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C'est parti pour une nouvelle exploration culinaire de Rome avec aujourd'hui les glaces Giolitti, véritable institution romaine depuis 1890. Je me suis rendu avec ma chérie dans leur principal établissement, ouvert en 1900 via Uffici del Vicario, à quelques encablures de Via del Corso et du Panthéon. Réputé comme le meilleur glacier d'Italie, la maison Giolitti le doit tout autant à la qualité de ses glaces artisanales qu'à son histoire centenaire qui a vu passée toute la classe politique italienne, d'Andreotti à Berlusconi mais aussi des célébrités comme John Travolta, Cameron Diaz, Sharon Stone... et plus récemment Michelle Obama et ses filles. Audrey Hepburn s'y arrête même dans " Vacances Romaines ", film culte de 1953 de William Wyler pour lequel elle reçut l'Oscar de la meilleure actrice. On dit également que Jean-Paul II était particulièrement friand de la glace à la crème de marron (hummm la gourmandise est bien un péché capital non? ). Où manger dans le quartier de Trastevere à Rome ? Bonnes adresses | Aux Fourneaux. Beaucoup de personnes vous diront qu'il y a de meilleures glaces à Florence, Venise ou dans d'autres villes d'Italie... c'est certainement vrai!

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Non, la vraie et bonne glace italienne doit se déguster chez des Italiens passionnés, des artisans du goûts, chez un glacier qui propose souvent un choix vertigineux de parfums et qui surtout travaille avec des ingrédients de qualité. A Rome, nous avons testé pas mal d'excellents glaciers: Dans la capitale italienne, l'offre en terme de glaces est particulièrement grande et de très bonne qualité. Meilleur glacier rome. Souvent, je n'ai hélas pas noté les adresses mais en voici quand même quelques unes dont j'ai conservé les cartes de visite: Dans le joli quartier du Tastevere: Gelateria del Viale, Piazza Giuseppe Gioacchino Belli 9/F | Trastevere, Roma Près de la Fontaine de Trevi: Bar Gelateria Fontana di Trevi, 90 Piazza di Trevi, Roma Toujours près de la Fontaine de Trevi: Il gelato di san crispino, via della panetteria 42, Roma Rome, c'était le premier grand voyage de Ticoeur. Il n'avait que 4 mois -> à relire: notre voyage Rome avec un bébé. Fontaine de Trevi Pour les meilleures glaces d'Italie direction la Sicile, non?

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J'avais envie de regrouper ici toutes mes bonnes adresses de glaciers en Italie. Parce que les vraies glaces italiennes j'adore! Parce qu'on me demande souvent où manger de bonnes glaces dans les villes d'Italie où je suis déjà allée et parce qu'à chaque fois j'ai du mal à retrouver mes notes dans mes petits carnets. Donc voici une liste d'adresses de glaciers que j'ai particulièrement aimés lors de nos différents et nombreux séjours en Italie. Globalement, pour moi les meilleures expériences ont été à Rome, en Sicile et à Turin donc je développerai un peu plus ces trois lieux. Évidemment, le nombre de glaciers en Italie est « énormissime » donc mes suggestions ne sont qu'un échantillon mais j'espère néanmoins que mes adresses préférées vous permettrons de vous régaler! Giolitti, le glacier historique de Rome - Cookmyworld, chroniques d'un gourmet voyageur !. Je précise aussi pour qu'il n'y ait aucun amalgame: ce qu'en France on appelle « glace italienne » n'est en aucun cas une glace italienne! Ce n'est qu'une vague chose laiteuse, certes crémeuse mais peu goûteuse qui sort d'une vulgaire machine avec des pseudos goûts vanille chocolat ou fraise.

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Chez les glaciers j'ai toujours vu les prix inscrits; c'est plus dans les bars avec coin glaces qu'il y a du flou. *** En tout cas, croyez-moi: je n'ai pas fini de manger de bonnes glaces en Italie! Bonnes adresses à Rome. Et justement, je pars pour Bologne dans deux semaines donc je referai une petite cure de glaces italiennes en compagnie de mes cousins et j'espère revenir avec de nouvelles adresses! Et vous? De bons souvenirs de glaces en Italie? Des adresses de glaciers à partager?

Mes bonnes adresses à Rome: Prosciutteria cantina dei papi Une photo qui parle d'elle-même… Ce petit restaurant du quartier Trastevere propose d'énormes planches à grignoter, mélangeant charcuteries, fromage, toats, fruits et légumes, le tout accompagné d'un bon vin italien. Des produits frais et régionaux à goûter de toute urgence! Meilleur glacier rome pa. Tarifs: 5-15€ Note tripadvisor: 4, 5/5 Adresse: 71 via della Scala, Rome Horaires: 11:00 – 00:00 Tonnarello La nourriture dans ce restaurant est vraiment délicieuse. Je vous conseille les pâtes carbonara humm et particulièrement leur tiramisu traditionnel, un vrai régal!! Un excellent rapport qualité/prix. Attention beaucoup d'attente devant le restaurant mais cela en vaut la peine 🙂 Tarifs: 10-15€ Note tripadvisor: 4, 5/5 Adresse: Via della Paglia 1, Rome Trastevere Horaire s: 08:00 – 02:00 Nannarella Si vous cherchez où manger une excellente pizza à Rome, j'ai l'adresse qu'il vous faut! Venez déguster une cuisine simple et familiale, dans un cadre authentique où règne la bonne humeur.

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