Coulure De La Vigne — Jeux De Voiture Space 2

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Thursday, 8 August 2024

Agir sur la floraison pour éviter coulure et millerandage Le cycle reproducteur de la vigne débutant par l'initiation des futures inflorescences (année N-1) se poursuit l'année d'après par le développement des bourgeons floraux et la floraison de mai à juin. Au printemps, selon les conditions climatiques, le niveau de mise en réserve dans les bois et racines et le potentiel floral (initié N-1), la floraison peut être affectée, entraînant une coulure des fleurs qui avortent et une perte de récolte parfois importante (grappes millerandées…). Coulure et millerandage. ___ Solution Du fait de la complexité du cycle reproducteur de la vigne établi sur plusieurs années, le traitement de la coulure florale ne peut s'envisager que sur du long terme. En effet, dès le stade grappes visibles, la demande glucidique est très importante pour satisfaire le développement de la floraison. Cette demande sous-entend une mise en réserve glucidique optimale réalisée lors de la ou des campagnes précédentes. Aussi, l'amélioration de la floraison notamment sur cépages sensibles doit passer par la mise en place d'un PNS adapté (Programme de Nutrition et de Stimulation) permettant d'agir à la fois sur la nutrition de la vigne, sur sa mise en réserve et sur la mise à disposition d'éléments nutritionnels essentiels ( ANTYS PMg) favorisant la résistance et le développement des fleurs (phosphore, magnésium, bore…).

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Coulure 1 mai 2012 Mis à jour: 2 mai 2012 François Lopez Affichages: 10399 Imprimer E-mail Pour ceux qui font de l'oenotourisme en Mai-Juin, voilà une observation déterminante: Une faible récolte qualitative Si pendant la floraison (autour de Mai-Juin) il y a un temps couvert, les fleurs peuvent avorter, se dessécher et tomber sans donner de grains: c'est la coulure. Culture de la vigne code ape. Les fleurs peuvent aussi donner de petits grains qui ne se développeront pas beaucoup: c'est le millerandage Quelques informations suplémentaires sur la coulure et la carence en bore dans le bulletin Vigne. Une grappe avec quelques grains ne fait pas plaisir aux viticulteur mais cela donne des vins de qualités, si on attend assez pour une maturation optimale. {jacomment on}

C'est le cas par exemple du cépage et du porte-greffe. Les porte-greffes trop vigoureux augmentent la sensibilité de la vigne à la coulure. En parallèle, des cépages s'avèrent aussi plus sensibles que d'autres, par exemple le grenache. Ainsi, dans des vignobles où le grenache est la base des vins AOC, comme dans les côtes-du-Rhône, les professionnels souhaitent modifier les cahiers des charges. L'idée est d'intégrer des cépages dits non-coulards aux assemblages. La coulure ou millerandage - En direct d'un vignoble en bio. Pas question néanmoins de remplacer totalement les cépages traditionnels coulards par de nouveaux cépages. L'intégration se fera à la marge, si l'INAO l'autorise. L'écimage pour limiter la coulure Sur des vignes en place, lorsqu'il n'est pas possible de changer le porte-greffe et la variété, les vignerons ne restent cependant pas passifs face à la coulure. Certaines pratiques permettraient de limiter le phénomène. C'est le cas de l'écimage qui consiste à couper le bout des rameaux en croissance. Au moment de la floraison, en modifiant la circulation des sucres de la plante, la fécondation et le taux de nouaison des baies seraient améliorés.

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