Gâteau Invisible Aux Poires - Un Déjeuner De Soleil, Tatouage Signe Infini Avec Plume.Org
1 h 35 Facile Gâteau invisible aux poires 0 commentaire Le gâteau invisible aux poires, c'est le genre de dessert qui ne passe pas inaperçu! Et oui, à la cuisson, les fruits l'emportent sur la pâte, qui "disparaît". Le résultat: une belle superposition de fruits très gourmande, à la saveur douce et épicée. Laissez-vous surprendre par cette pâtisserie fondante, légère et tout simplement délicieuse! 1 kg de poires 60 g de farine + un peu pour le moule 70 g de sucre de canne 10 cl de lait 2 œufs entiers 20 g de beurre + un peu pour le moule 1/2 c. à c. de mélange 4 épices 1 pincée de sel Sucre glace 1. Gâteau invisible aux poires et chocolat du. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez légèrement un moule à gâteau de 20 cm de diamètre. 2. Faites fondre le beurre doucement (au micro-onde ou à feu très doux). Retirez du feu et versez-y les épices. 3. Épluchez les poires et détaillez-les en fines lamelles d'environ 2 mm d'épaisseur. 4. Dans un cul-de-poule, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange commence à blanchir.
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Placer dans le saladier et bien mélanger de façon à enrober toutes les tranches de poires. Répartir la préparation dans les empreintes du moules 6 grands ronds* ou dans un moule rond d'environ 20cm. Enfourner environ 30min pour les gâteaux individuels ou 40min pour un grand. Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler. * J'ai utilisé le moule 6 grands ronds Guy Demarle parfait pour les préparations individuelles: quiche, tarte tatin, gratins, tourtes, pain burger... (voir mes quiches dans ce moule en cliquant là). Entant que conseillère je peux offrir 5€ de remise aux nouveaux clients, si vous souhaitez en bénéficier n'hésitez pas à me contacter en cliquant ici (indiquez moi votre nom + prénom + adresse mail, merci! Gâteau invisible aux poires et chocolats. ) Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking © Gâteaux, Sans gluten, WeightWatchers, Recettes Automne, Recettes Hiver Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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J'avais des poires qui mûrissaient un peu trop vite dans la corbeille à fruits. J'ai eu l'idée de faire ce gâteau qui est vraiment très léger et fondant en bouche. Pour plus de gourmandise, j'y ai ajouté des pépites de chocolat! Pour 4-5 personnes, il vous faut: - 6 poires - 2 oeufs - 40 g de sucre - 60 g de farine - 1 sachet de levure - 20 cl de lait - pépites de chocolat Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que ça mousse. Incorporer la farine et la levure, mélanger bien puis ajouter le lait. Préchauffer le four à 200°. Peler et épépiner les poires, et les couper à la mandoline pour avoir des tranches très fines. Les ajouter à la pâte et bien mélanger pour bien les enrober de pâte. Gâteau invisible aux poires et chocolat. Ajouter les pépites de chocolat. Beurrer un moule à gâteau. Y verser la pâte. Mettre au four pour 35 mn. Laisser refroidir le gâteau. Il est meilleur le lendemain. Bonne dégustation!
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Une recette hyper simple à réaliser et ultra gourmande. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 30 mn 40 mn 1 h 10 mn 1 Préchauffer le four à 190°. 2 Battre les œufs avec le sucre et la vanille. 3 Ajouter le beurre fondu, le lait et enfin la levure et la farine. 4 Bien mélanger la pâte. 5 Peler et épépiner les pommes et les poires puis les découper en très fines lamelles. Recettes de gâteau invisible et de poires. Il faut mettre les tranches de fruits dans la pâte au fur et à mesure. 6 Beurrer et fariner un moule de 20 cm de diamètre environ puis verser la préparation dans le moule et bien la lisser. 7 Faire cuire pendant 40 minutes environ. Pour finir A la sortie du four, laisser refroidir le gâteau avant de le démouler puis placer au frais pendant quelques heures avant de servir!
On fait de même avec les pommes, puis on verse sur les poires au chocolat. Cuire 35 minutes à 200° puis 10 minutes à 180°. Attendre 10 minutes avant de déisser refroidir puis mettre au frigo. Accord vin: Que boire avec? Loupiac Bordeaux, Blanc Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc Rasteau Vallée du Rhône, Rouge Vous allez aimer A lire également
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Tatoo, ou pas tatoo? C'est un vieux débat auquel je n'ai pas la prétention d'apporter une réponse. Non, ce qui m'intéresse dans le tatoo, c'est la raison du choix d'un motif plutôt qu'un autre, quand on sait qu'on va le conserver sous la peau pour toute sa vie. La question devient plus pertinente encore dans le cas d'un tatouage infini plume: ce double motif, si éculé, peut-il être encore à la mode? Les desseins du tatouage Le tatouage, vieux fantasme… Si la plupart de mes copines en ont fait un, je n'ai personnellement jamais sauté le pas. Tatouage infini : signification, idées et modèles inspirants. Ce n'est pas que je trouve ça laid – au contraire, il existe des tatoos particulièrement beaux, élégants et pleins de sens. C'est juste qu'il faut être tout à fait sûr du motif ou de la phrase qu'on serait prêt à se faire littéralement graver sur la peau. Dans un précédent article, j'avais déjà évoqué la question du tatouage en m'appuyant sur l'idée que cet ornement esthétique se devait d'être discret. Pas question, en somme, de se faire dessiner à l'encre indélébile directement sur le visage, ou même sur des parties du corps moins visibles mais qu'un employeur ne manquera pas de remarquer lors d'un entretien d'embauche.