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Monday, 2 September 2024

Ainsi, plus j'aurai d'inscrits, plus les chances de vous proposer des ateliers de pâtisserie à Nantes augmentent. Veuillez saisir votre adresse email ci-dessous (évitez les adresses, ou: mes courriers y finissent en SPAM): Cours de pâtisserie en ligne Enfin de répondre à une demande grandissante tout en prenant en compte le contexte sanitaire actuel, j'ai décidé de proposer des formations de pâtisseries en ligne. Ces formations se font en direct via internet, sous forme d'une démonstration + questions / réponses. Il est ensuite possible de visionner les anciens cours en ligne grâce à un système de VOD. Les cours durent environ 2h et sont tous au tarif de 19€. Témoignages Parce que apprendre la pâtisserie doit être un plaisir Contact Contact & Demande de réservation Rester informer Pour continuer à échanger ensemble autour de la pâtisserie

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Les Bouchées Douces - Traiteur & Pâtissier - Les Ateliers qui font du bien Traiteur responsable et Pâtissier gourmand Ateliers gourmands pour petits et grands À propos Stéphanie Magouët 1 bis rue Gustave Eiffel 44980 Sainte-Luce-sur-Loire Mots-clés cours de pâtisserie fait-maison pâtisserie produits locaux traiteur traiteur responsable Passion, authenticité, gourmandise, local, fait maison et de saison… Tel est l'ADN des Bouchées Douces. L'entreprise est née à Nantes en 2016 et s'attache à transmettre sa gourmandise ainsi que son amour de la pâtisserie pour combler les papilles de chacun. Même les gluten-free, qui peuvent enfin réconcilier santé et gourmandise. Je m'appelle Stéphanie Magouët. Gourmande et passionnée depuis mon plus jeune âge, c'est aux côtés de restaurateurs, pâtissiers et traiteurs renommés de la région nantaise, que j'ai été formée avant d'écrire ma propre histoire. C'est en 2016 que je décide de créer Les Bouchées Douces. Mon objectif est de transmettre et partager mon amour des bons produits et mon envie de pouvoir contribuer à la réussite des moments importants de la vie.

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Pourquoi prendre des cours de pâtisserie? Macarons, tarte au citron, choux à la vanille ou gâteaux aux trois chocolats, la pâtisserie est une passion pour de nombreux gourmands. Pays de fins gourmets, la France est réputée pour ses créations en pâtisserie et de nombreux cuisiniers aiment passer des heures dans la cuisine pour confectionner des pâtisseries aussi belles que bonnes. Cet art culinaire qu'est la boulangerie pâtisserie anime de nombreux Français qui souhaitent présenter de belles préparations gourmandes à leurs convives ou bien en profiter elles-mêmes. Les cours de pâtisserie peuvent donc être l'idéal pour progresser et trouver de nouvelles recettes. Il arrive parfois que l'on soit à court d'idées ou bien que l'on arrive moins à maîtriser certaines techniques. Le pâtissier professeur saura alors accompagner chacun de ses élèves pour leur montrer comment utiliser les ingrédients et les ustensiles de cuisine pour réaliser: Des bûches de noël, Un tiramisu, Un fondant au chocolat, De la crème pâtissière, De la ganache au chocolat, Un Paris-Brest, Un fraisier, Des éclairs au chocolat, au café, à la vanille, Une tarte Tatin, Un Saint Honoré, Un Baba au rhum, Un millefeuille.

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Le plaisir se partage en offrant un bon cadeau à l'atelier Gourmand pour un cours de cuisine à Nantes. Pour vos fêtes de famille, un enterrement de vie de jeune fille, un anniversaire entre amis: toutes les occasions sont bonnes pour vous réunir à l'atelier Gourmand Nantes. Découvrez nos offres en groupe. Les entreprises Fédérez vos collaborateurs, pimentez vos team-building, épicez vos séminaires: vos incentives auront une autre saveur avec un cours de cuisine à l'atelier Gourmand Nantes. Faites voyager vos collaborateurs autour d'un menu japonais ou en leur faisant réaliser un repas complet digne d'un grand chef. Découvrez nos offres, pensées pour votre équipe: du cours de cuisine avec la réalisation de savoureux mets au concours culinaire en passant par l' escape cook, l'escape game gourmand....!

