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Friday, 2 August 2024

Fabriquer un fumoir à froid et un fumoir à chaud avec un barbecue Pour un fumage à chaud, vous aurez besoin de braises (de préférence une quantité de chêne), vous allez venir remplir l'emplacement de la braise, allumez jusqu'à ce que les braises deviennent rouges, disposez vos tronçons sur la grille, et laissez le tout fumer lentement. Le fumage à froid est diffèrent du fumage à chaud car vous n'avez pas besoin de cuire l'aliment; la température de votre fumoir ne doit pas dépasser les 30 °C, l'idéal serait une température entre 15 °C et 20 °C. Il existe également un appareil dédié au fumage à froid, vous pouvez le mettre sur votre barbecue qui fonctionne au gaz ou avec du charbon et le tour est joué! En ce qui concerne le bois que vous devez utiliser pour fumer les aliments, nous vous conseillons d'éviter le bois résineux et d'opter pour le bois feuillus. Vous devez savoir que c'est le type du bois qui donne du goût a votre viande, c'est donc un point important à prendre en considération, vous ne devez donc pas mettre dans votre fumoir n'importe quel type de bois, cela donne un mauvais goût et une odeur de brulé.

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Aussi simple que son titre l'indique, le serpentin chauffant peut être considéré comme la durée de vie de l'appareil. Mais, comme pour tout ce qui est transitoire, vous devrez peut-être mettre à niveau le serpentin de chauffage de votre appareil à un moment donné. Cependant, il n'y avait pas lieu d'être irrité par le coût supplémentaire imprévu. Vous pouvez simplement fabriquer votre serpentin de chauffage pour utiliser ces procédures. Ces conseils vous aideront à apprendre à fabriquer un serpentin de chauffage. #1. Analysez la tension La quantité de métal nickel-chrome que vous serez déterminée par la tension de chauffage que l'appareil doit générer si vous remplacez un serpentin de chauffage vintage. Consultez le manuel du produit précédent pour voir quelle tension & résistance qu'il a. Vous pouvez également rechercher les exigences de tension pour des appareils spécifiques dans les instructions du fabricant pour le câble nickel-chrome. Il est possible que l'utilisation d'un multimètre pour déterminer la tension dont vous aurez besoin soit toujours essentielle.

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Débranchez l'appareil et vérifiez tous les liens vers l'alimentation si le fil ne chauffe pas comme prévu. #6. Assurez-vous que le serpentin de chauffage est sécurisé Après avoir revérifié que tout est en état de marche, scellez le serpentin de chauffage en le serrant autour de celui-ci. Maintenant, placez-le à l'emplacement désigné du produit et, si nécessaire, retirez les couvercles. Réglez le gadget à la température la plus incroyable possible pour vérifier si le serpentin de chauffage fonctionne comme prévu. Laissez-le tourner sur le réglage « peluches » pendant plusieurs heures si vous êtes utilisé dans un sèche-cheveux. Le vérifier à différentes températures garantit que la bobine de remplacement fonctionnera correctement quelles que soient les circonstances. Matériau utilisé dans le serpentin de chauffage Les serpentins de chauffage convertissent la charge électrique pour générer de l'énergie thermique et être utilisés dans les maisons et les composants mécaniques. Les serpentins de chauffage sont fabriqués à partir de matériaux métalliques, comprenant deux ou même plusieurs éléments.

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#2. Enroulez le fil Enroulez le fil progressivement pour obtenir la forme requise. Gardez à l'esprit que le document que vous créez doit être adapté à l'emplacement dans lequel il sera placé. Enroulez le câble jusqu'à ce qu'il atteigne la zone ou le diamètre spécifié, puis utilisez un appareil de mesure pour vous assurer que vous suivez les instructions. #3. Découpe des extrémités des serpentins chauffants Au besoin, cassez et rejoignez les câbles. Lors de la fixation des extrémités, assurez-vous que vous avez la forme et la taille souhaitées pour éviter de vous tromper et que la bobine soit un nouveau morceau de fil. Suivez l'ancien dicton, mesurez deux fois, coupez une fois, puis exécutez-le. #4. Connectez le fil Fixez l'extrémité d'un serpentin chauffant en nickel-chrome à la source d'alimentation que vous utiliserez pendant une courte période. Les vis doivent être enfoncées sans serrer au besoin et toutes les extrémités libres doivent être recouvertes de ruban adhésif noir. #5. Examiner la source de chaleur Vérifiez que le serpentin de chauffage a été correctement connecté à l'alimentation en branchant le gadget.

[TUTO] Comment allumer un fumoir à froid? - YouTube

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