitution discontinue Rendement d'échelle et isoquantes Choix des facteurs Chemin d'expansion Chemin d'expansion à court terme Coût total, moyen et marginal Rendement d'échelle et coût marginal Objectifs de l'entreprise Choix du niveau de production Production jointe Info sur l'upload Format: zip Taille: 95 kB Nombre de fichiers: 1 Hébergeur: – Télécharger ici.
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Ainsi dans le cadre d'une entreprise, le système de production, outre sa finalité première qui est de produire un bien, cherche à satisfaire d'autres objectifs secondaires: Les objectifs associés Objectif en terme de quantités produites: la fonction de production doit permettre à l'entreprise de satisfaire la demande qui lui est adressée ce qui suppose que l'entreprise adapte sa capacité de production au volume des ventes. Ceci passe par des actions visant à maintenir en l'état les capacités productives ou par la mise au point de plans d'investissement en capacité. Objectif en terme de qualité: les biens économiques produits doivent être de bonne qualité, c'est-à-dire doivent permettre de satisfaire les besoins de la clientèle. Mais la production doit aussi être de qualité en termes d'utilisation de ressources. Le système productif doit donc être économe en ressources et constant en terme de qualité. ] L'évolution de la production s'y divise en deux branches principales: L'évolution des enjeux de la production: Il existe trois grands objectifs qu'un responsable de production doit accomplir Innovation: Mettre en place des services de recherche.
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Il est alors considéré comme exogène à la croissance (il « tombe du ciel »). Pour la période 1993-2003, la croissance moyenne en France a été de 1, 9%. Le facteur travail a contribué à -0, 1 point de pourcentage et le capital à 0, 6 point. Il reste donc 1, 4 point attribué au facteur résiduel. Ce dernier explique souvent une grande part de la croissance comme l'ont montré Carré, Dubois et Malinvaud.
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L'objectif d'une entreprise est de réaliser des profits. Pour cela, elle produit et vend des biens ou des services. La production sera au centre de ce développement. 1. Facteurs et choix de production d'une entreprise a. Les facteurs de production Pour créer des biens ou des services, une entreprise doit utiliser des machines, des locaux, des véhicules, mais aussi le travail fourni par les hommes ou les femmes. On dit qu'elle utilise des facteurs de production. Il convient de distinguer le capital du travail. Le capital (ou capital technique, à ne pas confondre avec le capital financier) se décompose lui-même en capital fixe et en capital circulant: le capital fixe correspond à l'ensemble des biens de production durables (utilisés plusieurs fois au cours du processus de production, comme les machines, les locaux, etc. ); le capital circulant correspond à l'ensemble des biens qui sont détruits ou transformés au cours du processus de production, comme l'énergie, les matières premières, etc.
On la calcule (pour le travail, pour le capital, ou pour les deux à la fois) en rapportant la production réalisée à la quantité de facteurs de production mise en œuvre pour l'obtenir. Ainsi, l'entrepreneur retiendra la combinaison productive la plus efficace et rentable à la fois (celle qui lui permettra d'avoir les coûts de production les plus faibles pour la même production). Pour cela il peut être amené à substituer un facteur à un autre. b. L'investissement Nous avons vu que la production de biens ou de services nécessite l'utilisation de biens de production. L'investissement désigne l'achat de ces biens de production. Il peut avoir pour objectif de remplacer du capital existant ou d'augmenter la quantité de capital ou encore d'améliorer la productivité de l'entreprise. La décision d'investir constitue toujours un pari sur l'avenir et comporte un risque: celui de ne pas être rentable. Le choix résulte d'une comparaison entre le coût de l'investissement et ce qu'il peut rapporter.
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