Planter Les Asperges | Gamm Vert
Les vidéos des experts L'asperge est un légume rare au potager, à cause d'une mauvaise ré le dit difficile de culture, ne pouvant pousser qu'en sol sableux. Pourtant, à part lors de sa plantation, ce légume ne demande pas beaucoup de soins. Qui plus est, il est productif pendant de nombreuses années. L'asperge se multiplie par les graines contenues dans ses baies. Ces graines donnent une plante portant des turions comestibles au bout de 4-5 ans. Pour récolter plus vite, on plante des griffes: souches souterraines âgées de 2-3 ans, à la fin de l'hiver début du printemps, dans de larges tranchées dont la profondeur dépend de la variété de l'asperge. Asperge : variétés françaises. Les asperges blanches sont enterrées à 25cm de profondeur; les vertes à 15cm, car elles n'ont pas besoin d'être buttées. Au fond de la tranchée, faites un premier apport de fumure, un bon compost par exemple. Les années suivantes, les apports se font en surface. Faites de petits monticules avec le compost au fond de la tranchée pour y placer les griffes et étaler leurs racines plus facilement.
Variété D Asperges 2018
Recherchez des plantes entièrement mâles pour de grandes lances savoureuses. Variétés d'asperges Série «Jersey» – Cette série entièrement masculine de variétés d'asperges hybrides comprend «Jersey Giant», une plante rustique qui fonctionne bien dans les climats froids. «Jersey Knight» est l'un des types d'asperges les plus vigoureux; très résistant aux maladies de l'asperge telles que la pourriture du collet, la rouille et la flétrissure fusarienne. «Jersey Supreme» est une nouvelle variété résistante aux maladies qui produit des lances plus tôt que «Giant» ou «Knight». «Supreme» est un excellent choix pour les sols légers et sableux. 'Purple Passion' – Comme son nom l'indique, cette variété largement cultivée produit des lances violettes attrayantes et ultra-douces. Si les asperges violettes ne semblent pas appétissantes, ne vous inquiétez pas; la couleur s'estompe lorsque les asperges sont cuites. Variété d asperges 2018. «Purple Passion» se compose de plantes mâles et femelles. 'Apollo' – Ce type d'asperge se comporte bien par temps froid et chaud.
pepinieriste obtenteur: les variétés d'asperges Marionnet VARIÉTÉS OBTENTEURS TYPE D'HYBRIDE TYPE DE PLANTS BLANCHE VERTE CALIBRE Griffes Mottes VITALIM Précoce Hollande Hybride de clones ✓ • • • • * * * * VOLTAIRE Vilmorin Hybride F1 100% mâle * * LORELLA® Saison MARIONNET Population améliorée GROLIM à essayer ARGENTEUIL Libre Population * * * * * ROSALIE Marionnet Turion violet foncé * *