Confiture Poire Et Noix – Club Rencontre Honfleur – Dmmcorp.Com
L'union de la douceur de la poire et du croustillant des noix fonctionne à merveille! Parmi les nombreuses vertus de ce mélange, nous citerons ses propriétés reminéralisantes, dépuratives, nutritives, alcalinisantes, antiseptiques, reconstituantes... ( Ces vertus que l'on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé. ) La tradition rapporte que les souverains venant se faire sacrer dans la Cathédrale Notre-Dame de Reims, recevaient en cadeau une poire et une coupe de champagne. Confiture poire et noix. Au Xème siècle, les paysans acquittaient leurs dettes en setiers de noix ou encore en huile de noix. Celle-ci était considérée comme un bien très précieux.
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Confiture De Poires Aux Noix Et À La Vanille : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle
4 Ingrédients 4 pot/s 1 kg de poires fraiches épluchées et coupées en petits morceaux 500 g de sucre gélifiant (sucre à confitures) 10-12 noix 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette confiture de poires aux noix Dans le bol: mettre le kilo de fruits en petits morceaux, ajouter le sucre et mélanger un peu avec la spatule. Laisser macérer environ 20 mn. Faire cuire 18mn / 100° / "Sens de rotation" / vit 2 sans le gobelet mais avec le panier dessus pour éviter d'éventuelles éclaboussures. 1 mn avant la fin de la cuisson, insérer par le trou du gobelet les cernaux de noix concassés Mettre en pots et les retourner jusqu'à ce qu'ils soient froids. Confiture de poires aux noix et à la vanille : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. 10 Accessoires dont vous avez besoin 11 Astuce Cette confiture est assez molle (ça ressemble à une marmelade). Les noix sont facultatives, ça donne un petit croquant. Le sens inverse permet de garder des petits morceaux de poires fondants. "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France.
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