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Monday, 26 August 2024

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20 min Facile One pot pasta au poulet et sauce au fromage 2 commentaires 250 g de spaghetti 400 g d'escalopes de poulet 70 cl d'eau 1 oignon 2 gousses d'ail 30 cl de crème liquide 30 g de parmesan râpé 20 g de gruyère râpé 1 c. à soupe d'huile d'olive feuilles de basilic sel, poivre 1. Pelez et hachez l'oignon et l'ail. Gestes techniques Tailler un oignon 2. Coupez les escalopes de poulet en cubes. 3. Nettoyez et émincez les feuilles de basilic. 4. Mettez l'eau et l'huile dans une casserole. Spaghettis au poulet faciles : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. 5. Ajoutez les spaghettis, le poulet, l'oignon, l'ail et le basilic puis mettez la casserole sur le feu. 6. Dès ébullition, laissez cuire 20 minutes en remuant bien, jusqu'à ce que l'eau se soit totalement évaporée. 7. Ajoutez la crème liquide, les fromages râpés, du sel et du poivre et remuez bien. 8. Servez sans attendre. Astuces Pour cette recette de One pot pasta au poulet et sauce au fromage, vous pouvez compter 15 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pot Au Feu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Ajouter les bébés épinards et remuer. Vous aimerez peut-être également Laisser un commentaire J ai toujours aimer votre revue

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cela dit, ils n'apparaissent pas dans le déroulement de la recette) huile d'olive sel, poivre Sur le plan de travail, aplatir les escalopes entre deux feuilles de film alimentaire avec un rouleau à pâtisserie. Saler et poivrer. Déposer sur chacune, une tranche de jambon puis 1/4 de mozzarella en tranches et une feuille de sauge. Rouler le tout et maintenir avec un cure-dent. Peler l'oignon et les gousses d'ail. Dans une poêle, faire chauffer un filet d'huile d'olive et y ajouter l'oignon émincé et les saltimbocca. Faire dorer de tous côtés à feu vif. Préchauffer le four à 180°. One pot pasta au poulet - Les Idées Claire. Retirer la viande de la poêle et la déposer dans un plat à gratin. Déglacer la poêle avec le bouillon et laisser réduire une dizaine de minutes à feu doux. Ajouter ensuite la crème, la moitié de l'ail écrasé et la dernière feuille de sauge. Laisser réduire encore 5 min puis verser dans le plat sur les saltimbocca. Enfourner et laisser cuire 20 min (10 dans le livre mais insuffisant). Pendant ce temps, cuire les pâtes al dente dans une marmite d'eau bouillante salée.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et colorer le poulet environ 5 minutes sur toutes les faces. Égoutter les pâtes en réservant 60 ml ( 1 ⁄4 tasse) d'eau de cuisson. Pasta au poulet recette. Remettre les pâtes dans la casserole, ajouter les petits pois, les dés de poulet, le mélange de crème et parmesan ainsi que l'eau de cuisson réservée. Mélanger, goûter et rectifier l'assaisonnement au besoin. Servir dans des bols et parsemer de bacon et de persil italien haché.