Recette Donuts Sans Levure (Préparation: 15Min + Cuisson: 15Min) – Roues Shimano

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Sunday, 2 June 2024

Recette Donuts sans Levure Préambule: Ah, les donuts, un grand classique! Voici une délicieuse recette sans levure de boulanger, prête en à peine un quart d'heure! Succès garanti! Préparation: 15 min Cuisson: 15 min Total: 30 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 170 g de farine 2 oeufs 90 g de sucre 20 g de sucre glace 12 cl de lait 3 cuillères à soupe d'huile 1 pincée de sel 1 / 2 sachet de levure chimique Préparation de la recette Donuts sans Levure étape par étape: 1. Dans un grand saladier, versez la farine, le sucre et la levure chimique, puis mélangez grossièrement. 2. Formez un puits et versez-y les oeufs, le sel et l'huile, puis mélangez le tout. 3. Tout en continuant de mélanger de façon ininterrompue, versez progressivement le lait, pour éviter la formation de grumeaux. 4. Préchauffez votre four à 160°C. 5. Donuts au four -. Versez la préparation dans votre moule à donuts, que vous aurez légèrement beurré, en ne le remplissant qu'aux trois quarts. 6. Enfournez le tout à mi-hauteur pendant environ quinze minutes.

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Aplatissez-la avec un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 1, 5-2mm. 7. Découpez des cercles de pâtes (avec un verre ou avec un emporte-pièce) puis déposez-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé.. 8. Laissez pousser la pâte de nouveau 45 minutes. 9. Préchauffez le four à 180°. 10. Badigeonnez les beignets au pinceau avec du lait puis enfournez-les une dizaine de minute. Recette donuts au four sans levure de boulanger. 11. Sortez les beignets du four puis trempez-les rapidement dans un bol d'eau chaude. Saupoudrez-les ensuite avec du sucre. 12. Laissez-les sécher avant de les garnir. 13. Ces beignets ont tendance à sécher rapidement. Si vous les consommez le lendemain, réchauffez-les rapidement au micro-ondes. ♥ Astuce gourmande: vous pouvez garnir ces beignets avec de la pâte à tartiner maison, du chocolat, de la compote de pomme, de la confiture, crème pâtissière… Vous pouvez aussi réaliser des donuts au four sans friture avec cette même recette: Bonne dégustation les petits choux! – ♥ –

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Gestes techniques Comment pétrir une pâte? 3. Farinez votre plan de travail et étalez la pâte sur 1 cm d'épaisseur. Découpez des donuts à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre. Déposez les donuts sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Laissez reposer la pâte à température ambiante pendant 1 heure. Comment dégermer l'ail? 4. Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez les donuts pendant 8 minutes. Sortez du four, laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace. Astuces Pour rendre ces donuts au four encore plus gourmands, réalisez un glaçage au chocolat. Faites fondre 150 g de chocolat noir au micro-ondes ou au bain-marie. Hors du feu, ajoutez 15 g de beurre, mélangez. Trempez le dessus de chacun des donuts dans ce glaçage. Saupoudrez éventuellement de vermicelles. Laissez reposer 1 heure à température ambiante avant de déguster. Recette donuts au four sans levure de boulangerie patisserie. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.

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6 Badigeonnez les donuts avec un peu de beurre, puis laissez pousser de nouveau 30 minutes. Les donuts vont encore doubler de volume. Faites-les cuire 10 à 15 minutes, en surveillant bien la cuisson. 7 Finitions des donuts: Préparez le glaçage avec du chocolat fondu et trempez les donuts dans le chocolat. Beignets au four sans friture - recette facile - coeurdechouquette. Décorez ensuite de vermicelles multicolores. Laissez sécher. Pour finir Glaçage royal pour les colorer: Dans un bol mélangez le sucre glace et le blanc d'œuf, ajoutez quelques gouttes de jus de citron et quelques gouttes de colorant alimentaire au choix (rose et vert pour moi). Étalez le glaçage au pinceau et ensuite, saupoudrez immédiatement avant que le glaçage ne sèche, de vermicelles colorés ou de vermicelles en chocolat. Autour du même sujet Idées recettes Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site

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