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Vous pourrez aussi garder vos tranches de pain entières pour préparer des bruschetta. Ces tartines à garnir, typiques de la cuisine italienne, sont idéales pour un dîner léger. Si votre pain est trop dur pour cela, passez-le au mixeur pour le transformer en chapelure! Vous pourrez la conserver dans un bocal en verre durant 10 à 15 jours et l'utiliser pour saupoudrer vos gratins, vos légumes farcis ou pour réaliser une panure. N'hésitez pas à y ajouter de l'ail et des herbes de Provence, pour concocter du " pangrattato " aussi appelé " parmesan du pauvre ". Cette recette, inventée par des paysans italiens pour remplacer le fromage, donne beaucoup de goût aux pasta! Sachez que le pain est également un excellent liant et peut-être très utile pour préparer des boulettes de viande notamment. Vous devrez alors le tremper dans de l'eau ou du lait puis l'incorporer à la viande hachée, aux échalotes et aux herbes aromatiques. Comment faire une pâte à tarte avec du pain rassis? Qu'elles soient sucrées ou salées, les tartes nous régalent.
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Recettes Recettes faciles Recette de pain facile Recette de pizza Pizza rouge anti-gaspi avec du pain rassis Une très bonne manière de recycler du pain un peu rassis, il donne une pâte bien croustillante! Ingrédients 2 150g de pain rassis 15cl d'eau 1cs d' huile d'olive 14 tranches de chorizo (ou plus ou moins) 2 tomates coupées en fines tranches 1 poivron rouge (ou autre couleur; coupé en fines tranches) 1cs d'huile d'olive 1/2 boule de mozzarella en tranches fleur de sel au piment d'Espelette Coût estimé: 5. 11 € (2. 56€/part) Préparation Couper le pain en morceau. Le placer dans un saladier, le mouiller d'eau et verser 1cs d'huile d'olive, saler. Tapisser le fond d'un moule amovible avec le pain. Bien aplatir la pâte. Sur cette pâte de pain, placer les tranches de chorizo, ensuite les tranches de tomate puis les tranches de poivron. Verser un peu d'huile d'olive, saler légèrement et répartir les tranches de mozzarella par dessus. Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 20min.
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Est ce que la moutarde est obligatoire? Cél Cél Merciiiii... ))) Bonne idée tiens Réutiliser le pain dur Houria Kherrat Excellente idée et merci pour le partage Magali Poustoly Il y a déjà longtemps que je fais des "genre" pizzas avec du pain rassi mais moi, je fais carrément du pain perdu salé, que j'utilise en base puis sauce tomate etc.. Votre solution à l' air plus rapide! Merci Membre5389 Scalesse Sinon comme alternative mais avant que le pain se gâte j'en fais un préfou je découpe le pain à l'horizontale comme si je voulais le garnir (façon sandwich) mais sans séparer les deux morceaux je pré coupe partiellement des tranches et j'intègre pour m… Lothíriel Violette Le pain dur pour moi ça a toujours été Membre1548 de bon dessert! Je m'explique, ayant vécu chez ma grand mère, la meilleure des cuisinières, toute mon enfance, le pain dur était gardé dans le but de faire un pudding au raisins secs le dimanche. Un régal… Marie-ChMembre5822 Anicette Excellente idée!!!!!! Maya Rozowski Je tente ce soir!!!!
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Mon pain finissait en soupe à l'oignons, ou mangé avec la fondue, ou aux chevaux mais je préfère faire une bonne pizza avec!!! MERCI!!! · Membre5757 Vaessen Super idee!! Merci Membre9078 Cosnard vraiment bien. merci? Lé Nager Rayon Charlène Delevacq Membre1536 Valentin Membre1226 Lmn Eloi Membre7555 Membre7931 super idée! Vannessa Lejemtel Super idée merci Membre7178 Dettori J'adoooore.. merci Membre3374 Mimi Vivie Traumz Trop bien!! Merci Membre7512 Gombart Très bonne idée Tala Membre4808 Wakanda Par contre le papier sulfurisé c'est pas une bonne idée. Sophie Ballon excellente idée et ça à l'air tellement bon. Merci de pour le partage Vitalbio Jauwoan? Membre3082 Mazouni Merci pour la recette et tous ces photos!! !, ça donne trop envie d'en faire!!!! MMembre7491 Bourdoiseau Merci beaucoup! Sara Jaafar Super merci! !, avec le pain dur je fais ma chapelure Membre2372 Marie Bravo pour la présentation de votre recette Membre9888 'Gest J'adore le concept! FlMembre4377 Caumont Je n'y avais jamais pensé!
