Fiche Technique Plante Aromatique - Document Pdf / Secrétaire Médical / Médicale | Réseau Des Greta D'alsace / Gip Fcip Alsace / Cfa Académique
Dans la culture hébraïque jusqu'à Molière ou Chateaubriand, l'hysope fut associée à l'humilité. Elle est citée à d'autres reprises dans la Bible, lors de la fuite des Hébreux hors d'Égypte, ainsi qu'à un moment clé de la crucifixion du Christ. " Après cela, Jésus, qui savait que tout était déjà consommé, dit, afin que l'Ecriture fût accomplie: J'ai soif. Il y avait là un vase plein de vinaigre. Les soldats en remplirent une éponge, et, l'ayant fixée à une branche d'hysope, ils l'approchèrent de sa bouche. Quand Jésus eut pris le vinaigre, il dit: Tout est accompli. Et, baissant la tête, il rendit l'esprit. " (Jean 18: 29) Si l'on considère l'auto-sacrifice de Jésus comme l'acte de naissance du christianisme, il est intéressant de constater qu'au Moyen Age, l es accoucheuses attachaient des branches d'hysope aux jambes des femmes au moment de l'enfantement. Le roi Salomon prisait particulièrement un parfum à base d'hysope. Fiche technique plante aromatique pour. En savoir plus sur l'hysope: Une vidéo sur l'hysope Toutes les hysopes Référence Hyssopus officinalis En stock 1 Article Fiche technique Largeur à l'état adulte 0, 40 m Comestible Oui Partie comestible Feuilles et fleurs Feuillage Semi-persistant Exposition Soleil Floraison Plantation Mars - Avril - Mai - Juin - Septembre - Octobre Cycle végétatif Vivace Utilisation de la plante Plante médicinale, avec les grillades, les légumes ou les liqueurs.
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Fiche technique: Nom latin: Oncimum basilicum Famille: Lamiacées (labiacées, labiées) Cycle: Plante annuelle Type de feuillage: persistant Type de plante: aromatique Couleurs des fleurs: Blanches, Magenta, Rose Période de floraison: Été Sol: Riche, frais et drainé. PH du sol: Sol neutre Espacement: 30 à 40 cm. Hauteur: 20 à 90 cm Emplacement: Soleil, ombre partielle ou mi-ombre Arrosage: modéré (Éviter de laisser le sol sécher) Plantation: semer à l'intérieur en avril. Utilisations: Feuilles fraîches, séchées, congelées. Comment réussir la culture de ses plantes aromatiques ? - Les plants de légumes. Utilisation en jardin: Massif, Plate-bande Utilisation pour la maison: terrasse, balcon, intérieur. Variétés: Il existe près de 150 variétés de basilic Saviez-vous que? Le basilic attire les abeilles et repousse les moustiques, les mouches, les pucerons et les mites. Recette de Pesto Ingrédients Feuilles de basilic frais Gousse d'ail Parmesan râpé Noix de pin Huile d'olive Sel et poivre Préparation Bien laver les feuilles de basilic frais. Mettre 5 tasses de basilic frais, ¼ de tasse de noix de pin, 1/3 tasse de parmesan râpé, 1 gousse d'ail hachée, ¼ tasse d'huile d'olive, et sel et poivre au goût dans le robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse.
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Il existe une grande variété d'aromatiques faciles à cultiver, pour tous les goûts, toutes les expositions et tous les sols. Cette fiche pratique vous donne les bases pour choisir et faire pousser des plantes aromatiques. 1. Choisissez vos plantes aromatiques Il existe tant d'aromatiques qu'il est parfois difficile de faire un choix. Voici celles qui sont le plus souvent cultivées: Aromatiques vivaces: À feuillage caduc: ciboulette, estragon, menthe. Fiche technique plante aromatique des. À feuillage persistant: mélisse, origan, sarriette, romarin, sauge officinale, thym. Aromatiques annuelles: aneth, basilic, coriandre, cerfeuil. Aromatique bisannuelle: persil. Consulter la fiche pratique Ooreka 2. Cultivez vos aromatiques dans de bonnes conditions Les plantes aromatiques ont l'avantage de se cultiver en pleine terre ou en pot. Cultivez des aromatiques en pleine terre Schématiquement, les besoins des plantes aromatiques sont les suivants: Exposition très ensoleillée, chaleur, sol très bien drainé, même sec: origan, sarriette, romarin, sauge officinale, thym.
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L'ail des ours était connu comme plante médicinale des Celtes et des tributs Germaniques et probablement par les hommes du Néolithique car on en a retrouvé dans leurs habitations. Les ours en raffolent à la sortie de leur période d'hibernation, alors que les herbivores le fuient. Utiliser l'ail des ours en cuisine Comme la ciboulette et la ciboule, on utilise ses feuilles et ses bulbes pour parfumer les salades, les omelettes, les sauces, les volailles, le fromage blanc, le beurre, le fromage frais, les oeufs en gelée et un pesto très original. Fiche technique plante aromatiques et médicinales. On peut aussi le cuire comme des épinards pour le consommer comme un légume. Cette plante a retrouvé une certaine popularité grâce à sa forte teneur en vitamine C et en soufre. Dans la pharmacopée Comme plante médicinale, l'ail des ours s'utilise en décoction, sirop, vin et alcoolature en usage interne, et en cataplasme, pommade, emplâtre et lavement en usage externe. Elle a des propriétés dépuratives, rubéfiantes*, hypotensives, antiseptiques et anthelminthiques**.
