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CRÈME CARAMEL MAISON INGRÉDIENTS POU 8 RAMEQUINS: 400 ml de lait 75 ml de sucre (75 g) 3 œufs 2 ml de vanille liquide 40 ml de sirop de caramel liquide RECETTE: Dans une casserole faites bouillir le lait. Dans le pichet gradué 2 L fouettez les œufs le sucre et la vanille... Lire la suite SAUCISSON BRIOCHÉ excellent et très facile à réaliser INGREDIENTS: 250 G de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 200 ml de crème fraiche 3 œufs 1 saucisson de Lyon RECETTE: Pocher le saucisson à l'eau frémissante environ 30 minutes Battre les 3 œufs dans... GÂTEAU AU CHOCOLAT DANS LE PICHET MICRO-COOK INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES: 170 G de chocolat au lait ou noir dessert selon le gout de chacun 50 g de beurre 4 œufs 100 g de crème de marrons 50 ml de sucre (environ 50 g) 100 ml de poudre d'amandes (environ 40 g) 1 pincée de sel fin 75 ml de farine... LE TABOULE DE CHOU-FLEUR UNE VARIANTE TRÈS INTÉRESSANTE!!! Recette avec turbo tup film. INGRÉDIENTS: 500 g de Chou-fleur 2 échalotes 200 g de concombre épluché 1 bouquet d'herbes mélangées et lavée (menthe, persil... ) 50 ml d'huile d'olive 25 ml de jus de citron sel et poivre RECETTE: Dans l'extra-Chef,... POULET AU COCA COLA!!!!
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Pour un anniversaire, je devais faire un dessert. J'avais prévu mon désormais classique entremets choco-caramel. Mais la neige m'a contrainte à changer mes plans. Loin de ma cuisine familiale, j'ai dû faire avec les moyens du bord: mini-four, turbo-tup, batteur, moule à manquer... J'ai donc décidé de faire un entremets mangue, fruits de la passion! Croustillant sablé Ingrédients - 125 g de sablé - 4 speculoos - 75 g de beurre Préparation: Mixer les ingrédients. Le turbo tup de Tupperware m'a bien aidée en l'absence de mixeur... Etaler dans un moule à manquer ou cercle préalablement recouvert de papier sulfurisé. Passer au four à 180° pendant 8 minutes. Compote de mangue/vanille Ingrédients: - 1 mangue bien mûre - 2 cuillères bombées à soupe de vergeoise blonde (ou sucre) - 1/2 gousse de vanille Faire compoter la mangue pelée et coupée en dés avec le sucre et la vanille. Pesto de Roquette (avec TurboTup Tupperware ou sans) - Recette de Cuisine ~ Mademoiselle Cuisine : recettes, astuces, actu cuisine. Mixer grossièrement avec le Turbo Tup. Réserver. Une fois refroidie, étaler la compote sur le croustillant. Réserver.
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Mousse fruit de la passion - 30 cl de crème fleurette - jus de 4 fruits de la passion - 3 cuillères à soupe de sucre bombées (vous pouvez sucrer plus mais c'est mieux de ne pas le faire) - 2 (3 feuilles de gélatine) Récupérer le jus des fruits de la passion en filtrant avec une boule à thé. Chauffer ce jus. Retirer du feu. Ajouter la gélatine préalablement ramollie. Monter la crème fleurette en chantilly. Incorporer délicatement le jus dans la chantilly. Verser cette mousse de manière homogène sur la compote de mangue. Miroir fruits exotiques - la pulpe des fruits de la passion (reste des fruits lors de la mousse) - 1/2 fruit de la passion - 2 cuillères à soupe de sucre - un peu d'eau - 1 feuille de gélatine Chauffer la pulpe des fruits de la passion, la moitié d'un fruit exotique, le sucre et un peu d'eau. Bien mélanger. Recette avec turbot. Une fois tiède, ajouter la feuille de gélatine préalablement ramollie. Attendre 5 minutes. Verser sur l'entremets. Réserver. Décoration Pour peaufiner, j'ai décidé d'ajouter des tranches de mangue fraîche, la moitié d'un fruit de la passion et quelques morceaux de chocolat noir sur le dessus.