Mignardises - Vendredi 3 Juin 2022 - 16H-19H A déguster avec un thé ou un café ou pour toutes vos grandes occasions, régalez-vous avec des pâtisseries miniatures qui viendront enchanter vos papilles. Vous découvrirez toutes les techniques de la pâtisserie miniature par la création d'une tarte et d'un entremets parmi d'autres surprises. Voir la fiche complète Mignardises - Samedi 4 Juin 2022 - 9H-12H Mignardises - Samedi 4 Juin 2022 - 13H30-16H30 Autour du caramel - Vendredi 10 Juin 2022 - 16H -19H Un cours tout en gourmandise pour les inconditionnels du délicieux caramel! Venez apprendre à travailler la matière autour de 3 réalisations: pâtisserie, caramels mous et pâte à tartiner. Autour du caramel - Samedi 11 Juin 2022 - 13H30 -16H30 Autour du chocolat - Vendredi 17 Juin 2022 - 16H - 19H Venez apprendre à travailler le chocolat sous toutes ses formes! Apprentissage de la technique de mise au point du chocolat puis réalisation de créations gourmandes telles que bonbon au chocolat moulé, tablette fourrée...

Variations autour des grands classiques de la pâte à choux: l'éclair & le Paris-Brest. Pour des desserts tout en gourmandise! Autour de la pâte à choux - Samedi 2 Juillet 2022 - 14H - 17H Autour de la pâte à choux - Samedi 2 Juillet 2022 - 8H30 - 11H30 Atelier Kids Choko - Mercredi 06 Juillet 2022 - 16H30 - 18H Lors de ce stage vous serez dans l'apprentissage de la technique de mise au point du chocolat et de son mariage avec la noisette pour sublimer vos futurs pâtisseries! Stage exclusivement destiné aux jeunes pâtissiers de 8-15 ans. Toute personne voulant accompagner l'enfant devra également réserver un stage de la catégorie "Atelier Kids Choko" du même jour. Plus que 1 place disponible pour le 06/07/2022 de 16H30 - 18H Atelier Kids Choko - Mercredi 06 Juillet 2022 - 14H - 15H30 Autour du chocolat - Vendredi 08 juillet 2022 - 16H - 19H Apprentissage de la technique de mise au point du chocolat puis réalisation de créations gourmandes telles que 2 bonbons au chocolat moulé, pâte à tartiner chocolat et florentins.

L'huile de lampe est de la même famille que le kérosène mais a été purifiée pour brûler proprement. La combustion de pétrole lampant produit moins de polluants que la combustion de kérosène. L'huile de lampe peut être achetée dans la plupart des supermarchés, mais elle est plus chère que le kérosène. Il ne brûle pas non plus aussi intensément que le kérosène. Vous savez également que vous pouvez mélanger de l'huile de lampe et du kérosène? Un cadeau déco original et écolo : La lampe à huile et son huile végétale bio | Le Blog Déco de Pure Deco. Huile de bougie – Huile de lampe à paraffine Ne brûlez jamais de kérosène rouge dans une lampe à huile d'intérieur car les vapeurs du colorant rouge peuvent être nocives. En raison de ces impuretés, il émet également beaucoup plus de fumée que l'huile de lampe pure. Certes, le kérosène vous fait économiser quelques dollars par rapport au pétrole lampant, mais vous sacrifiez la pureté. On peut aussi se demander si l'huile d'olive brûle dans une lampe à pétrole? Les lampes à huile d'olive sont plus sûres que les lampes à pétrole Ne vous inquiétez pas de mettre le feu à toute la maison avec une lampe à huile d'olive.

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Hippolyte Taine Sujets similaires Sauter vers: Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum

La question du dosage concerne aussi les autres ingrédients qui seront nécessaires.