Poire De Cloche | Parfums Maison - La Maison D'Ambre
Poire De Cloche En
« Le pré-verger pour une agriculture durable: Guide technique », 2005, édition Solagro, 186 pages. Un ouvrage sur un des premiers modèles d'agroforesterie, le pré-verger, socle de l'appellation Poiré Domfront. Le livre expose des exemples concrets, des résultats économiques, des techniques de plantation, d'entretien des arbres mais aussi de récolte, de transformation et de commercialisation des fruits.
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Corbeille de pommes 'Cloche' La Pomme Cloche (ou Cloche, Weißer Winterglockenapfel, Glockenapfel, Pomme cloche de l'est) est le nom du fruit d'un ancien cultivar de pommier domestique dont la forme de la pomme évoque une cloche. Historique [ modifier | modifier le code] Cette variété ancienne est d'origine incertaine, peut-être en Basse Elbe (actuelle Allemagne). Elle est aussi cultivée en Alsace, dans le nord-est de la Franche-Comté et en Suisse [ 1]. Description [ modifier | modifier le code] Fruit assez gros (diamètre compris entre 6 et 7 cm), allongé et ventru, évoquant une cloche. La peau d'abord vert pâle passe au jaune marbré de carmin à maturité. La chair est blanche, ferme, croquante, juteuse, restant longtemps dure avec une acidité prononcée et rafraîchissante. Parenté [ modifier | modifier le code] Descendant: Gloster [ 2]. Pollinisation [ modifier | modifier le code] Variété diploïde. Poire de cloche - Arome2fruits. Floraison: groupe B [ 3]. Pollinisateurs: Cox, Golden Delicious, Reine des reinettes, Idared, Ontario [ 4].
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