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Si deux tiers des hôtels ont fermé leurs portes, ceux qui assurent un service de repas en chambre sont particulièrement recherchés. Par Laurent BODIN - 30 avr. 2021 à 06:30 - Temps de lecture: Liliane et Pascal Brand, mercredi soir, à l'hôtel-restaurant Au Riesling de Zellenberg: l'établissement qu'ils dirigent a capté une nouvelle clientèle grâce au room-service du dîner. Photo L'Alsace /Hervé KIELWASSER S'il est des hôtels qui ont – un peu — tiré leur épingle du jeu, ce sont bien les établissements qui proposent un service de restauration, en chambre, le soir. « Par le passé, je ne faisais qu'hôtel avec petit-déjeuner. Chambre avec jacuzzi privatif et repas. Mais au début de la crise, j'avais beaucoup de demandes pour servir des repas en chambre, notamment de commerciaux. Je suis donc allé voir le restaurateur voisin, à l'Étrier, pour voir comment on peut livrer des repas en chambre. Et c'était parti », raconte Jean-François Maes, patron de l'hôtel L'Aigle d'or à Reichstett. Lequel a proposé des soirées étapes dîner et nuit.
Repas En Chambres
Les résidences Le Bois Fleuri à Saran, Paul-Gauguin à Orléans La Source, Pierre-Pagot à Orléans Saint-Marceau et Les Ecureuils à Saint-Jean-de-Braye: ces quatre établissements, rattachés au CHRO, sont désormais soumis à des mesures de confinement renforcées. Si les visites étaient déjà interdites depuis les premiers jours d'apparition du Covid-19, de nouvelles mesures sont entrées en vigueur depuis une semaine, indique le CHRO dans un communiqué transmis mardi 31 mars. Repas en chambres. Les repas sont dorénavant pris en chambre et les activités en commun sont suspendues. Volonté de rompre l'isolement Recevez tous les jeudis la newsletter gratuite " La Rep' prend soin de vous" pour tout savoir sur la santé dans le Loiret La direction du CHR d'Orléans s'efforce de garantir les liens familiaux des résidents en développant les modalités de visioconférence sur tablettes et en favorisant les appels téléphoniques quotidiens. À l'hôpital d'Orléans, les seniors et leur famille se retrouvent grâce aux outils numériques, remparts contre l'isolement Par ailleurs, les animatrices, psychologues et ergothérapeutes interviennent de manière individuelle afin de maintenir les liens relationnels et rompre l'isolement.
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