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Ajouter aux favoris Retirer des favoris La Guérinière Présentation Pour les amateurs d'huîtres et de moules, « La Godaille », située au Port du Bonhomme, vous accueille toute l'année, sur sa terrasse couverte afin de déguster ses produits. Halte idéale pour les cyclistes (à proximité de la piste cyclable reliant le Gois à Noirmoutier-en-l'Île). Vous y trouverez en vente, dans son magasin, sa production d'huîtres, de moules et de produits régionaux. Plateaux de fruits de mer (sur commande) uniquement à emporter. Distributeur automatique d'huîtres. Animaux acceptés. Parking. Le retour chez Canelle: Le port du Bonhomme. Nouveauté 2022: 2ème adresse, dégustation d'huîtres et moules: LE PILOTIS, La Nouvelle Brille à La Guérinière. Spécialités: - Dégustation huîtres (toute l'année). - Assiette: bulots, crevettes ou langoustines - Moules (vente à emporter) Budget: - Assiette dégustation d'huîtres: 12 € (12 N°4, 9 N°3 ou 7 N°2) - Assiette mixte: 15 € ( bulots, crevettes, langoustines, palourdes, huîtres) Ouvert à l'année. Hiver: de 9h à 13h et de 15h à 18h.
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Chez nous, nous trouvons ces paysages entre-autre sur le bassin d'Arcachon. J'aime beaucoup le "penseur" et son chien. Bisous Canelle. Aimée Répondre Supprimer Si tu savais comme tu me fais envie! A tout point de vue! Port du bonhomme huitre sur. Tes photos m'ont rappelé les belles promenades que je faisais avec les enfants et nous finissions la journée comme toi. J'ai vu un touriste qui ne se fatigue pas!! lol Douce soirée, bises Canelle Répondre Supprimer Les commentaires sont modérés pour permettre à tous et à toutes de laisser un petit mot sans être obligée de montrer patte blanche Merci à vous tous Tous les commentaires anonymes seront annules d'office Merci encore
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Quand j'ai l'occasion de me trouver en bord de mer, j'en profite pour manger des fruits de mer, c'est trop bon, j'adore!!! Bises Claudine et bon dimanche. Répondre Supprimer ça sent bon la marée ici! Je ne connais rien de plus délectable que les huîtres consommées sur le lieu de production ( j'ai un ami mareyeur) Répondre Supprimer Bonjour Claudine quel bel endroit j'aimerai bien y vivre bisous Marcel Répondre Supprimer pas pu venir admirer les instants des copines ni me balader dans ton blog, je courais, puis je me suis reposée, il faut dire c'est dur 10 km!!! Comme j'aimerai bien me promener dans cet endroit! Bonne fin de week end. Mon blog photos: Répondre Supprimer Je me souviens qu'une année nous sommes allés en vacances dans un petit patelin en bord d'Atlantique, Port-de-Barques, à hauteur de Rocherfort, un endroit ostréicole. 5 bars à huîtres sympa de Noirmoutier - Un amour de Noirmoutier. Et nous avons alors souvent fait comme toi: on se fournissait en huitres chez le producteur. A moins cher et au plus frais! Bonne fin de dimanche. Flo. Répondre Supprimer J'aime ces paysages ostréicoles.
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Les naissains de moules sont collectés aux mois de mars, avril et mai et disposés sur des cordes tendues horizontalement près des côtes. Elles sont ensuite disposées sur des portiques de bois tout l'été, de juin à août, période de croissance des moules. En septembre, ces cordes sont enroulées en spirale sur des pieux plantés en mer, qu'on appelle des bouchots. Les moules vont « pousser » durant tout l'hiver et le printemps suivant. CHEZ P'TIT LOUIS - BAR À HUÎTRES | Vendee Tourisme. A partir de mi-juin, on entame la période de récolte. La cueillette se fait mécaniquement, à l'aide d'une sorte de tuyau-chaussette fixée sur le bateau, qu'on fait descendre le long du bouchot. PARCOURIR les marchÉs de l'ÎLE Astuce pour bien préparer et déguster des huîtres Comme pour le vin, les années se suivent et ne se ressemblent pas. Le goût iodé des huîtres peut en effet être atténué par la pluie. Pour profiter pleinement de leur saveur, il est nécessaire de les ouvrir une heure avant et de vider la première eau. Les huîtres en relâcheront une seconde moins forte.
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Vous pourrez y déguster des fruits de mer bien-sûr mais aussi des plateaux de charcuteries et de fromages, avec du très bon vin puisqu'ils font également bar à vin. C'est endroit très sympa, la terrasse est exceptionnelle, un poil guindé à mon goût, mais vous y passerez un très bon moment! Ouvert de Avril à Octobre, tous les jours en haute saison
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