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Gule aerter Gule aerte, la soupe danoise réconfortante aux pois cassés. Découvrez la cuisine danoise avec cette recette hygge de gule aerter à partager en famille. On pourrait presque dire que le potage Saint Germain est le gule aerter des Yvelines avec ses pois cassés et sa viande de porc. Soupe de chou-fleur aux crevettes On trouve du chou fleur presque toute l'année sur les étals des producteurs. Mais comme en ce moment, l'offre de légumes est moins diversifiée, il est le bienvenu dans nos recettes et notamment dans cette soupe vraiment très réconfortante et dotée de saveurs originales. Cette soupe est facile à faire. Avec un bouillon maison, elle sera encore meilleure. Soupe de poulet au gingembre - Recette facile. Soupe de légumes et saucisses vegan Cuisine finlandaise. Un potage cuisiné aux carottes et rutabaga, épicé au curry, garni de fromage et de saucisses vegan, tendrement parfumé aux fines herbes. Voici une soupe qui vient réconforter du froid et satisfaire les plus gourmands. Un plat chaud idéal pour se remettre des excès de tables.
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La soupe, c'est véritablement le plat institutionnel de l'hiver! Source de grand réconfort pour les longues soirées d'hiver, elle peut se décliner à l'infini au gré des envies et des tendances. Ce qui nous plaît vraiment avec les soupes chaudes (on vous parlera des froides dans un prochain article) c'est la possibilité de varier les plaisirs: ingrédients, textures et couleurs. Nous avons recherché des bloggers culinaires qui subliment les recettes du quotidien comme les soupes et nous avons sélectionné 5 recettes de soupes qui sortent de l'ordinaire épatantes afin de vous proposer des associations originales, innovantes, riches en goût et surtout intéressantes sur le plan nutritionnel. Soupe qui sort de l ordinaire - 5 Recettes pour se faire plaisir. A vos mixeurs! 1. Veloutés de chou-fleur, crémeux et incomparable Source: Les haricots diaboliques Ingrédients: 1 chou-fleur 3 carottes 1 gousse d'ail 3 càc curry 20 cl lait de coco Huile d'olive Sel Préparation: Une fois le chou-fleur détaillé en bouquets et les carottes coupées en rondelles, faites revenir l'huile dans une cocotte avec l'ail et le curry.
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Faire bouillir 1 min et ajouter la menthe. Retirer du feu, couvrir et laisser infuser 5 min, puis mixer le tout. Ajouter le rhum et laisser refroidir. Avant de congeler, filtrer et remplacer la menthe cuite par 1 c. à soupe de menthe finement hachée (plus appétissante). Verser dans un moule de 1 à 2 cm de haut et laisser prendre au congélateur pendant environ 1 h 30. Soupe qui sort de l'ordinaire. Remuer des bords vers le centre du plat avec une fourchette pour obtenir le granité et replacer au congélateur pendant 1 h, en remuant encore 2 fois. Répartir dans les verrines givrées et décorer de menthe.
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Ajoutez le céleri, continuez la cuisson encore 5 min, puis ajoutez les pommes de terre, mouillez le tout avec le bouillon de légumes chaud, salez, poivrez et faites cuire encore 25 min. Ajoutez toutes les herbes ciselées, sauf le basilic, dans la cocotte et arrêtez la cuisson 2 min après. Écalez les œufs et coupez-les en 4. Émiettez le fromage et répartissez les œufs, le basilic et le fromage dans chaque assiette ou bol. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Recette parue dans le numéro Recette parue dans le numéro 196 Que boire avec? Soupe qui sort de l ordinaire youtube. Couleur du vin: blanc Appellation: Un marsannay Région: Bourgogne Conseils Si vous trouvez des feuilles de livèche, ajoutez-en dans la soupe elles ont un goût qui se rapproche du céleri. Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Recette de soupe de parmesan, thym citron et huile d'olive
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23 juin 2007 6 23 / 06 / juin / 2007 22:11 dans la dernière édition de cuisine et terroirs, j'ai trouvé cette recette et elle est Top. Velouté de poivrons rouges au maïs par Thermomix® Recettes. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. Mélangez 1 jaune d'oeuf avec une cuillère à soupe de Savora et 1 cuillère à soupe de moutarde forte, ajoutez 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique et 1 de vinaigre de xérès. Ajoutez en fouettant 1 cuillère à soupe d'huile de noix et 2 d'huile d'arachide ( moi je préfère l'huile de pépins de raisin). Terminez avec 1 cuillère à soupe de miel liquide vous pouvez la conserver plusieurs jours au réfrigérateur Publié par mariecaillou - dans SAUCES et ASSAISONNEMENTS
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Servir avec harissa et persil. Pour une soirée épicée entre amis ou à deux, cette soupe va réchauffer vos papilles et éveiller vos sens. Cette soupe orientale riche en saveurs, vous fera voyager grâce aux épices orientales. Riche en ail, ce met vous offre une digestion en douceur et des bienfaits antioxydants. Géniale si vous souhaitez servir un repas ou une entrée végétarienne à vos convives! Découvrez la recette sur le site Au fil du thym. 5. La soupe thaï, dépaysement assuré Source: 100% Végétal 1 oignon 1 poivron rouge 1 carotte 1 càs huile d'olive 1 càs huile de sésame 1 càs de beurre de cacahuète 1 càs de bouillon en poudre 2 càc de tamari 1/2 càc de pâte de curry rouge 1/2 càc de gingembre frais râpé 1 citron vert Eau Dans une casserole, ajouter l'huile et les légumes détaillés en petits morceaux. Soupe qui sort de l ordinaire. Couvrir d'eau, ajouter le bouillon, le curry et le beurre de cacahuète. Laisser mijoter 5 minutes et ajouter le tamari et le gingembre. Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Lapin à la portugaise 4-6 personnes 1 lapin découpé en morceaux 4 gros oignons 1 boîte de tomates concassées 2 tomates 2 gousses d'ail 4 d'huile d'olive 15 cl de bouillon (bouillon cube) 4 branches de thym frais 1/2 fé de piment de cayenne sel, poivre Epluchez et émincez les oignons. Pelez la gousse d'ail. Dans une cocotte, faites chauffer 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive. Mettez-y à revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents, mais sans les laisser colorer. Ajouter les tomates, l'ail écrasé, la moitié du thym effeuillé, le piment, du sel et du poivre. Couvrez et faites cuire à feu doux jusqu'à l'obtention d'une purée. Ajoutez le bouillon. Faites chauffer le reste d'huile dans une grande poêle et faites dorer les morceaux de lapin pendant 10 mn. Dans un plat à four, versez la moitié de la sauce aux tomates et oignons. Disposez les morceaux de lapin dessus ainsi que les tomates coupées en tranches. Recouvrez avec le reste de sauce. Effeuillez le thym. Enfournez dans le four préchauffé à 210°C.
