Recette De Bokit Au Poulet Dans | Panoramique Sur Toile

Jul Je Suis Bleu Parole
Friday, 28 June 2024

Une recette de poulet proposée par La cuisine de Fanie Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 1 vote) 2 Commentaires 124 Temps de préparation: 1h Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 6 personnes): Bokits: 400 g de farine 1 cuillère à café rase de bicarbonate alimentaire 1 cuillère à café de levure saf 200 ml d'eau Farce poulet: 400g de blancs de poulet 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 2 tomates 3 brins de cive (ou d'oignon blanc) 2 piments végétariens 1 cuillère à café de bois d'inde en poudre sel, poivre Préparation: Mettre tous les ingrédients dans la cuve du robot (ou à la main) et lancer le pétrissage à petit vitesse. Quand la pâte forme une boule et que la cuve est propre, stopper et débarrasser dans un saladier. Recette Bokit. Étaler la pâte sur 1 cm d'épaisseur et former des ronds de la taille de votre choix. Laisser gonfler les bokits pendant 1 heure environ dans un endroit chaud Farce poulet: Mixer l'ail, l'échalote, l'oignon la cive et le persil. Coupez le piment et les tomates en dés Mettre le tout dans un saladier et ajouter l'huile.

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45 min Facile À la croisée entre un burger et un sandwich traditionnel, voici le bokit. Ce sandwich guadeloupéen est frit dans l'huile de tournesol pour prendre la forme d'un burger. Original et savoureux, le bokit va épater vos convives qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs. Facile à réaliser, vous pourrez ensuite les garnir comme bon vous semble: de miettes de morue, de poulet, de jambon, de fromage, de thon ou bien de crudités. Laissez parler vos sens et votre créativité! 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 25 cl d'eau tiède 1 c. à soupe de saindoux sel 1. Dans un grand saladier, versez le sachet de levure de boulangerie puis ajoutez-y un peu d'eau tiède. Recette de bokit au poulet en. Laissez agir quelques instants puis incorporez la farine, le saindoux et le sel. Mélangez puis ajoutez progressivement le reste d'eau tiède tout en mélangeant. Vous devez ensuite pétrir la pâte à bokit avec les mains quelques minutes, jusqu'à qu'elle forme une boule bien ferme qui n'accroche pas. Couvrez ensuite votre saladier d'un torchon propre et laissez lever la pâte à température ambiante pendant 2 heures.

Recette De Bokit Au Poulet Farci

Next Prev Close J'ajoute ma photo Voir les autres photos Tutocuisine 2 4 1 0 Ingrédients: 280 gr de farine 2 sachets de levure déshydraté (boulangère) 20 cl d'eau 50 ml d'eau tiède 1/2 c. à café de sel L'huile de friture 1 poulet roti sauce chien feuille de salade 2 c. à soupe d'arôme maggi Voir la recette 10 min Facile 4 personne(s) Une question à propos de la recette? Guadeloupe Sandwichs Tous les jours Salé Mots-clefs bokit poulet danquitte Recette du même auteur Chiquetaille de morue aux gombos 14 déc. Recette de bokit au poulet farci. 2014 Sauce chien 19 janv. 2015 Gratin de banane plantain 28 avril 2015 Voir toutes les recettes Laissez un commentaire (0) Note pour cette recette Votre commentaire Donnez votre avis sur cette recette

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Ouvrez les bokits mettre une feuille de salade, le poulet et une tranche de tomate...... Bonne Appetit =)

Cuire les blancs de poulet à la poêle. Mixer le poulet grossièrement ou couper en fines lamelles. Ajouter à la préparation précédente et réserver. Montage: Mettre l'huile à chauffer (friteuse ou casserole avec 1 litre d'huile). Recette de bokit au poulet la. Plonger chaque bokit dans la friture et le laisser dorer quelques minutes sur chaque face. Retirer et déposer sur du papier absorbant. Faire revenir la farce ou pas (mon mari la mange froide et mes enfants la préfèrent réchauffée). Faire une ouverture sur chaque bokit et remplir de farce. Vous pouvez ajouter du fromage râpé, des frites, des rondelles de tomates, de la salade, des carottes râpées.... Mots-clés: bokit maison, bokit poulet, bokits Une portion (env. 240 g): Calories 336 kcal Protéines 25, 9 g Glucides 47, 0 g Lipides 0, 0 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 124 Invité, Invité et 122 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Bokit au poulet | Recette | Recette bokit, Recettes de cuisine, Bokit

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