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Ceux qui ne s'éloignent de la table que pour faire leurs besoins sont souvent comparés à des escargots, comme si le kotatsu faisait partie de leur corps! On dit aussi que les chats adorent ces systèmes de chauffage. Une comptine populaire japonaise pour enfants parle d'un chat qui se blottit confortablement sous le kotatsu. La petite histoire du kotatsu Le kotatsu japonais remonte au 14e siècle, lorsqu'une assise a été introduite autour du brûleur à charbon de bois utilisé pour la cuisson des repas avec l'ajout d'une couverture sur son dessus. À la campagne, certains kotatsu étaient assez grands pour permettre à 20 personnes de s'asseoir autour de la fosse de cuisson. À l'époque d'Edo, le kotatsu est devenu un cadre de table bas, souvent en bois, recouvert d'une lourde couverture sur laquelle reposait un plateau de table. À l'époque moderne, le kotatsu est mobile. Plateaux et sets de table - Nipponboutique site de vente en ligne de décoration japonaise. Le charbon de bois, la source de chauffage traditionnelle, a été remplacé par l'électricité. Le chauffage est désormais fixé au dessous de la table, et la table elle-même n'est plus seulement en bois mais peut aussi être faite d'autres matériaux.
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L'édredon couvre les jambes de sorte que le corps est maintenu au chaud sans qu'il soit nécessaire d'utiliser beaucoup de chauffage. Il est important de savoir que dans les maisons traditionnelles japonaises, il n'y a pratiquement pas d'isolation thermique. COUTEAUX JAPONAIS KAI en vente sur notre boutique en ligne PROCOUTEAUX.COM. Une culture de l'épargne Au Japon, il existe une culture profondément ancrée d'économie d'argent, d'électricité et de nourriture. On dit qu'il trouve ses origines dans la religion shintoïste elle-même. La vérité est que, bien que tous les foyers japonais soient désormais équipés de climatiseurs sophistiqués, les kotatsu sont encore largement utilisés dans les maisons en raison de leur rapport qualité/prix et parce qu'ils sont plus respectueux de l'environnement. La particularité des kotatsu est qu'ils sont utilisés en s'asseyant sur le sol. Il ne faut pas oublier qu'au Japon, la vie se déroule généralement sur le sol (qui est généralement fait de tatami); il n'y a pratiquement pas de meubles et les chaises et fauteuils sont rarement utilisés.
Vous pourrez en trouver sur le site Japa-Mania qui propose des kotatsu mais aussi beaucoup de produits japonais comme des bentos ou encore des kimonos. Connaissiez-vous déjà cette petite table singulière? L'avez-vous utilisé?