Cassolette De Poisson Et Julienne De Legumes — Prix Forfait Megeve
Ingrédients: Pour 6 cassolettes Julienne de légumes ( voir le lien sous la recette) -1 beau dos de cabillaud -2 pavés de saumon sans peau -400 g de noix de saint jacques environ 12(facultatif) -12 grosses crevettes roses - crême fraiche entière -poudre de curry, sel, poivre, ciboulette, beurre, huile d'olive. - emmental râpé pour les cassolettes -Faire la julienne de légumes (voir lien ci-dessous) -reéerver dans un bol à part car on va se servir de la même sauteuse pour cuire le poisson. Cassolette de poisson et julienne de legumes com. -Disposer vos saint-jacques avec ou sans le corail (pour ma part je les nettoie, ôte le pied et en garde la moitié) sur un papier absorbant. -Couper en morceaux votre saumon et cabillaud (pas trop petits). -Eplucher vos crevettes. - Dans la sauteuse, faire fondre le beurre dans l'huile d'olive mettre les crevettes, les saint- jacques, les faire sauter une bonne mn et les réserver avec les légumes. -cuire le saumon et le cabillaud sur toutes les faces sans oublier de mettre le curry en poudre sur la 1ère face selon votre goût en mettre plus ou moins (voit photos ci-dessous), -Rajouter vos légumes, crevettes et saint-jacques, mélanger, baisser le gaz et ajouter la crême fraîche, éteigner votre feu, sel, poivre, ciboulette.
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"Megève: une station village authentique et sportive Megève ou « Medzève » (en savoyard) se trouve au milieu des eaux de « l'Arbon » et de « l'Arly ». Située au cœur des Alpes, la station a été créée durant l'entre deux-guerres par une branche de la famille de Rothschild. Et, aux environs de 1916, la pratique du ski y fait son apparition. Aujourd'hui, Megève fait partie des grandes stations françaises. Située en Haute-Savoie, vous avez d'abord rendez-vous avec un village plutôt qu'avec une station de sports d'hiver. Le charme des rues piétonnes, l'ambiance médiévale et un certain art de vivre à la française en font une destination unique. C'est un lieu aussi romantique qu'authentique: de nombreuses calèches en bois font partie du décor et des ski-taxis vous permettent de vous déplacer dans la station. Prix forfait megeve les. Et, pour celles et ceux qui seraient accros du shopping, ils se trouvent également à la bonne adresse. A Megève, vous trouverez toutes les grandes enseignes du moment. Plus de 200 boutiques au total telles qu' « Hermès », « Lacoste » ou encore « Façonnable » et « Prada ».