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Description Cette crêpière électrique professionnelle est idéale pour préparer des crêpes, mais aussi des galettes sarrasin, des tempuras indiennes, des chappattis indonésiennes, des blinis …etc. Cette surface de cuisson à haut rendement (60 ou 120 crêpes par heure, selon modèle) est conçue pour un usage professionnel au sein des restaurants, crêperies, snacks, stands lors de rassemblements ou manifestations. La crêpière est équipée d'un thermostat 0 à 300°C et d'un voyant de contrôle.
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A votre service: 03 69 61 37 61 Equipements restauration commerciale Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits TTC Frais de port TTC Livraison gratuite! Meilleure crêpière : Quel modèle choisir ? Nos conseils pour bien acheter. Total 100% Garantie Vos achats sécurisés jusqu'à 2500€ Livraison à tarif unique 50€ Pour FR - UK - DE - ES - IT Livraison gratuite pour la France A partir de 1600€ d'achats Nos produits garantis 2 ans Service technique de 20 ans d'expérience > CUISSON > Crêpière Professionnelle 259, 92 € 216, 60 € tax excl. 273, 60 € -5% 574, 56 € 478, 80 € 604, 80 € 629, 28 € 524, 40 € 662, 40 € Crêpière électrique Krampouz CEBIV4JO Appareil de haute qualité apportant une distribution uniforme de la chaleur sur l'ensemble de la surface de cuisson et des résultats uniformes grâce à un contrôle précis des températures et un fonctionnement de 4 heures en continu. Structure soudée lisse pour un nettoyage facile. Plaque revêtu d'inox pour protéger l'appareil des éclaboussures.
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Les appareils à gaz, quant à eux, nécessitent une alimentation gaz de ville ou une bouteille de gaz et chauffent beaucoup plus rapidement, ce qui en fait des modèles très productif pour une activité intensive! Bien évidement, cela rends ces machines moins facilement déplaçable mais reste malgré tout plébiscité chez les professionnelles. Double ou Simple? Crêpière Professionnelle | Le Confiseur. En fonction du nombre de crêpes que vous prévoyez de produire, il vous faudra choisir entre une crêpière simple ou double. Tout d'abord, vous devez savoir qu'une plaque peut aller jusqu'à 35 crêpes par heure. Si vous prévoyez de produire un grand volume de crêpes et que vous disposez d'un espace de travail suffisant, un a ppareil double p ourrait bien vous convenir! Si vous souhaitez uniquement tester les crêpes en addition de votre menu ou servir une sélection limitée, une crêpière simple fera l'affaire! De plus, une seule plaque vous permettra d'économiser de l'espace! Taille La plupart des machines à crêpes que nous proposons ont une plaque de cuisson entre 38 et 42 cm, des tailles standards pour la plupart des unités commerciales.
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La fonte émaillée Les crêpières en fonte émaillée ne nécessitent pas de culottage, elles sont naturellement anti-adhésives, elles sont idéales pour un usage occasionnel, non intensif. Cet article vous a été utile? Il vous a donné des idées? Alors PARTAGEZ le sur les réseaux sociaux pour en faire profiter d'autres personnes! ⬇⬇⬇⬇⬇⬇
Pour l'entretien, l'utilisation d'une éponge sera suffisante pour nettoyer la plaque de cuisson et le châssis. Fonte classique Les plaques en fonte classique sont une excellente alternative aux plaques en fonte lisses et microsillonnées. Elles ont l'avantage d'être beaucoup plus économiques à l'achat par rapport aux autres types de plaques. La fonte classique permet un parfaite répartition de la chaleur sur l'ensemble de la surface. Vos crêpes sont cuites uniformément sans adhérer à la plaque. Crepiere professionnelle gaz ou electrique sur. Cette plaque nécessite un bon entretien régulier pour garder toutes ses propriétés. Utilisez une éponge non abrasive pour la nettoyer. Comment réaliser le culottage de ma crêpière? Avant la première utilisation, les plaques en fonte usinée ont besoin d'une préparation appelée le culottage.
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