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3. 8 Les dégustateurs appréciés généralement ce vin. Le Rosé des Cimes du Maison Albera est un vin rosé de la région de Côtes Catalanes en Vin de Pays. Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort. Détails et informations techniques sur le Rosé des Cimes du Maison Albera Allergènes Contient des sulfites Découvrez le cépage: Fantasy seedless Croisement entre le B36-27 et le P64-18 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1994. Le goût légèrement foxé de sa chair nous fait penser qu'il y a eu intervention d'un hybride producteur direct lui-même au goût foxé. Derniers millésimes de ce vin Rosé des Cimes - 2016 Dans le top 100 des vins de Côtes Catalanes Note moyenne: 4 Les meilleurs millésimes du Rosé des Cimes du Maison Albera sont 2016 Informations sur le Maison Albera Le domaine propose 33 vins différents Ses vins obtiennent une note moyenne de 3. 6 Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région Il se situe en Côtes Catalanes dans la région de Vin de Pays Le Maison Albera fait parti des plus grands domaines au monde.
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La région viticole de Pays d'Oc Pays d'Oc est l' IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc -roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions: parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays. Actualités liées à ce vin Les vins de Baptiste du Clos Mané à Tresserre Les 10 ha du Clos Mané sont concentrés autour de la maison familiale, un vieux mas, et cultivés depuis longtemps dans un esprit nature. Le choix du bio s'est opéré en 2007; la certification arrivant en 2010. La biodynamie n'est pas spécialement revendiquée, mais Baptiste en suit le calendrier au mieux.
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En plus d'être vigneronne, Mireille est aussi Herboriste et confectionne ses préparations pour favoriser le bien-être de ses vignes. Une vinification en douceur et naturelle permet de révéler au travers de ses vins la richesse floristique de ce terroir argilo-calcaire. L'i... Le mot du vin: Casse Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.
Un vin libre. **** Petit Fugue rosé U n rosé assumant ses fruits (soupe de fraise) et son épice, le tout bien étiré en longueur malgré une certaine ossature. La finale révèle une fraicheur pleine de verve. Un style bien à lui, faisant fi des conventions. Il sautille, mais ne dévie pas de sa trajectoire. Enjoué et sans complexe pour un rosé, ça fait du bien. ***(*) Fée des Vignes 2009, Côtes du Rhône Grenache 75%, Cinsault 20%, Syrah 5% N ez plaisant sur les épices (poivre), puis le fruit noir à l'aération, fruits pulpeux. L a bouche profite du fruit pour se révéler séveuse, de bonne souplesse. Le poivre et le fruit noir convolent sur une finale toujours fraiche, soulignée par de fins tanins. La persistance se révèle salivante. Clef des Champs 2008, Côtes du Rhône (Grenache 75%, syrah 22%, carignan 3%), 18 mois d'élevage L e nez s'offre complexe, oscillant entre l'oxydatif et la réduction (oxydo-réductif). Epices douces, fruits cuits après aération. Notes torréfiées en fond de nez. La bouche bien que charnue révèle un milieu jonglant entre le fruit noir et le fruit macéré.