Casserole De Boeuf Haché Et Chou | Recettes Du Québec: Maison A Vendre La Roche De Glun
Je vous propose une délicieuse recette de Choux Farcis Facile à la Viande Hachée au Four simple rapide a réaliser. Ingrédients et Préparation Pour la farce: Viande hachée 300 a 400g, 1verre De riz cuit a l'eau, Un Oignon émincé, Persil, 1 oeuf, Sel, poivre, ail, coriandre, paprika selon le goût. Mélanger le tout. Dans un couscoussier cuire le choux a la vapeur, Détachez les feuilles une à une avec précaution. Coupez les feuilles larges en deux parties en ôtant la nervure centrale. Égouttez-les puis les plier sur la farce. Dans un plat allant au four, mettre un peu de beurre puis disposer les feuilles de choux farcies. Pour la sauce: Sur une poêle Faire revenir un oignon émincé dans un peu d'huile, saler poivrer, ajouter l'ail en purée, paprika, coriandre et une cuillère à soupe de tomate conserve, ajouter 2 verre et demi d'eau et laisser cuire 5 min sur feu moyen Filtrer la sauce et verser sur les choux. Cuire à 180°C pendant 45min. Recette chou viande hachée de. Auteur: Cette recette est réalisée par Sally
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Recette Chou Viande Hachée Sauce Tomate
Un petit feuilleté original pour un dîner minceur tout en saveurs. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 30 mn 20 mn 50 mn 1 Faire cuire les feuilles de choux une dizaine de minutes dans de l'eau salée et bien égoutter. 2 Assaisonner la viande hachée avec du sel, du poivre et des herbes de Provence. 3 Déposer une petite portion de viande hachée sur la feuille de chou. 4 Fermer en roulade et maintenir avec une tranche de poitrine fumée. 5 Enrouler une nouvelle fois dans une feuille de pâte feuilletée ou feuille de brick humidifiée. Recette chou viande hachée sauce tomate. Pour finir Composer, ainsi de suite, le nombre de rouleaux désirés. Faire cuire au four à 200°C pendant environ 20 minutes.
Servir aussitôt avec du riz nature.
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