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Prix de ventes conseillé incluant la TVA. Le délai de livraison est d'environ 3 à 5 jours ouvrables Ajouter au panier Ajouter à la liste d'envies À propos du produit: Livret de recettes - TurboTup Hachez en 1 temps, 1 mouvement, c'est bluffant! Plus de 80 recettes bluffantes, astuces et idées originales pour utiliser le TurboTup au maximum de ses possibilités. Recette avec turbo top mercato anzeigen. Vous ne pourrez plus vous en passer. Découvrez tous nos produits dans notre catalogue Printemps/Été 2022 Montrez-moi Achat sécurisé Livraison rapide et offerte dès 89€ Protection des acheteurs et des données Paiement sécurisé avec cryptage SSL
Recettes Recette à base de banane Recette à la banane et kiwi Le turbo tup Ingrédients 2 1 banane 1 kiwi 1 yaourt 1 cuillère à soupe de sucre Coût estimé: 0. 95 € (0. 47€/part) Préparation Mixez la banane et la moitié du yaourt au Turbo Tup. Réservez dans un saladier. Mixez le kiwi et l'autre moitié du yaourt. Ajoutez dans le saladier. Turbomax turbotup - Monique Tupperware. Incorporez le sucre et mélangez. Repassez une dernière fois au Turbo Tup pour bien hacher la banane. Versez dans les verres et réservez au frais. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (168g) Calories: 128Kcal Glucides: 23g Lipides: 1. 1g Gras sat. : 0. 5g Protéines: 4g Fibres: 2. 7g Sucre: 15. 4g ProPoints: 3 SmartPoints: 5 Végétarien Sans fruit à coque Vous allez aimer Recettes
Agrandir l'image Chers clients La société DIX NEUF nous informe que par suite d'une surcharge de commandes, jamais rencontrée (+ 40%), elle ne pourra plus assurer de livraisons à moins de 8 à 12 semaines de délais. Nous vous invitons à privilégier les produits DIX NEUF en STOCK sur notre site qui vous seront expédiés sous 48 heures à réception de vos commandes. Nous espérons cependant une réduction de délais à partir de mi-janvier. Merci de votre compréhension Référence: OPDF0268 État: Nouveau produit 8 articles en stock Expédié sous 24 heures En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 1 point de fidélité. Votre panier totalisera 1 point de fidélité pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0, 20 €. Envoyer à un ami Imprimer En savoir plus Pierre à feu seule pour pot à pierre NOVAFEU Pierre: Hauteur: 6 cm Diamètre: 5, 5 cm 3 autres produits dans la même catégorie: Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 10, 29 € 44, 41 € 201, 00 € 50, 20 € 26, 31 € 17, 48 € 45, 34 € 26, 28 € 55, 47 € 33, 22 €
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Les autres entreprises utilisent les appellations « pierre de cuisson » ou « pierre à griller ». Quel type de viande pour une pierrade? Les viandes à griller Il est conseillé de couper en tranches fines la viande destinée à une pierrade ou de la présenter en brochettes. La plupart des viandes peuvent être cuites sur l'appareil: Bœuf, et les morceaux comme la bavette, l'onglet ou l'araignée. Veau Canard Agneau Volaille Porc (lard, bacon…) Poisson Concernant les fruits de mer et les crustacés comme les crevettes, il est préférable de pré cuire celles-ci. Les accompagnements On peut ajouter en accompagnements à une pierrade: Des légumes: oignon, Des frites ou de la purée Une salade Du vin … Quelle est la différence entre une pierrade et une plancha? La pierrade est en pierre plate chauffée La pierre permet de conserver la pureté des saveurs et des arômes. Les différents types de pierre utilisés pour les appareils sont: Marbre Granit Ardoise Fonte Pierre volcanique… Mais la plus résistante est la pierre en fonte, en roche volcanique et en céramique réfractaire.
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Les pierrades peuvent être une simple pierre chauffée ou une pierre à cuisiner avec des brûleurs pour prolonger le temps de cuisson. La pierrade cuit les aliments plus lentement que la plancha La pierrade nécessite de découper les aliments finement car la cuisson est relativement plus lente que la plancha. C'est pourquoi la viande de bœuf n'est pas vraiment conseillée en pierrade (la côte de bœuf par exemple, perd son gout si elle est tranchée trop finement) sauf si on n'est pas pressé. Les 2 cuisent tout, il faut juste ajuster les aliments suivant la cuisson La cuisson de la plancha est à haute température, entre 240 et 300 °C, tandis que celle de la pierrade est plus faible. En effet, la plancha est souvent en inox, une matière qui promet une cuisson homogène et rapide, avec un revêtement antiadhésif. Néanmoins, on peut y cuire les mêmes aliments que sur la plancha, il faut juste que les tranches soient plus fines. Comment faire pour que la viande ne colle pas sur la pierrade? Une astuce pour éviter que la viande ne colle à la pierre de cuisson est de saler sa surface.
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Il peut être intéressant que votre pierre à griller soit équipée d'un thermostat réglable de manière à respecter la cuisson nécessaire selon les aliments que vous aurez à cuire. Quel est le prix d'une pierre à griller de qualité? Vous pourrez vous offrir une pierre à griller aux alentours de 50€ à 75€ avec un excellent rapport qualité prix. Les appareils multifonctions s'étant d'avantage développés on trouve plus facilement des entrées de gamme à partir de 25€ puis jusqu'à 100€ pour les marques plus renommées. Les marques de pierres à griller que nous vous conseillons La grande marque spécialisée est bien sûr Tefal avec ses célèbres pierrades puisque c'est la seule actuellement à commercialiser des appareils utilisant le concept d'origine déposé. Elle a de plus l'avantage d'avoir développé ce concept pour plaire aux plus grandes tablées avec ses appareils à raclette multifonctions: sans se gêner, les personnes préférant le fromage fondu et la charcuterie, pourront trinquer aux côtés de celles qui apprécient davantage de cuire des lamelles de viande et de légumes sans se gêner.
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Protocole de test Ce mode de cuisson saine demande une pierre de qualité et un appareil de chauffe efficace. Pour tester les modèles, nous organisons tout simplement une pierrade party, avec de la viande, des légumes et des oeufs à cuire. Place dans la cuisine, ergonomie, rapidité de chauffe, résultats des cuissons sur la pierre, facilité de nettoyage et bien sûr rapport qualité prix, tous ces critères sont passés au crible pour vous aider à choisir un appareil performant qui vous donnera pleinement satisfaction. Historique du produit La pierre à griller existe depuis la préhistoire. Elle servait aux chasseurs d'outil de cuisson pour la viande qu'ils avaient chassée. Comme son nom l'indique, elle est faite en pierre naturelle et permet de cuire les aliments. Pierrade ou pierre à griller, qu'est-ce que c'est? Très proche de la plancha, on confond souvent les deux appareils de cuisson. La plancha est différente de la pierre à griller, car elle est faite en fonte d'aluminium ou en vitrocéramique.
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Nettoyez-la sous un filet d'eau à l'aide d'une éponge non abrasive et de liquide vaisselle. Passez également une éponge savonneuse sur le corps de l'appareil et rincez.
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