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Pour confectionner ces rose des sables au chocolat, Étape N°1 Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre au bain-marie tout en mélangeant à l'aide d'une spatule. Rose des sables chocolat sans végétaline images. N°2 Verser le chocolat fondu sur les cornflakes tout en mélangeant jusqu'à ce qu'elles soient complètement recouvertes. N°3 À l'aide de deux cuillères à soupe, réaliser des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. N°4 Réserver cette plaque au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elles durcissent puis, déguster.
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Pétrir la pâte énergiquement, l'aérer et bien la travailler jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène malléable et élastique. Former des boules de la grosseur d'une orange et les couvrir d'un linge. Prendre une boule, bien la malaxer entre les mains, l'aplatir avec la main légèrement, puis l'étendre avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une feuille épaisse de 2 ou 3 mm. A l'aide d'une roulette dentelée, égaliser les bords de manière à avoir un carré d'environ 10*10 cm. Dans chaque carré, faire 4 longues incisions parallèles de manière à obtenir 5 lanières de 2 cm de large. Commencer et finir ces incisions à 1 cm du bord. Prendre avec le pouce et l'index de la main gauche les lanières paires puis saisir, avec la main droite, les 2 coins opposés (haut à droite, bas à gauche) pour les coller en passant par le bas. ROSES DES SABLES SANS VÉGÉTALINE - Les petits plats de Mimimarie. Puis tirer un peu la main gauche vers la gauche et la main droite vers la droite: avec l'enchevêtrement des lanières, on obtient comme une rose qu'il faut manipuler délicatement.
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A l'aide de 2 cuillères, former des petits tas sur une plaque recouverte d'aluminium ou sur une assiette. Laisser durcir 1 heure au réfrigérateur et déguster! Source: Marmiton roses des sables, mignardise, chocolat Commentaires sur ROSES DES SABLES SANS VÉGÉTALINE
Découvrez la recette des Roses des sables sans végétaline, une recette ludique et sans végétaline à réaliser avec ses enfants pour un atelier culinaire des plus toqués. Ingrédients 1 tablette de chocolat noir à dessert (200 g) 80 g de beurre 70 g de sucre glace 100 g de corn-flakes 2 cuillères à soupe d' eau papier sulfurisé ou aluminium Réalisation Difficulté Préparation Temps Total 1 Faire fondre le chocolat. 2 Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau et le beurre. 3 Incorporer le sucre glace à la préparation puis les corn-flakes. Rose des sables chocolat sans végétaline friteuse. 4 Mélanger doucement avec une cuillère en bois et laisser reposer pendant 15 minutes. 5 Former des petits tas et déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (ou aluminium). Pour finir Mettre le tout au réfrigérateur au moins 3 heures.
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