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Thursday, 4 July 2024

Dès 2003, le succès commercial est immédiat et ne se démentira pas au fil des années. En effet, l'ensemble de la production est vendue chaque année avant même la mise en bouteille.

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Le vignoble des Agaises est plus connu sous le nom de Ruffus, du nom des délicieux vins mousseux qui y sont produits. Ce vignoble situé à Binche, entre Mons et Charleroi, dispose d'un sol riche en calcaire et est orienté plein sud, ce qui lui assure un ensoleillement optimal. L'histoire du vignoble Au XIIe siècle, le Seigneur Ruffus régnait sur la région où se trouve actuellement le Vignoble des Agaises. On retrouve cette histoire sur les bouteilles des vins mousseux, qui ont été baptisés Cuvée Seigneur Ruffus. Le domaine est le fruit de l'association entre le négociant en vin Raymond Leroy, l'agriculteur Etienne Delbeke, le vigneron champenois Thierry Gobillard et les entrepreneurs Michel Wanty et Joël Hugé. C'est en 2002 qu'ils se sont réunis autour de leur passion et de leur amour pour le vin de qualité. Le résultat, vous pouvez le goûter en dégustant leurs vins mousseux Ruffus. Rufus champagne belge du. Raymond Lerout était, quant à lui, déjà très intéressé par la fabrication du vin dans les années 80. Bien des années plus tard, le Vignoble des Agaises est devenu l'un des plus grands domaines viticoles de Belgique, avec 23 hectares et près de 230 000 pieds.

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Ce vin est élaboré selon la méthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille et un vieillissement sur latte de minimum 15 mois. Dosage très bas: 6 g /L de sucre, ce qui lui confère des caractéristiques intermédiaires entre un extra brut et un brut. Cuvée Ruffus Brut Rosé (75 cℓ - 12, 5% - 6g/l) [ modifier | modifier le code] Assemblage de Chardonnay, Pinot noir et Pinot Meunier. Les Pinots, vinifiés en rouge, permettent d'obtenir cette couleur caractéristique. Cuvée Ruffus Brut Sauvage (75 cℓ - 12, 5% - moins de 2g/l) [ modifier | modifier le code] Vin effervescent belge issu à 100% de Chardonnay. Ce produit n'est pas dosé et contient donc moins de 2 g /L de sucre. Cette particularité montre toute la puissance du produit, mais l'habitude des vins dosés peut perturber les néophytes. RUFFUS - Domaine des Agaises via BENICO vins, meilleur site en ligne - BENICO vins srl. Ce type de produit est très apprécié des œnophiles et est repris sous divers noms comme: Extra Brut, Brut zéro, Brut Nature… Cuvée Grand Millésime 2018 (75 cℓ - 12, 5%) [ modifier | modifier le code] Cuvée de prestige, millésimée 2018 Assemblage de nos meilleures cuves de Chardonnay, de Pinot Noir et de Pinot Meunier Élevage en fût de chêne, quatre ans de garde sur latte.

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Un vin mousseux très raffiné avec une légère note minérale. Ce vin mousseux sec vieillit 16 mois en bouteilles et développe une belle effervescence pendant cette période. Ces notes fruitées sont complétées par une note minérale typique des sous-sols calcaires. Un excellent vin mousseux et une très bonne alternative aux champagnes classiques. La Cuvée Seigneur Ruffus a déjà reçu plusieurs prix. Ruffus 🍷 Comptoir des Vins. Stock limité Domaine vinicole: Clos des Agaises Cépage: Chardonnay (blanc de blancs) Type: vin mousseux Région: Binche, Hainaut

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Connectez-vous pour une expérience personnalisée! Se connecter Fiez-vous à nos tests Pour faire le meilleur choix Participez aux actions Ensemble, plus forts Une plainte? On vous guide pas à pas Lors de notre test annuel des vins mousseux, nous avons goûté un certain nombre de champagnes, cavas, proseccos et crémants de moins de 15 €. Consultez les résultats ici (uniquement pour les abonnés Guide des vins). Voir 25 Vins mousseux Lorem ipsum dolor Prix de référence 9, 49 € 6, 99 € 5, 99 € Réservé aux membres Guide des Vins Les meilleurs vins au meilleur prix! Testés pour vous Tout au long de l'année, des centaines de vins comparés et analysés pour vous permettre de faire les meilleurs choix. Une information continue Des dossiers et autres contenus exclusivés pour faire le bonheur des amateurs de vin. Rufus champagne belge sur. Comment choisir un champagne? Tour d'horizon des critères importants à considérer avant l'achat d'une bouteille de champagne

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