Maison A Vendre 44540 Saint Mars La Jaille — Prix Du Reblochon Au Kilo
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0 Kg 27. 00 € 34. 00 € 41. 00 € 47. 00 € 54. 00 € 61. 00 € 68. 00 € 74. 00 € 81. 00 € 88. 00 € Livraison à l'étranger Colissimo Pays Zone 1: Allemagne, Belgique, Pays Bas, Luxembourg Colissimo Pays Zone 2: Grande Bretagne, Italie, Espagne Suisse Colissimo Pays Zone 3: Autriche, Danemark, Irlande et Portugal Chronopost Pays Zone 1: Allemagne, Belgique, Luxembourg, Pays Bas. Chronopost Pays Zone 2: Autriche, Danemark, Espagne, Finlande, Grande Bretagne, Grèce, Irlande, Italie, Portugal, Suède. Colissimo (J+3 à J+8) Prix Zone 1 Prix Zone 2 Prix Zone 3 23. 00 € 24. 00 € 26. 00 € 30. 00 € 32. 00 € 35. 00 € 36. 50 € 31. 00 € 38. 50 € 32. 00 € 40. 00 € 42. 50 € 37. 00 € 57. 00 € 20. 0 Kg 45. 00 € 25. 0 Kg 48. 00 € 52. 00 € 55. 00 € Chronopost (J+1 à J+3) 59. 00 € 66. 00 € 71. 00 € 79. 00 € 83. 00 € 93. 00 € 95. 00 € 113. 00 € 109. - Reblochon fermier Filière responsable - Auchan frais. 00 € 121. 00 € 134. 00 € 135. 00 € 148. 00 € 145. 00 € 161. 00 € 158. 00 € 172. 00 € 171. 00 € 189. 00 € (en France)
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Les producteurs cherchent très tôt à se prémunir contre les contrefaçons et obtiennent dès 1953 une définition réglementaire de leur fromage. Pour fabriquer un Reblochon de 500 g, il faut en moyenne 4 litres de lait cru et entier de vache. Le Reblochon de Savoie est fabriqué exclusivement au lait entier mis en œuvre à l'état cru et emprésuré au plus tard 24 heures après la traite. Il est ensuite placé dans une petite moule à faisselle où il s'égoutte et sèche. L'affinage dure au moins 15 jours, au cours duquel il est lavé et retourné quotidiennement. Son lien avec la zone d'appellation repose sur les conditions de production du lait: races locales et alimentation des vaches, excluant les produits d'ensilage, ce qui renforce l'influence de la flore des alpages. Prix du reblochon au kilo francais. Des conditions spécifiques sont définies par la fabrication fermière (principalement par la fabrication deux fois par jour). Le lait provient obligatoirement des vaches de race locale, uniquement nourries dans les alpages. Nous vous invitons à découvrir notre présentation du Reblochon AOP dans une vidéo: Voyage sensoriel Accords Bref Proposition de recettes Oeil: Croûte jaune, recouverte d'une fine » mousse » blanche, pâte jaune ivoire.
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Au lait cru de vache ce fromage fermier présente une crote lisse jaune orangé recouverte par une légre mousse blanche, renfermant une pte onctueuse de couleur ivoire. Le Reblochon vous offrira une saveur subtile relevée dune note de noisette qui reste en bouche aprs l'avoir dégusté. Principalement utilisé pour la traditionnelle Tartiflette, il sera un délice sur vos plateaux de fromages. Provenant de la Savoie et la Haute-Savoie le Reblochon est un fromage franais AOP. Le lait destiné sa fabrication provient des races de vaches Abondance, Tarine et Montbéliarde. Sa fabrication est traditionnelle et elle est totalement réalisée la main, le Reblochon fermier est produit partir du lait cru dun seul troupeau. Prix du reblochon au kilo. Ds la fin de chaque traite le lait est emprésuré afin dobtenir un caillé, celui-ci sera par la suite découpé, pressé la main et réparti dans des moules, puis les fromages seront retournés pour faciliter légouttage. Ensuite chaque fromage démoulé se verra placé sur le dessus une pastille de couleur pour identifier son origine, rouge pour les Reblochon fabriqué en fromagerie, et verte pour les Reblochon fermier.
Accueil / Fromages / Autres régions / Reblochon / Reblochon fermier Origine: Haute Savoie Fromagerie: Paccard Lieu: Manigod Famille: Pâte pressée Matière grasse: 22% du poids total Traitement thermique: Fromage fermier au lait cru Texture: Crémeuse Prix au kilo:: 23, 40 € Poids 0. Prix du reblochon au kilo en. 55 kg Goûts Fruité Types de laits Vache AOP Quantité quantité de Reblochon fermier 14, 03 € (25, 51 €/kg)... POUR L'ACCOMPAGNER ET AUSSI... Découvrez notre épicerie fine jurassienne. Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs produits auprès de nos partenaires producteurs locaux.
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My Cart item - 0, 00 € 0 Il n'y a plus d'articles dans votre panier Total TTC Taxes incluses La vache est en France l'animal qui fournit le plus de lait. Comme pour les races à viande, il existe de nombreuses variétés de vaches, chacune appartenant à une région qui donne d'ailleurs souvent son nom: Normande, Bretonne, Prim'Holstein, Abondance, Montbéliarde, Salers, Tarine, Simmentale...... C'est ce qui fait en partie la diversité de nos fromages. Enfin il faut compter 10 litres de lait de vache en moyenne pour fabriquer 1kg de fromage. Produit en Haute-Savoie et sur le Val d'Arly en Savoie, à partir de races bovines montagnardes Abondance, Tarine et Montbéliarde. AUCHAN Epinards en branches 5 portions 1kg pas cher à prix Auchan. Le Reblochon est un fromage crémeux, à la croûte jaune-orangée. Des méthodes artisanales et un savoir faire incomparable à l'affinage font de chaque fromage Paccard un produit gastronomique de très haute qualité. Prix par moitié (250gr environ) (29, 90 € par Kg) TTC Nombre d'articles en stock: 6 articles Paiements 100% sécurisés Coûts d'expédition estimés Les frais de livraison Temps d'expédition Livré le lendemain matin avant 13h (pour toute commande passée avant 11h) Vous voulez vérifier un autre pays ou un coursier?