Confiture De Poire Au Miel Et Aux Noix De Pécan - La Gourmandise Est Un Joli Défaut

55 min Facile Marmelade de poires, pommes et noix 0 commentaire 600 gr de pommes 400 gr de poires 30 gr de beurre jus de citron 100 gr de sucre 100 gr de noix en cerneaux 1. Lavez, épluchez les pommes et les poires. 2. Fendez-les et retirez-en le cœur puis, sur une planche de cuisine, découpez-les en quartiers. 3. Faites ensuite chauffer une poêle beurrée et faites-y cuire à feu doux pendant 30 min, vos découpes de pommes et de poires. 4. Arrosez ce mélange avec du jus de citron. 5. Au bout des 30 min de cuisson, ajoutez au mélange du sucre et laissez cuire 10 min de plus. 6. Émiettez ensuite vos cerneaux de noix et mettez-les en réserve. 7. Confiture poire et noix de coco. Mixez soigneusement les pommes, les poires et les cerneaux de noix émiettés. 8. Servez tiède. Astuces Pour cette recette de Marmelade de poires, pommes et noix, vous pouvez compter 40 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de confiture, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.

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2. Recette Marmelade de poires, pommes et noix
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Découvrez cette recette de confiture de potimarron, poires et noix de coco. Douce comme du miel et exquise. Une confiture à essayer! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 20 mn 50 mn 12 h 13 h 10 mn 1 Peler et épépiner les poires. Les couper en petits morceaux et les arroser avec le jus d'1 citron. Couper la chair du potimarron en très petits morceaux. 2 Mettre les morceaux de poires et potimarron dans un grand saladier ou une terrine avec le sucre. Mélanger le tout. Confiture de pommes caramélisées aux noix de "La cuisine d'ici et d'ISCA" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Laisser macérer toute une nuit couvert d'un film alimentaire ou d'un linge à température ambiante. 3 Le lendemain, mettre le tout dans une bassine à confiture avec le jus d'1 citron et la noix de coco râpée. Faire cuire sur feu moyen pendant 50 minutes environ. Remuer régulièrement pendant la cuisson. 4 La confiture est prête à être mise en pots quand elle devient translucide ou que quelques gouttes déposées sur une assiette froide se figent. Mixer la confiture (mais ce n'est pas indispensable).

Recette Marmelade De Poires, Pommes Et Noix

Cela apportera une petite touche originale à votre confiture. Munissez-vous des mêmes ingrédients que pour une confiture de poires normale, ainsi que d'écorce de citron, de 2 clous de girofle, d'un bâton de cannelle, d'un peu de noix de muscade et d'une gousse de vanille. Recette Marmelade de poires, pommes et noix. Ajoutez toutes les épices dans la casserole avec la poire au début de la cuisson, et enlevez-les lorsque la confiture est prête. Cette confiture est parfaite à servir comme confiture de Noël! Vous pouvez également réaliser une recette de confiture pommes poires aux fruits secs qui sera un grand succès pour les fêtes. ⋙ Découvrez toutes nos recettes de tartes aux poires Nos conseils pour réussir sa confiture de poires aux noix Pour réussir votre confiture de poire aux noix, il est important de laisser reposer le mélange de chair de poires avec des noix concassées pendant une nuit au réfrigérateur avec un peu d'eau, du jus de citron et de la vanille. Pour un meilleur rendu, écrasez bien vos noix avant de les incorporer.

Confiture De Pommes Caramélisées Aux Noix De &Quot;La Cuisine D'Ici Et D'Isca&Quot; Et Ses Recettes De Cuisine Similaires - Recettesmania

Posté le 19/09/2011 INGREDIENTS POUR 4 POTS DE 250G ENVIRON 1, 2 kg de poires mûres du marché (soit 1 kg une fois épluchées) 700 g de sucre Le jus d'un citron 1 verre d'eau 1 belle gousse de vanille 200 g de cerneaux de noix concassés Temps de préparation total: 12 h environ MATERIEL Econome et couteau d'office Une terrine Une bassine à confitures (ou autre récipient à fond épais) Une écumoire Une maryse Assiette disposée au réfrigérateur 4 pots de 250g (ou des pots plus petits) PREPARATION 1) Éplucher les poires à l'aide d'un économe. Retirer le cœur et les pépins avec un couteau d'office, et couper la chair en petits morceaux. 2) Déposer le tout dans une terrine avec un verre d'eau et le sucre. Ma confiture poires et noix de "Ma cuisine à moi" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Fendre la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur, et l'ajouter dans la terrine ainsi que le jus de citron et les noix. Mélanger doucement avec la maryse et laisser macérer 12 heures au frais. 3) Mettre à cuire dans la bassine à confitures (ou tout autre récipient à fond épais qui conviendra): porter à ébullition pendant 5 à 7 minutes, écumer, puis laisser refroidir.

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