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Pour un peu de douceur, saupoudrer légèrement le pain de sucre en poudre. 04 de 06 Pain aux canneberges et aux canneberges Souders Studios / Getty Images Parfait pour le dessert ou le petit-déjeuner, vous pouvez rapidement transformer la recette de base du pain aux bananes en un délice de canneberge. Vous pourriez même vouloir ajouter des noix de pécan ou des noix pour ajouter de la saveur et croquer. Cette simple recette de pain rapide fait deux pains qui peuvent être transformés en mini pains pour maximiser son potentiel de cadeau. C'est une manière délicieuse de changer votre routine de pain de banane quand les canneberges sont abondantes. Pain sans pétrissage aux canneberges et aux noix. Continuez jusqu'à 5 sur 6 ci-dessous. 05 de 06 Stollen aux canneberges, aux abricots et à l'orange Devereux Imagery / Getty Images Les traditions de Noël prennent vie dans un pain stollen classique qui ne devrait pas être réservé aux seules vacances. Vous aimerez faire ce pain farci de fruits autant que tout le monde va adorer le manger. Les stollens peuvent contenir de nombreux ingrédients différents et cette recette particulière comporte trois favoris: la canneberge, l'abricot et l'orange, qui se combinent délicieusement.
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Déposer dans le bol de farine de blé et bien enrober sur toute la surface de la pâte. Couvrir et laisser reposer 45 minutes à la température ambiante ou jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume. Entre-temps, placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 225 °C (450 °F). Y placer la casserole ou la cocotte nettoyée et laisser chauffer 30 minutes. Retirer la casserole du four. Laisser tomber le pain et toute la farine au centre. Couvrir et cuire 30 minutes. Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson 30 minutes. Pain de viande festif sauce aux canneberges - Les Saveurs de Marie. Laisser tiédir. Retirer le surplus de farine. Bonne Appétit Source: Ricardo Modifier: Chef Constant
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Une délicieuse façon de faire apprécier le petit fruit acidulé aux enfants. Portions: 6 portions Ingrédients 5 tasses de pain croûté rassis 425 ml (1 3/4 de tasse) de lait chaud 2 oeufs 115 g (1/2 tasse) de sucre 2 c. à soupe de beurre fondu 1 c. à thé de vanille 1 pincée de sel 1/2 tasse de canneberges séchées 1 pomme, non pelée, tranchée finement 1 poire, pelée, tranchée finement 3 c. à soupe de cassonade Instructions Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer un moule de 2 litres. Dans un grand bol, verser le lait sur les cubes de pain et laisser tremper 10 minutes. Entre-temps, dans un autre bol, battre les oeufs, ajouter le sucre, le beurre fondu, la vanille, le sel et mélanger. Y ajouter les canneberges, les tranches de pomme et de poire. Pain aux canneberges seches le. Mélanger. Répartir le mélange d'oeufs, de sucre et de fruits sur les cubes de pain trempés et mélanger. Verser dans le moule beurré, aplanir la surface avec une cuillère et cuire au four environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le pouding soit ferme au toucher.
12 portions (2 pains de viande) Ingrédients 1 cu. soupe d'huile de canola 1 poireau lavé et ciselé 2 gousses d'ail hachées 1/2 cu. thé de muscade 1/2 cu. thé de cannelle 1/2 cu. thé de clou de girofle 454 g de porc ou boeuf haché maigre 454 g de dinde hachée 1 tasse de lait 3 oeufs 3 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide 3 pommes McIntosh, pelées et râpées 2 tasses de champignons râpés 4 branches de thym effeuillées, hachées 1 cu. thé de sel Poivre au goût Sauce aux canneberges: 1/4 tasse de beurre 2 échalotes françaises hachées 1/2 tasse de farine tout usage 3 tasses de bouillon de bœuf 2 branches de thym effeuillées, hachées 1 tasse de canneberges séchées 1/2 cu. thé sel Préparation Préchauffer le four à 350F. Pain aux canneberges seches au. Placer une feuille de papier parchemin dans 2 moules à pain. Chauffer l'huile à feu moyen, ajouter le poireau et l'ail et cuire trois minutes. Ajouter les épices et bien mélanger. Retirer du feu et laisser refroidir. Dans un très grand bol, mélanger la viande et le lait jusqu'à ce que la viande ait absorbé le liquide.