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Le Vignoble des Agaises ou "Ruffus" se situe dans la commune d' Estinnes, à Haulchin, en Belgique. La société, créée en 2002, produit ses cuvées Ruffus selon la méthode dite traditionnelle ou champenoise. Ce vignoble de 30 ha a la particularité d'être implanté sur un sol contenant de la craie, à l'instar des coteaux servant à la production de vin de Champagne. RUFFUS brut - Dom. des Agaises via BENICO vins, meilleur site en ligne. Les vignes sont plantées sur un terroir d'exception [non neutre] et bénéficient d'une exposition plein sud (altitude: 100 m), permettant un ensoleillement maximum. Elles se situent au pied du plus grand parc éolien d'Europe. C'est pourquoi, le terrain est bien ventilé et les vignes n'ont pas de problème de moisissure. Avec plus de 30, le Vignoble des Agaises est le plus grand producteur de vin en Belgique. Ses trois cuvées Ruffus Brut, Ruffus Brut Sauvage et Ruffus Rosé Brut, ont été récompensées internationalement à de multiples reprises, et c'est possible de les trouver à la carte des meilleures tables du pays. Production [ modifier | modifier le code] Production (en bouteilles par an) Cuvée Nombre de bouteilles 2003 3 000 2004 32 000 2005 30 000 2006 2007 40 000 2010 100 000 2011 140 000 2012 60 000 2013 2014 100 000 Cépages [ modifier | modifier le code] Cépages (en 2015) Cépage Nombre de pieds de vigne Chardonnay 136 000 Pinot noir 23 500 Pinot meunier 22 500 Cuvées [ modifier | modifier le code] Cuvée Ruffus Brut (75 cℓ - 12, 5% - 6g/l) [ modifier | modifier le code] Vin effervescent belge issu à 100% de Chardonnay, d'où la dénomination «Blanc de Blancs».
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Ce n'est pas du champagne, mais ça y ressemble comme deux gouttes... d'eau. Le chardonnay, la méthode, la craie et le paysage estinnois font des merveilles. Article réservé aux abonnés Publié le 29/09/2005 à 00:00 Temps de lecture: 3 min SOPHIE POTIE L es yeux plissés par un doux soleil d'arrière-saison, Raymond Leroy scrute les 20. 000 pieds de vignes agrippés à la terre blanchâtre d'Haulchin (Estinnes). Rufus champagne belge et. Pour cet oenologue diplômé de l'école de Montpellier, le vin est une passion quasiment héréditaire: sa famille baigne dans le milieu depuis quatre générations. Ça fait vingt-cinq ans que je convoitais ces terres crayeuses identiques à celles que l'on trouve en Champagne, confie-t-il en goûtant le raisin prêt à être cueilli. Autour de lui, seule la vue des usines d'Harmignies rappelle que nous ne sommes dans la région du Centre, à quelques encablures de la route de Beaumont et pas en Champagne. Mais pas question de prononcer ce mot puisque l'appellation est protégée par les législations française et européenne.
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Les 230. 000 pieds de chardonnay, pinot noir et pinot meunier, répartis sur 23 ha font de notre domaine le plus grand producteur de vin en Belgique. On n'y produit que des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle, c'est-à-dire avec une deuxième fermentation en bouteille, et une mise sur lattes de minimum 12 mois. Toutes les cuvées ont déjà remporté l'or dans les plus grands concours internationaux, et le Vignoble a été honoré du titre de Chevalier du Mérite Wallon en 2015. Informations générale: Visites: Le vignoble des Agaises vous propose de visiter les lieux de production des cuvées Ruffus. En pratique: Les visites guidées se font du lundi au vendredi avant-midi, sur réservation. RUFFUS - Domaine des Agaises via BENICO vins, meilleur site en ligne - BENICO vins srl. Groupes de 20 personnes minimum. Visites organisées chez le Producteur: Oui non Non précisé Visites scolaires et/ou de groupes: Oui non Non précisé Accès aux personnes à mobilité réduite: Oui non Non précisé Tarif: Prix: 5€ par personne, dégustation comprise. Accueil événementiel: VISITES & RÉCEPTIONS Nous organisons des visites avec dégustation pour les particuliers, du lundi au vendredi en matinée, sous réservation, pour des groupes de minimum 20 personnes.
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Mérite son appellation de champagne. En plus du produit « Ruffus - Chardonnay Brut Sauvage ( Max 2 bouteilles par commande, lisez bien la description - uniquement en magasin) » Vous aimerez aussi..
Ça ressemble fortement à un champagne, très aéré. " Nicolas, un autre élève poursuit: "Ce vin est assez fruité en bouche, avec ses notes d'agrumes qui apportent cette fraîcheur qui est vraiment très intéressante. " Sophie Van De Putte, la professeure de sommellerie, conclut: "C'est une bulle qui est assez généreuse, donc qui a une belle effervescence en bouche. Il y a également une belle structure, une belle fraîcheur, donc, c'est vraiment l'idéal pour commencer un repas. " Et ça commence plutôt bien pour nos vins wallons. La moyenne des notes de notre jury pour cette première bouteille: 8/10. Le vin effervescent des Namurois Le deuxième vin à passer sous leurs pupilles et leurs papilles expertes est le Perle de Wallonie. Il est un peu moins cher que le précédent: 14 euros la bouteille. Sophie Van De Putte, la professeure entame les échanges: "Au nez, c'est vraiment très gourmand. " Thomas, un élève poursuit: "Il est très chaleureux et très gourmand en bouche. Rufus champagne belge le. " Eric, le quatrième élève participant ajoute: "Je trouve que ce deuxième vin est très rafraîchissant, très fruité, et je trouve qu'il irait très bien pour ouvrir le repas et aussi avec un plat de crustacés, des moules ou des huîtres, ça irait très bien ensemble. "
Si nécessaire, vous pouvez demander une assistance qui vous sera fournie par le personnel de l'aéroport. Service famille: Votre confort est la priorité de l'aéroport, surtout si vous voyagez en famille. VINCI Airports | Le nouveau lounge ANA ouvre ses portes à l’aéroport de Lisbonne. Pour ce faire, un service gratuit de poussettes est disponible pour les enfants jusqu'à 3 ans ou jusqu'à 15 kg, juste après le contrôle de sécurité. Un salon tout spécialement prévu pour vous est également à votre disposition. Vous y trouverez des canapés confortables, un espace de préparation des aliments avec micro-ondes, des chauffe-biberons et un distributeur automatique de produits alimentaires et d'hygiène, ainsi que de nombreuses possibilités de divertissements adaptées aux différents âges. Avant la sécurité - Terminal 1 - Zone d'enregistrement, étage 5. Lounges: Dans son salon " Blue Lounge", l'aéroport de Lisbonne vous propose des services sur mesure pour la modique somme de 18€ par voyageur: Snacks, Boissons alcoolisées, Wi-Fi, Moniteurs de vol, Journaux, Magazines, TV, Terminaux Internet, Téléphones, Espace fumeur.
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