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C'est divin! 4. Des crêpes à la chapelure de pain sec Comment ça des crêpes au pain rassis? Bien oui, tout simplement ma grand-mère réduisait les restes de pain dur en chapelure et s'en servait de farine. Pour cela, elle remplaçait la moitié de la quantité de farine de sa recette par une moitié de chapelure de pain dur. Ce qui faisait: 125 gr de farine, 125 gr de chapelure, 1 pincée de bicarbonate de soude, 1 pincée de sel, 3 œufs, 1 cuillère à soupe d'huile végétale, et 500 ml de lait. Mais ce que l'on préférait le plus, c'est quand il persistait des restes de pain d'épices lors des fêtes ( de Noël). De la même façon, elle réduisait le pain rassis en chapelure et l'incorporait dans sa recette de pâte à crêpes. Et franchement, c'est excellent! Enfin… Comme dirait mes enfants, c'est même "une tuerie"! On ferait presque exprès de laisser le pain d'épices sécher. 😉 5. Une fondue Savoyarde, évidemment! Vous avez une abondance de fromage et du pain rassis à souhait? Élaborez la meilleure fondue Savoyarde zéro déchet!
Maintenant, prenez une plaque à pâtisserie et tapissez-la de papier sulfurisé, puis répartissez le mélange obtenu sur la surface en l'étalant bien avec vos mains. Cuire maintenant la base de pain dans four préchauffé ventilé à 200°C pendant environ 10 minutes la. Sortez-la ensuite du four et farcissez-la: pour réaliser la margherita classique, saupoudrez-la de purée de tomates distribuer le fromage mozzarella préalablement égoutté et salé en tranches. Puis cuire à nouveau à la même température pendant encore 5 minutes en faisant fondre la mozzarella. Sortir du four et servir chaud, parsemer d'origan ou de quelques feuilles de basilic frais. Faites défiler les images pour découvrir plus de conseils
Partager la publication "Gagner de l'argent en achetant et en vendant des livres d'occasion en ligne" Facebook LinkedIn Twitter Savez-vous que vous pouvez gagner de l'argent en ligne depuis chez vous en achetant et en vendant des livres d'occasion en ligne? Êtes-vous un amoureux des livres? Aimez-vous acheter et lire des livres? Si oui, vous trouverez ci-dessous un guide détaillé sur la façon d'acheter et de vendre des livres d'occasion en ligne. L'herbe à pic, miracle anti-Covid ou coup marketing venu de Guadeloupe ?. Si vous êtes un lecteur vorace comme moi et que vous avez une grande collection de livres, alors un moyen facile de gagner de l'argent supplémentaire est d'acheter et de vendre des livres d'occasion. Certaines personnes pensent que les livres papier ne sont plus demandés à cause d'Internet. Les gens peuvent désormais facilement télécharger des livres électroniques à un prix très bas. Cependant, il y a encore beaucoup de gens qui préfèrent lire des livres papier. Ils aiment l'odeur, la vue et la sensation de lire un vrai livre en papier au lieu de regarder un livre électronique.
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Réservé aux abonnés Publié le 19/02/2021 à 19:28, Mis à jour le 20/02/2021 à 12:55 En Guadeloupe, le Virapic est en rupture de stock dans les commerces. Lara BALAIS / AFP LA VÉRIFICATION - Vantée par un docteur guadeloupéen pour ses prétendues vertus contre le coronavirus, la plante antillaise, quasiment inconnue en métropole, s'arrache dans les pharmacies d'Outre-mer. À juste titre? LA QUESTION. Une plante originaire des Antilles nous sauvera-t-elle du Covid? L'herbe à pic, ou Neurolaena lobata, suscite depuis quelques jours l'euphorie des Guadeloupéens et Martiniquais, qui lui prêtent des vertus anti-Covid. Quel est le meilleur café en dosette en ligne ?. En cause, l'annonce de son efficacité contre le virus par l'un des soignants les plus réputés du coin: Henry Joseph, créateur du Virapic, un sirop à base de molécules actives d'herbe à pic. L'herbe à pic, et par extension le Virapic, sont-ils efficaces contre le Covid, ou sont-ils d'énièmes mirages? À lire aussi Potions magiques, bougies et désinformation... Les remèdes ubuesques de chefs d'Etat face au coronavirus VÉRIFIONS.
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