Petit Pain Farci Aux Légumes De Saison - Maisons Et Appartement À Vente À Ghislenghien, Ath - Trovit

Dans une poêle (j'utilise une poêle à crêpe), faire fondre un peu de ghee, poser un ou deux parathas et les faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Laisser au chaud dans un plat au four chauffé à 50°c. Déguster chaud avec un peu de raïta à la menthe…

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Ajoutez ensuite la farine avec la semoule, l'huile et le sel. Mélangez et pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit souple et homogène. Laissez la pâte se lever pendant deux heures. Ensuite divisez-là en six et abaissez là tout en ajoutant au centre des ronds de pâtes du brocoli cuit a la vapeur, du chèvre et l'assaisonnement selon vos goûts. Refemez les pain et faites-les cuire sous couvert à la poêle recto verso. Dégustez aussitôt. Infos nutritionnelles Pain farci au brocolis et chèvre frais Quantité par portion (1 pain) Calories 390 Lipides 108% des apports journaliers* Lipides 12g 18% Lipides saturés 6g 30% Cholesterol 17mg 6% Sodium 285mg 12% Potassium 194mg 6% glucides 54g 18% Fibre 9g 36% Sucre 1g 1% Protéines 17g 34% Fer 4mg 22% * Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories. Petits pains farcis aux légumes - Les saveurs partagees de Taous. ▶️Rejoins moi par ici @mes_recettes_healthy pour suivre toute l'actualité du blog et plus encore.

Ajoutée: vendredi 15 avril 2022 à 11:18 | Modifiée: samedi 21 mai 2022 à 12:53 | vues: 1386 Préparation: 40 minutes Cuisson: 60 minutes Ingrédients pour 6 personnes: - 1 gigot d'agneau désossé (1, 5 kg environ) - 120 g de tome de chèvre - 1 bouquet de carottes - 1 bouquet de navets - 1 botte d'asperges vertes - 1 petit bouquet de cerfeuil - 4 brins d'estragon - 8 feuilles de menthe - 50 g de mie de pain rassis - 1 jaune d'œuf - 2 c. à soupe de lait - 50 g de beurre - 3 c. à soupe d'huile d'olive - mélange d'herbes provençales - sel - poivre. Comment faire? Préchauffer le four à 210 °C (th. Petit pain farci aux légumes au. 7). Râper la tome de chèvre. le jaune d'œuf, la mie de pain humidifiée avec le lait, le cerfeuil (sauf 2 brins) haché avec l'estragon et les feuilles de menthe. Poser le gigot désossé sur le plan de travail, saler, poivrer et introduire la farce à l'emplacement de os. Fermer et ficeler serré. Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer et cuire au four 45 mn. Couvrir d'alu et laisser reposer 15 mn. Garder 1 cm de fanes aux carottes et navets et les cuire à eau bouillante salée 15 minutes.

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