Ragout Poulet Pomme De Terre | Verre Originaux Pour Apéro
Poulet aux carottes, pomme de terre et épices douces Dimanche dernier, je me suis réveillée comme d'habitude assez tôt mais paf la girafe, je me suis rendormie. Oui je sais ma vie est absolument trépidante:p Bref, quand j'ai rouvert un oeil, il était 11h30. HAN! Recette - Ragoût de poulet en vidéo. J'avais du poulet dans mon réfrigérateur, des carottes, et pas trop d'inspiration. Un petit tour rapide sur le web plus tard me voici à vous proposer une recette découverte sur Marmiton. Comme je n'avais pas beaucoup de temps, j'ai tout cuit à l' autocuiseur. Résultat super rapide et délicieux. Pour 6 personnes: 4 morceaux de poulet fermier (2 cuisses et 2 contre cuisses pour moi), label rouge s'il vous plait 6 pommes de terre 6 carottes (j'avais des variétés anciennes, de couleurs différentes) 40 cl de bouillon de volaille (maison ou reconstitué avec un cube) 2 oignons 1 feuille de laurier 3 brins de thym 1 pincée de sel 1 cuillère à café de curcuma, 1 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de poivre 1 clou de girofle 1 pointe de couteau de piment d'Espelette ou de Cayenne 4 cuillères à soupe d' huile d'olive Epluchez les pommes de terre, les carottes et les oignons.
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Étape 6 sur 10 Verser le mélange de pommes de terre en purée dans le chaudron avec les légumes qui y sont déjà. Étape 7 sur 10 Ajouter aussi le poulet cuit à la broche haché et bien mélanger en remuant. Étape 8 sur 10 Laisser mijoter 10 minutes, puis assaisonner avec davantage de sel et de poivre, au goût. Ragout poulet pomme de terre lake camping. Étape 9 sur 10 Répartir le ragoût chaud dans quatre bols. Servir avec un pain sans gluten en accompagnement (facultatif). Étape 10 sur 10 Savourer! Find a Recipe for You
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Lavez le tout. Ciselez les oignons, tranchez les carottes en rondelles et coupez les pommes de terre en gros cubes (4 à 6 morceaux par pommes de terre). Légumes pour la recette Lavez le thym et le laurier. Ôtez la peau des morceaux de volaille si comme moi vous préférez un plat un peu plus light. Versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans la cocotte et faites chauffer à feu moyen. Mettez les oignons, une pincée sel et faites blondir 7 à 8 minutes. Enlevez les oignons et réservez-les dans un plat. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive à nouveau dans la cocotte et faites-y colorer, cette fois à feu vif, les morceaux de poulet pendant 5 minutes. Cuisine de Chez Nous | Ragoût de poulet et pommes de terre au curry - Cuisine de Chez Nous. Ajoutez ensuite les oignons réservés, les épices et herbes aromatiques, mélangez, puis ajoutez les dés de carottes et pommes de terre. Arrosez avec le bouillon de volaille. Fermez l'autocuiseur et faites cuire 18 minutes à partir du moment où la soupape chuchote. Goûtez, rectifiez l'assaisonnement si besoin et servez. Délicieux! Un plat complet comme je les aime.
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Cela peut vous prendre un certain temps ou plus pour bien faire les choses, une fois que vous l'avez fait, passez à quelque chose de nouveau.
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Nous commençons avec un bol de soupe que vous ne pouvez pas vous tromper, c'est simple, délicieux, et que vous pouvez garder pour un autre jour.
Pour la déco, vous pouvez saupoudrer de quelques pluches de thym frais. Si vous n'avez pas de cocotte minute, faites avec une bonne vieille cocotte en fonte mais dans ce cas, cuisez 1 bonne heure (je vous laisse voir le temps plus précisément vu que moi je n'ai pas essayé) Côté épices, j'ai utilisé un mélange tout fait, Voi Spice, composé de curcuma, cumin, girofle, piment et poivre, extrêmement parfumé de chez Corlou. Epices Corlou – Voi spice Enjoy!
De quoi siroter son vin dans de vrais verres à vin élégants, et de façon pratique. Vous ne verrez plus vos apéros en bord de mer de la même façon! J'en connais qui vont vite être adeptes du concept. Les verres sont en vente ici pour la somme de 10, 50 dollars le verre.
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En France, on raffole des cocktails: Pina Colada, Margarita, Long Island, Cuba Libre... sans oublier le fameux Mojito, le cocktail le plus bu en soirée dans l'Hexagone! Mais si on adore les commander (et les siffler! ) dans des bars ou des boîtes de nuit, on aime aussi les préparer à la maison... Déjà, ça revient moins cher que dans un bar à cocktails, et en plus, on se sent tellement fière de nous quand on sert un Blue Lagoon ou un Cosmo digne de Tom Cruise dans Cocktail! Oui mais attention: pour faire un cocktail digne de ce nom, il ne suffit pas d'avoir les alcools, les softs, la glace pilée et les décos (petits parasols, brochettes de fruits... ) qui vont bien. Eh oui: il faut aussi les bons verres. Parce que servir un Mojito dans une flûte à champagne, c'est comme servir un bon vin dans un gobelet... Verre originaux pour apéro mon. ça brise le charme, mais en plus, ça ne permet pas au cocktail de révéler toutes ses saveurs et ses arômes! Pour nous aider à devenir une barmaid de choc, CuisineAZ nous dit quels verres utiliser pour nos cocktails!
LE VERRE GOURMAND Food & Beverage Envie de proposer à vos convives un apéro, cocktail dinatoire ou encore un goûter des plus originaux? Optez pour ce verre plutôt curieux et ludique qui saura satisfaire tous vos besoins: il permet d'avoir à boire à manger en même temps! Une toute nouvelle expérience de consommer du beau, du bon avec un côté pratique et unique au monde!! Verres à Cocktail Originaux | Apéritif France. Ce petit objet Made In France, sous forme de Corners/pop-up store Food se présente de manière à pouvoir accueillir plusieurs types d'aliments avec ses différents compartiments, le tout repose sur…votre boisson! Des produit sains et frais, aussi bien sucrés que salés, pour votre plus grand plaisir! Des saveurs, de la qualité, des produits frais … Ce beau projet à la fois gourmand et pratique est résistant et ultra-léger et bien entendu 100% recyclable! Il est composé de 2 parties: – le verre – la fleur qui se clipse dans le verre Ce verre gourmand est tout sauf encombrant et il permettra à vos invités d'avoir leur apéro toujours au plus prés d'eux.