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Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Soupe aux 7 légumes au cooking chef 10 cl de crème fraîche En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 40 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 30 min Note de l'auteur: « Quelques lardons grillés et des croûtons dorés donneront un supplément de gourmandise à cette soupe. Velouté de carottes et de courges butternut - Kenwood Recipes. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Soupe aux 7 légumes au Cooking Chef
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Épluchez ceux que vous souhaitez éplucher. Pour certains vous pouvez conserver la peau, comme les carottes par exemple 2 Dans le bol multifonction avec la lame, détailler la branche de célerie 3 Dans le bol multifonction avec le disque julienne, détaillez le reste de vos légumes. 4 Mettre tous vos légumes dans votre bol de cuisson, ajoutez une à deux cuillères d'huile (olive ou autre), avec le mélangeur, l'anti-condensateur et l'anti-projection. Pensez à remettre votre bouchon sur le haut, autrement le KCCG ne voudra pas se mettre en fonction cuisson. 5 En mode manuel, température 120, temps 5mn, vitesse rotation melangeur j'ai mis 3 6 Ajoutez l'eau et les cubes de bouillon de votre choix (pot au feu, bœuf ou poule... Soupe de légumes kenwood cooking chef. ) Cuisson 20mn, Température 100, vitesse de rotation toutes les minutes 7 Vous pourrez la servir telle quelle ou mixée si vous le souhaitez en la passant dans le blender. Pour le plaisir de nos papilles et de notre découverte de la cuisson au KCCG, nous l'avons dégusté telle qu'elle.
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Il est idéal pour la gueule de bois après des vacances, des problèmes d'estomac, etc. This might interest you...
2 Mettre l'huile dans le bol et faire chauffer a 140° 1 minute 3 Ajouter l'oignon dans le bol et faire revenir 1 minute à 120° en mettant le mélangeur. 4 Mettre le reste des légumes dans le bol, faire revenir 3 minutes à 120° en laissant le mélangeur 5 Mouiller à hauteur d'eau, mettre un cube or ou un bouillon de poule a l'intérieur du bol. 6 Installer le couvercle anti projection 7 Régler la température sur 100 degrés, mélange 3 20 minutes. 8 Vérifier la cuisson des légumes 9 Verser dans le blender, saler, poivrer. Soupe de légumes kenwood car. 10 Appuyer sur le bouton P deux fois puis mixer jusqu'a consistance d'une soupe. 11 Vous pouvez rajouter dans le blender un peu de crème fraiche liquide légère si vous souhaitez une soupe plus onctueuse. 12 Bonne dégustation! ;) 6