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Recouvrir la totalité du gâteau avec une fine couche de ganache montée en lissant bien à la spatule (il m'est resté un peu de ganache, ce qui n'est pas grave en soi, il me restait aussi des fraises…! ). Replacer le gâteau au réfrigérateur. Pour le décor: saupoudrer le plan de travail d'un peu de sucre glace et étaler la pâte à sucre bleue en une longue bande qui servira à entourer la gâteau. La largeur doit donc être égale à la hauteur du gâteau. Placer cette bande tout autour du gâteau en lissant bien pour la faire adhérer et découper si nécessaire le surplus. Étaler la pâte à sucre blanche en un grand disque au diamètre plus grand que celui du gâteau (d'au moins 6-7 cm). Découper les contours en faisant des vagues (pour simuler la neige qui retombe sur les côtés) puis déposer ce disque sur le gâteau. Bien lisser. Dans les chutes des deux pâtes, découper des flocons de neige de tailles différentes (j'avais acheté 3 emporte-pièces flocon avec poussoir, pratique pour éjecter la pâte) et les coller sur le gâteau avec un peu d'eau.

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Ingrédients • 450 g de fruits frais • 450 g de sucre cristallisé • 3 cuillères à soupe de jus de citron frais • 1 cuillère à soupe de jus de citron concentré Les étapes Avec le programme "Confitures" de votre machine à pain: 1 Découpez les fruits frais en petits dés pour faciliter la cuisson. 2 Ajoutez le sucre cristallisé (spécial confiture) ainsi que les jus de citron. Le sucre et le jus de citron aident la confiture à épaissir, préservent la couleur et le goût des fruits. Si l'on diminue la quantité de sucre, le résultat sera plus liquide et le temps de conservation moins long. 3 Ouvrez le couvercle de la machine à pain 10 minutes avant la fin du programme. L'humidité présente à l'intérieur de la cavité s'échappeplus facilement et favorise l'épaississement de la confiture. Vous aimerez peut-être...

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Cela peut sembler bizarre de faire ses confitures avec la machine à pain. J'étais assez sceptique et puis j'ai tenté et franchement c'est nickel. En une heure vos confitures sont prêtes, pas besoin de surveillance, ça se fait tout seul. Pour la première recette j'ai testé du tout facile, la confiture de fraises. Pour ce faire, j'ai utilisé le sucre gel, mais au premier essai, cela n'était pas suffisant pour faire prendre la confiture, je l'ai trouvé un peu trop liquide. Au deuxième essai j'ai rajouté un peu de pectine. Et le résultat était beaucoup mieux. Ingrédients: 1 kg de fraises 500 gr de sucre gel 1 sachet de Vitpris Recette: Laver et équeuter les fraises. Les couper grossièrement dans la cuve de la machine à pain. Ajouter le sucre et le sachet de Vitpris, puis lancer le programme "Confiture" Pendant ce temps, faites bouillir une casserole d'eau et y plonger les pots vide de confiture ainsi que les couvercles pour les stériliser. Au bout d'une heure, les sortir de l'eau avec une pince et les poser sur un linge propre.

Confiture de framboise avec une machine a pain recette Recette pain de mie Pain alsacien Mauricette. Brioche tressée à la machine à pain. Pain brioché maison (pour toasts). Brioche flocon de neige à la confiture de framboises. Brioche... Recettes similaires à Recette pain de mie Recette pain viennois Pain viennois – Ingrédients de la recette: 250 g de farine, 1 sachet de levure de boulanger, 100 ml de lait... Brioche flocon de neige à la confiture de framboises. Recettes similaires à Recette pain viennois

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