4 Route de Saint-Gilles - 37140 BENAIS 1 maison de vacances, 166 m² 7 personnes 3 chambres 2 salles de bains Informations sanitaires Cet établissement a pris des mesures supplémentaires concernant la santé et l'hygiène afin de vous assurer un séjour en toute sérénité. Informations générales Animaux acceptés Arrivée: 16:00 - 17:30 Départ: 09:00 - 10:00 WiFi gratuit Parking privé gratuit Télévision Climatisation La maison Le Clos du Coteau 2 est située à Benais. La maison de vacances offre une vue sur le jardin et se trouve à 37 km de Tours. La maison de vacances dispose d'une télévision. La maison de vacances comprend également une cuisine bien équipée avec un lave-vaisselle, un four micro-ondes et un réfrigérateur, ainsi qu'une salle de bains. Saumur est à 22 km de la maison de vacances. L'aéroport de Tours-Val de Loire, le plus proche, est implanté à 41 km. Maison de Vacances (7 Adultes) Maison de vacances de 166 m² Cheminée Barbecue Télévision Climatisation Lave-linge Sèche-linge Cuisine Literie Chambre 1: Chambre 2: Chambre 3: 1 lit simple, 1 lit double Salle de bains Vue Vue sur le jardin Une connexion Wi-Fi est disponible dans tout l'établissement gratuitement.
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Chambres d'hôtes de charme Carnet de voyage Le Clos des Fayes est une longère du Haut-Poitou, située à deux pas de la Touraine et de l'Anjou. Elle a trouvé les pierres de ses murs en son sol, où sommeille le tuffeau. Contrairement à ses voisines des bords de Loire que l'ardoise recouvre, elle offre au regard les tons ocres de ses tuiles arrondies. Ancienne ferme flanquée de dépendances, ses bâtiments encerclent une vaste cour où le jasmin, les roses et le chèvrefeuille libèrent leur fragrance. À l'arrière, des haies de lavandes protègent l'eau calme d'une piscine qui capte la couleur du ciel. Au levant, des résineux confrontent leurs verts sombres. La maîtresse des lieux mise, quant à elle, sur les largesses du verger enraciné au couchant: ses fruits alimentent le plateau de confitures du petit déjeuner. Voilà qui nous ramène à la cuisine, grande pièce à vivre, au décor d'autrefois, où se tiennent les repas. Il faut traverser le salon et emprunter l'escalier du vestibule pour accéder aux chambres.
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Elle est nichée au coeur d'un parc arboré de 2 hectares. Nous vous proposons 4 chambres, toutes avec une entrée indépendante. * La suite familiale "LE COTEAU" pour 4 personnes * La suite familiale "DESCARTES" pour 4 personnes (possibilité de rajouter 1 lit d'appoint pour un enfant jusqu'à 10 ans) * La chambre "VINCI" pour 2 personnes, * La chambre "RONSARD" pour 2 personnes (accessible aux personnes à mobilité réduite). Le petit déjeuner continental est servi tous les matins dans la salle à manger et si le temps le permet, vous pourrez le prendre sur la terrasse extérieure. Notre piscine est accessible de 12h à 20h. Un parking privé est à votre disposition Vous aurez la possibilité de pratiquer différentes activités dans les environs, telles que la randonnée pédestre, des promenades à vélo ou la pêche.
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Déposé le 24/08/2021 veronique Séjour du 05/06/2021 au 11/06/2021 sejour benais Très bonne location et nous reviendrons avec plaisir Déposé le 17/06/2021
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Aller à la navigation principale Aller au contenu Description Descriptif 2022, susceptible de modifications pour 2023, merci de vous référer à la fiche descriptive validée lors de la réservation. Au coeur des vignobles de Bourgueil, dont l'acteur Jean Carmet fut le plus célèbre ambassadeur (la Maison des Vins de Bourgueil se situe dans sa maison familiale), vous serez là idéalement situés pour découvrir le Val de Loire en famille ou entre amis. Vous trouverez aux alentours les célèbres Châteaux de la Loire (Chinon, Rigny Ussé, Azay le Rideau, Langeais, Villandry, Saumur... ). Un peu plus loin, Chenonceau, Amboise, Chambord, Blois ou Cheverny sont les autres grands noms de notre région qui vous attendent. De nombreuses vélo-routes sillonnent les environs du gîte et seront le théâtre de superbes balades, à pied ou à vélo, au milieu des vignobles de Chinon, Bourgueil et St Nicolas. Sur les terres du Parc Naturel Régional Loire Anjou Touraine, vous serez aux portes de l'Anjou, une région elle aussi à découvrir.
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