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L'hysope officinale étant une plante partiellement persistante, la récolte s'effectue tout au long de l'année, sans protection particulière: on coupe les feuilles au fur et à mesure des besoins. Celles qui sont destinées au séchage se récoltent en été. En cuisine avec l'hysope: L' hysope officinale était très utilisée dans la cuisine médiévale: fleurs et feuilles accompagnaient les salades, les légumes secs et les gibiers. Du fait de sa propriété à faciliter la digestion des graisses, elle accompagne toujours les viandes, notamment les grillades et les poissons gras. Plantes aromatiques et médicinales. Les Romains en parfumaient les vins. Elle entre aussi dans la composition de nombreuses liqueurs, dont la célèbre chartreuse. Vertus médicinales: L' hysope officinale possède des propriétés digestives, carminatives et stimulantes, mais elle reste surtout employée en infusion, pour soigner les problèmes pulmonaires, notamment pour apaiser la toux. Elle combat les rhumes et la grippe. La tisane d'hysope se prépare en laissant infuser 20 g de fleurs et de feuilles fraîches dans 1 litre d'eau bouillante.
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Exposition ensoleillée sans excès, sol riche et frais: aneth, basilic, ciboulette, coriandre, estragon, mélisse. Exposition à mi-ombre, sol riche et frais: cerfeuil, menthe, et surtout persil (frisé et plat), qui n'aime pas le soleil. Cultivez des aromatiques en pot Si vous cultivez vos aromatiques en pot, vous n'aurez pas à vous préoccuper de la nature du sol. Plantez toutes vos aromatiques dans un terreau de qualité (terreau plantes vertes), que vous pouvez mélanger avec de la terre de jardin (2/3 terreau, 1/3 terre). Surtout, mettez toujours une couche drainante (billes d'argile, cailloux) au fond du pot. Fiches de culture bio: plantes aromatiques.. 3. Plantez vos plantes aromatiques Vous pouvez cultiver vos aromatiques soit à partir de graines, soit à partir de jeunes plants achetés dans le commerce. Toutefois, les semis sont parfois délicats à réussir, tandis que la culture de jeunes plants, très facile, est recommandée aux débutants. Semez des aromatiques L'aneth, le basilic, le cerfeuil, la ciboulette, la coriandre, la mélisse, l'origan et le persil peuvent s'obtenir par semis: Semis en pleine terre, en place: de février à mai: ciboulette.
Les plants d'aromatiques aiment: un sol bien drainé et riche une exposition ensoleillée des arrosages fréquents mais modérés. Les plants d'aromatiques n'aiment pas: l'excès d'eau des températures trop basses à la plantation (< 15 °C pour les annuelles, < à 18 °C pour le Basilic) les courants d'air pour le Basilic. De façon générale, il faut veiller à ne pas tailler les plantes trop court afin de préserver leur capacité à développer de nouvelles pousses (laisser environ les 2/3 de la végétation à chaque coupe). Ennemis On peut facilement éviter la prolifération des maladies et ravageurs en choisissant un emplacement adapté: situation ensoleillée et aérée. Il faut également éviter absolument les arrosages de fin de soirée sur les feuilles. Les traitements sont à éviter autant que possible: on trouve en général toujours assez de feuillage sain pour prélever. Suite à de très fortes attaques, plutôt que de traiter, il convient de couper les parties atteintes et de les éliminer (ne pas utiliser pour le compostage).
Face aux exigences de l'emploi, il est attendu en terme de pré-requis: - un premier niveau de maitrise de l'environnement numérique de travail et des fonctionnalités de base de traitement de texte. - Expression écrite permettant la rédaction de textes simples courants - Communication orale adaptée selon diverses situations - Capacité à adapter son organisation aux exigences d'une situation Niveau de sortie: Niveau 4 (ex IV) Validation: Attestation de fin de formation Attestation de compétences Titre Les modalités d'évaluation: évaluation en cours de formation et jury final (mise en situation professionnelle). Titre: Secrétaire assistant (e) médico-social (e) Coût: 7812 € pour un cursus complet. Tarif tout public pour un parcours type. Demandeurs d'emploi et individuels: nous consulter. Formation secretaire medicale | Pôle emploi. Prix en vigueur au 26/03/2021 Financement: Auto financement CPF Entreprise et OPCO Projet de transition Pro Pôle Emploi Contact: Perrine MAHE / Amandine QUELENN 01 30 85 78 80 / 01 30 85 78 59 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs.
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Assurer la communication écrite et orale des informations: prise de notes – rédaction d'écrits professionnels - rédaction des mails simples en anglais - organisation de la traçabilité et de la conservation des informations - accueil, orientation d'un visiteur et traitement des appels téléphoniques - Prise de note des noms et téléphone en anglais - Module 3. Assister une équipe dans l'organisation de ses activités: planification des activités d'une équipe - organisation des réunions et des déplacements - participation à l'élaboration d'un budget - Module 4. Titre Professionnel Secrétaire Assistant(e) Agence du Pays Basque Réseau GRETA-CFA Aquitaine. Assurer l'accueil et la prise en charge administrative du patient ou de l'usager: identification des publics des secteurs sanitaire, médico-social et social et compréhension de l'environnement professionnel - accueil et orientation du public - planification et gestion des rendez-vous de patients ou d'usagers - prise en charge médico-administrative et sociale du patient ou de l'usager - Module 5. Traiter les dossiers et coordonner les opérations liées au parcours du patient ou de l'usager: Retranscription des informations à caractère médical ou social - suivi et mise à jour des dossiers et coordination des opérations liées au parcours du patient ou de l'usager - réalisation et actualisation des tableaux de suivi dans le secteur sanitaire - médico-social ou social - Période en entreprise Les moyens en image Les locaux du Greta L'Esplanade dispose de locaux équipés adaptés aux formations du Greta.
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