Noix De St Jacques Flambées Au Calvados | Cache Radiateur Vmax 1200 St
des noix de st jacques en feuilleté Ingrédients pour 4 personnes: - 1 pâte feuilletée - 4 ou 5 noix par... Source: Les plats de Véro
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Difficile de donner un titre à cette recette! J'ai choisi Saint-jacques flambées au calvados, riz basmati et riz noir soufflé (ce qui est déjà long), mais en réalité, j'aurais aimé mettre: Noix de Saint-Jacques, flambées au calvados déglacées au jus d'orange et à la crème sur lit de riz basmati, et riz noir soufflé. Vous voyez le genre?! Bref, je n'avais pas la place et je ne savais même pas si ça vous parlerait. C'est là que je remercie la photo car ça permet de mieux visualiser ce qu'on tente parfois désespérément d'expliquer par les mots… Quoi qu'il en soit, rassurez-vous, cette recette n'a rien de très compliqué, bien au contraire et elle est tout particulièrement délicieuse! Je ne sais pas si vous avez déjà fait du riz soufflé à la maison, en tout cas, je voulais tester après avoir l'astuce avec du riz noir, dans un de mes magazines de cuisine. C'est génial! Je ne pensais pas que ça marcherais aussi bien et aussi facilement, et cela sans matière grasse. Allez, je vous raconte tout ça dans la recette… 6 noix de Saint-Jacques avec le corail 130 g de riz basmati 1 poignée de riz noir 1 noix de beurre 1 cuillère à café d'encre de sèche en poudre Curcuma en poudre 10 cl de crème 2 bouchons de cognac Le jus d'1/2 orange Sel et poivre du moulin Faites cuire le riz comme indiqué sur le paquet en ajoutant l'encre de sèche à l'eau de cuisson.
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Idéal pour les fêtes de Noël ou quand vous recevez des amis.
Dans ce coffret, j'ai tout aimé, le riz, bien sûr, les épices, les ustensiles de cuisine, la vaisselle, le torchon violet et je suis ravie de ce joli écrin qui me permettra de conserver mon riz au sec. Pour ceux qui aimerait le glisser dans un coffret cadeau gourmand pour Noël, sachez qu'il est disponible en exclusivité chez Monoprix, ça fera une belle idée… Recette de Saint-Jacques flambées au calvados, riz basmati et riz noir soufflé réalisée pour Taureau Ailé. Retrouvons-nous sur Instagram Interactions du lecteur
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