Empanadas Qualité Traiteur — Rouleau Patisserie Alsacien

C'est une sorte de petite tourte de la taille d'un beignet, traditionnellement fourrée à la viande ou au fromage ( cf première photo). Au Rekons, l'empanada est élaborée selon la méthode artisanale. Les garnitures sont très diverses: poulet, thon, jambon, fromage, légumes… et nombreuses en plus d'être délicieuses! Certains affirment qu'il s'agit même des meilleures empanadas de Barcelone! Vous trouverez également des tapas, des bocadillos ou des planches de fromage et de charcuterie. Empanadas qualité traiteur de. Miam! Pour être sûr(e) de ne pas passer à côté de plats que vous aimez, demandez la carte en français! À boire… Vous aurez le choix entre du vin rouge ou blanc, des cocktails, mais aussi des boissons chaudes. Si vous avez la bonne idée de vous y rendre pour le goûter, laissez-vous tenter par quelques douceurs, comme par exemple un alfajor, ce délicieux petit-gâteau rond à la confiture de lait très apprécié au Chili et en Argentine. Le Rekons: copieux et pas cher Qualité numéro deux: les prix sont aussi alléchants que la carte.

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Ensuite, le remplir de dés de viande, de fruits de mer, de légumes et d'un peu de riz. Les servir chaudes. La compotée de poivron donnera une saveur légèrement sucrée à la paella. Vous pouvez bien évidemment adapter la recette à vos goûts. Demandez également à votre traiteur ce qu'il en pense. Après le vin d'honneur vient le repas de mariage. Pour cela, la paella peut être un bon choix d' entrée. Sous forme de verrine plus conséquente que celles servies lors d'un apéritif, elle peut apporter de l' originalité et de la fraîcheur à votre menu. Nous vous conseillons de vous référer à votre service traiteur pour réaliser votre menu, et donc l'y intégrer. Le but ici est de la rendre plus légère et fraîche que le plat original. Il est possible d'utiliser des textures mousses, des émulsions, des carpaccios de légumes, etc. Empanadas et Spécialités. Voici une idée de recette que vous pouvez demander à votre traiteur: Déposer une fine couche de poivronade au fond de la verrine. Superposer une fine couche de riz épicé, de poulet et de petits pois.

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-Un choix de boissons et vins vous sera proposé. Vous devez sélectionner une option pour continuer Etape suivante Personnel de service pour votre cocktail dînatoire Sans personnel de service Avec personnel de service Pour service de vos propres boissons et plus Vous devez sélectionner une option pour continuer Etape suivante Verres pour votre repas Avez-vous besoin de verres pour votre repas? Sans livraison de nos verres Utilisation de vos propres verres Avec livraison et nettoyage de nos verres Livraison et nettoyage de nos verres -Verre à eau -Verre à vin blanc -Verre à vin rouge -Verre à Champagne si besoin Vous devez sélectionner une option pour continuer Etape suivante Verres pour votre apéritif Verres pour apéritif Avec livraison et nettoyage de nos verres Livraison et nettoyage de nos verres, vins, boissons sans alcool & si besoin Champagne.

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Les différentes crises (post COVID-19, géopolitique, météorologique, filières…) ont eu pour conséquence, comme vous le savez, une forte pénurie des matières premières qui ont généré des hausses de prix. Depuis le début de l'année, la Maison THIRIET déploie toute son énergie au quotidien pour préserver la qualité et la disponibilité de ses produits via le maintien rigoureux de ses cahiers des charges ainsi que le maintien de ses prix de vente. Cependant, et compte tenu du contexte il ne nous est désormais plus possible de maintenir la totalité de nos prix de vente. Empanadas qualité traiteur super u. Aussi, il se peut que lors de votre commande vous puissiez constater certaines variations de prix comparativement aux prix annoncés dans votre catalogue papier imprimé plusieurs mois à l'avance. Nous vous remercions de votre compréhension et nous vous assurons que nous faisons tout notre possible pour un retour à la normale le plus rapidement.

