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Thursday, 22 August 2024

(Microplane, 44, 99$, dans les boutiques de cuisine et en ligne. Appareil pour faire des tagliatelles de légumes de l’amap. ) La mandoline 6 / 6 Ustensile très apprécié des chefs, la mandoline permet d'émincer les fruits et légumes en un tournemain. Selon les modèles, on peut faire de belles tranches très minces, des juliennes extrafines, des bâtonnets ou des rubans. Il faut toutefois être très vigilant lorsqu'on l'utilise, en se servant toujours de la garde (poignée de sécurité) afin d'éviter les blessures. (Benriner, 37$, dans les boutiques de cuisine et en ligne

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On récolte de belles tagliatelles. Seul petit bémol, les pépins se mélangent dans le résultat. On n'obtient pas comme certains autres produits un petit boudin de pépins, c'est dommage Les résultats finals Lame A (tagliatelles) Lame B (linguines) Lame C (spaghettis) Pomme Poire Carotte Courgette Pomme de terre Concombre Nettoyage C'est le point faible de cet appareil, le nettoyage. En effet, il faut non seulement laver les lames mais aussi le poussoir, le bac de remplissage, la bague de roulement à billes, le bac collecteur ainsi que le corps de l'appareil car des aliments y restent coincés... Cela fait quand même beaucoup juste pour quelques tagliatelles ou spaghettis de carottes par exemple. Appareil pour faire des tagliatelles de légumes 2018. En plus, au niveau des lames, des aliments restent coincés et la marque n'a pas fourni de petit goupillon pour faciliter le nettoyage. Nous vous conseillons vivement d'avoir un petit goupillon à la maison pour laver ce genre de produit. Bref, il y a quand même pas mal de nettoyage à faire une fois que l'on s'est servi de cet appareil.

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La poire Alors, pour la poire c'est bien indiqué dans la notice que l'on peut réaliser des tagliatelles ou des linguines (les spaghettis, c'est inadapté). Toutefois, on a rencontré quelques petits problèmes: La poire ne rentre pas dans la goulotte La poire est réduite en bouillie Comme la poire ne rentre pas dans la goulotte, on est obligé de la couper en quartier (afin d'enlever aussi les pépins au milieu). Au final on n'a que de petits morceaux de poire et donc quand on essaye de les couper, on obtient quelques ridicules morceaux de tagliatelles, du jus de poire et de la bouillie! ▷ Avis Appareil a tagliatelle de legumes ▷ Connaître le Comparatif【 Meilleur produit et Test 2022 】. Alors peut-être que ce produit est adapté pour les poires (même si on en doute clairement) mais dans ces cas-là, il faut trouver la poire parfaite, qui rentre dans la goulotte et sans pépins... (on vous laisse chercher;-)) La pomme Même soucis qu'avec la poire. La pomme ne rentre pas, on doit la couper en morceaux et on obtient une bouillie de pomme... Le concombre Avec le concombre, cela fonctionne vraiment très bien.

Le spiraliseur ou coupe-spirale 1 / 6 Photographe: Tango Photographie On peut «spiraliser» presque tous les légumes: courgette, carotte, betterave, courge, concombre, panais, aubergine, etc., et même certains fruits, comme la pomme et la poire. L'appareil est muni de trois lames interchangeables qui nous permettent d'obtenir différentes formes et grosseurs, soit les nouilles de type linguines, les spaghettis et les rubans. Autant d'idées pour remplacer les pâtes traditionnelles dans nos recettes et composer d'autres magnifiques plats en laissant aller notre créativité culinaire. (Paderno, 43, 97$, chez Williams-Sonoma et en ligne. ) Le coupe-spirale à main 2 / 6 Par: Coup de pouce Ce gadget est un peu comme un gros taille-crayon dans lequel on introduit les légumes en tournant. Appareil pour faire des tagliatelles de légumes la. Il permet d'obtenir des nouilles de deux formats, soit les spaghettis ou les linguines. C'est une version plus économique que le précédent, et qui fait aussi bien le travail. Une bonne solution si on manque d'espace de rangement.

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