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Brasseries artisanales des Vosges modifier Les brasseries artisanales des Vosges apparaissent dès le XIX e siècle, notamment lors de l' annexion de l'Alsace -Moselle par l'Allemagne, puis beaucoup disparaissent pendant la Seconde Guerre mondiale notamment lors de l'interdiction de malter mise en place sous le régime de Vichy. Bière des vosges la. Dès 1970, de nouvelles brasseries artisanales font à nouveau leur apparition. Histoire [ modifier | modifier le code] La tradition brassicole vosgienne date du XIX e siècle, notamment à Dommartin-lès-Remiremont avec Arsène Kleiber et Ernest Thumann qui décident de s'associer autour de la création de la première brasserie. D'autres entités, parfois plus industrielles, se développent fortement en grande partie dans les Vosges, à cause de l'annexion de l'Alsace-Moselle par l'Allemagne en 1871. L'établissement de droits de douanes prohibitifs pour l'importation des bières allemandes, c'est-à-dire alsaciennes influence profondément l'évolution des brasseries, celle de Xertigny notamment [ 1], [ 2].
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Retour aux Bières artisanales Bière Bête des Vosges, 8° L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans. Coffrets cadeaux contenant ce produit... Retrouvez la fameuse Bête des Vosges! Cette bière ambrée dont la réputation n'est plus à faire, vous séduira avec sa puissance aromatique. Elle vous dévoilera au nez des notes de fruits et de caramel. Au palais, vous retrouverez ces arômes fruités avec une dominante de poire, de caramel et une pointe de réglisse. Les arômes fruités et légèrement torréfiés de cette ambrée trouble sont accompagnés d'une mousse généreuse et persistante. Cette bière de type ale, à la texture plutôt épaisse vous offrira des arômes plus développés au fil du temps, n'hésitez pas à la laisser vieillir quelque temps avant de la déguster, pour des saveurs différentes et plus prononcées. Bières artisanales des Haut de Liézey près de Gérardmer. Ingrédients: Eau, malt d' orge, malt de blé, extrait de malt d' orge, houblon. Brassée et embouteillée en Alsace!
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Cette plantureuse bière blonde est finement houblonnée. Double fermentation et double malt d'orge. Laissez-vous faire, elle ravira doublement vos papilles et pour le reste, on vous laisse à vos fantasmes... La Fessée (6, 5°) 33cl Blonde IPA. Houblonnée à cru, cette bière à la robe dorée et à l'épaisse mousse blanche est une véritable India Pale Ale. Une bière riche en houblon destinée aux connaisseurs. Elle se démarque par son caractère vif, fraîcheur intense, note de fleurs et résine. Adam et Eve (5, 5°) 33cl Blonde 3 maltes, deux houblons et flocon d'orge, sucrage au caramel, bière ronde, longue en bouche avec une bonne tenue de mousse. La Botoxe (5°) 33cl Blonde au seigle. Vosges. Des Belges, fans de Gérardmer, ont reproduit une fête de la jonquille et une bière en hommage à celle brassée dans les Vosges. 2 maltes, double fermentation. Trois houblonnages en cuisson pour obtenir un équilibre gustatif franc, bière légère et désaltérante d'une couleur d'un jaune pâle à l'or. La Satanic, l'Hérétic, la Blue Satan et la Crucifiée Les 4 bières Satanic La Satanic Blonde dorée puissante aux 3 malts à triple fermentation, aromatique L'Hérétic Ambrée brassée par infusion au 2 malts et au 2 houblons La Blue Satan Bière blanche de blé finement aromatisée à la bergamote et citron La Crucifée Bière brune Carton cadeau de bières artisanales Nous vous proposons plusieurs coffrets de bières selon vos goûts et préférences.
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