​ Nos sauces faites maison pour accompagner! ​ Et bien sûr le dessert! Nos délicieux alfajores au dulce de leche. Boeuf Salteñas Viande de boeuf hachée (origine suisse), cuite dans son jus avec des oignons, poivron rouge et pomme de des morceaux d'oeuf dur. Poulet Blanc de poulet (origine suisse) émincée, cuisine au feu doux avec des oignons, poivron rouge et une sauce tomate faite maison. Empanadas qualité traiteur para. Épinards Épinards hachées, sauce béchamel, oignons, oeuf et mozzarella Boeuf Epicé Viande de boeuf (origine suisse) coupée au couteau, cuisinée avec des oignons frais. Légèrement pimenté Jambon & Fromage Jambon cuit (origine suisse), mozzarella, oeuf. Lardons & dattes Lardons sautés avec des oignons, cuisinés au feu doux avec des dates en petits morceaux. Avec mozzarella fondue. Mozzarella & Oignon Mozzarella avec des oignons sautés à l'huile d'olive extra vierge et une touche d'origan. Aubergines Aubergines en petits morceaux cuisinés à l'huile d'olive extra vierge avec des oignons, ail et pommes de terre.

En alémanique alsacien et en francique lorrain, les bredele ou braedele (Bas-Rhin et Moselle), bredala (Haut-Rhin), bredle (Strasbourg) ou plus spécifiquement Winachtsbredele (mêmes variantes, littéralement: « petits gâteaux de Noël ») sont des petits fours qui sont aujourd'hui confectionnés à l'occasion des fêtes de fin d'année. Pour leur préparation, on découpait simplement la pâte au couteau, pour obtenir des formes carrées, rectangulaires ou des losanges. Dans ses Mémoires, la baronne d'Oberkirch raconte qu'on pouvait les acheter sur le Christkindelsmärik de Strasbourg. Bredele Petits Gâteaux de Noël alsaciens ou bredala | Au Brin de Paille. Les bredele commencèrent à se démocratiser au courant du xviii e siècle. On en trouvera beaucoup plus au début du xix e siècle avec l'apparition d'emporte-pièces. Nous vous proposons plusieurs recettes de brèdele alsacienne. Que vous pouvez réaliser grâce à notre gamme d'emporte-pièce à thème alsacien, comme le bretzel, le bonhomme de pain d'épices, le cœur, le sapin, le couple alsacien...... Sablés viennois II posted by Věra Walter 10 Oct Voici une recette de sablés viennois très facile à réaliser, mais non moins délicieuse.

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C'est comme cela que sont nés ces petits gâteaux gourmands réalisés à quatre mains qui ont comme un effet madeleine de Proust… Si la forme nous rappelle un peu les petits beurre de notre enfance, les inscriptions nous ramènent aux paquets de gaufrette avec des messages qu'on adorait déchiffrer pendant le goûter Mais là, c'est du 100% Alsace. De bon produits façonnés à la main, sans colorants, sans additifs, sans conservateurs, sans arômes artificiels. Birkmann 340244 Rouleau à biscuits 12 motifs ø 6 cm, largeur 16 cm, érable : Amazon.fr: Cuisine et Maison. Aux saveurs chocolat-orange ou cannelle-épices, ils se dégustent en famille ou entre amis pour accompagner votre café ou thé.. Hopla, Schmoutz, Elsass, Spatzele, Herzele, Schatz, Verdomi, Jetzt Geht's Los…. Avant de les savourer, on peut prononcer ou traduire les expressions locales inscrites dessus. Il y a des mots doux, mais aussi des gros mots en alsacien, parce que pendant le confinement "Qu'est-ce qu'on a pu en dire des gros mots pour pester contrer la situation! " Un petit sablé personnalisable Ces restaurateurs-créateurs d'émotions vous proposent des Lùschtige toute l'année sur le thème de notre si belle région Alsacienne.

Aude Je cuisine depuis mes 12 ans, en suivant les traces de ma grand-mère. Ma passion: préparer de bons plats, conviviaux, et les desserts qui les accompagnent. Je vous présente ici mes créations, mais également des classiques que j'ai revisités à ma façon.