Prix Du Porc Belgique Francais
L'augmentation du nombre d'abattages reflète la réduction de la demande allemande en porcs belges. Chute des prix des porcelets Le nombre de porcs de plus de 130 kg abattus en 2020 ( figure 4), y compris les truies de réforme, n'a guère changé par rapport à 2019, dans l'ensemble. Toutefois, les chiffres traduisent une évolution frappante. Jusqu'en juin, le volume de porcs « lourds » abattus était inférieur à la moyenne des cinq dernières années. Il a ensuite augmenté. Davantage de truies de réforme étaient disponibles sur le marché, également en France et aux Pays-Bas. Figure 4: nombre de porcs de plus de 130kg abattus par mois en 2019 et 2020. Les prix des porcelets belges ont lourdement chuté l'année écoulée et ce, alors que l'importation de porcelets (bon marché) en provenance des Pays-Bas a augmenté. Outre le fait que la confiance dans le marché de la viande de porc a diminué, il semble que le nombre de truies abattues en Belgique augmente. En Belgique, en 2020: davantage de porcs abattus, mais moins de bovins - SillonBelge.be. Crise sur le marché des veaux Du côté des abattoirs bovins, les situations sont diverses.
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