Rhum Arrangé Clementine – Ab Apartment Barcelona - Appartement - Barcelone - Espagne
Quelques mots sur cette recette de boisson Le rhum arrangé mandarine est un rhum arrangé sucré, je dirai que ce rhum arrangé est plus proche d'une liqueur. Comme je l'ai préparé à la façon d'un limoncello, on pourrait le rebaptiser le mandarinecello! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Il y a 8 produits. Affichage 1-8 de 8 article(s) Rhum arrangé, Arawak, mangue - passion Prix 34, 90 € La marque Arawak nous propose une large gamme de rhums arrangés de qualité. Un rhum agricole de Guadeloupe est sélectionné pour la recette des... Rhum arrangé, Arawak, banane - fraise Rhum arrangé, Arawak, framboise - litchi Rhum arrangé, Arawak, citron caviar 41, 90 € Rhum arrangé, Arawak, ananas - coco Affichage 1-8 de 8 article(s)
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Préparation Cette recette est base sur celle d'un ami tenancier de bar qui fait ses rhums arrangs avec le principe du 3 tiers (comme le 4 quarts mais presque! ;) un tiers d'alcool, un tiers de produits sucrant, un tiers de fruits) Dans un bocal de 1, 5 L, verser le sucre vanill, le miel, le sirop de sucre de canne liquide. Voici le premier tiers. Verser ensuite la mme quantit de rhum. C'est le second tiers. Secouer bien de manire a tout bien rendre homogne! Eplucher les clmentines et retirer un maximum de peau, y compris celle des quartier pour ne garder que la chair (mme si c'est moins joli au dbut, et que a fait un peu boucherie, on prends vite le coup de main et on obtient de vrais beaux quartiers sans peau! ) Fendre vos gousses de vanille (de 2 gousses a 4 gousses suivant votre amour de la vanille) en deux ou en quatre. Ajouter les clmentines et les gousses dans le bocal et remuer doucement tout les jours:)
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Enfin, nous avons toutes décidé de prendre un petit repas dans un snack. Mes adresses favorites de « snacks » sont des petits woks délicieux et peu chers: Le « Wok to walk », et le « Wok Street ». Brunch and cake by the sea. Le petit week-end était clôturé et même si il ne fut productif, il fut très agréable. xx Eylie.
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