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Saturday, 3 August 2024

La filière Bleu-Blanc-Coeur est une démarche agricole de qualité 100% française, tracée et contrôlée du champ à l'assiette: Bleu-Blanc-Cœur organise la réintroduction de cultures telles que le lin, le lupin, la féverole, le pois, la luzerne dans nos champs, et contribue ainsi à la préservation de notre planète en favorisant la santé des sols et une plus grande biodiversité. Ces graines et végétaux, particulièrement riches en Oméga 3, vitamines et nutriments, diversifient et équilibrent l'alimentation donnée aux animaux permettant d' améliorer la santé des troupeaux et réduisant l'empreinte carbone des produits issus de ces fermes. Grâce à ces rations locales (interdisant l'huile de palme et contre le soja importé), les producteurs Bleu-Blanc-Cœur offrent des produits savoureux, alliant plaisir et goût, accessibles à tous, dont la qualité nutritionnelle est mesurée et garantie par des analyses répondant ainsi aux obligations de résultats fixées dans nos cahiers des ressources. Bleu-Blanc-Coeur - Association pour la Terre, les Animaux et les Hommes. Pour savoir comment le lait UHT est fabriqué, découvrez les différentes étapes sur notre page dédiée à ce sujet: la mise en brique du lait UHT Découvrez nos recettes!

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Accueil » Foire aux questions » Bleu-Blanc-Cœur c'est quoi? Créée en 2000 et reconnue par les Ministères de l'Agriculture, de l'Environnement et de la Santé, l'association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, visant à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation et impactant ainsi positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes. Découvrez notre histoire…

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Bleu-Blanc-C œ ur est un label national, comme les Labels Bio, le Label Rouge, l' AOC, les mentions Produit de l'année et Origine France garantie, qui renseigne sur la bonne qualité d'un aliment. Définition du label Bleu-Blanc-Cœur Bleu-Blanc-Cœur est une association qui participe à une meilleure qualité alimentaire. Différents acteurs de la chaîne alimentaire, partageant cette valeur et répondant au cahier des charges Bleu-Blanc-Cœur, y sont rattachés. L'objectif: mieux nourrir l'humain. Lorsqu'un produit porte la mention Bleu-Blanc-Cœur cela signifie qu'il contient des oméga 3, un acide gras essentiel dont nous sommes généralement déficitaires. Les mesures prises par le label Bleu-Blanc-Cœur Elles sont nombreuses et font du respect de l'Homme, de l'animal et de l'environnement une priorité. Le label Bleu-Blanc-Cœur garantit une alimentation saine et équilibrée des animaux qui contient des végétaux tels que l'herbe, le lin, la luzerne ou encore la féverole, sources d'oméga 3. Mickaël Croiseau. De plus en plus d'éleveurs nourrissent les animaux avec un mélange de céréales et d'antibiotiques.

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Bon pour les animaux, bon pour les Hommes la mission de Bleu-Blanc-Cœur « Bleu-Blanc-Cœur est une association qui regroupe l'ensemble des acteurs de la chaine alimentaire autour d'un objectif commun de qualité, que ce soit dans le domaine animal, environnemental ou de l'alimentation humaine. » Consultez tous les détails de la démarche ici. Lait bleu blanc coeur un. Omega 3: Bon pour les animaux, bon pour les Hommes Le principe de Bleu-Blanc-Cœur est de mieux nourrir les animaux en respectant les équilibres de la nature afin de combiner santé animale, environnement et qualité des produits pour une meilleure nutrition de l'Homme. Le cahier des charges « Bleu-Blanc-Cœur » a la particularité de répondre à une double obligation: ▪ obligation de moyens avec un minimum d'oméga 3 apporté à la ration et une liste de matières premières interdites (OGM par exemple); ▪ obligation de résultat sur le produit final par rapport à la composition lipidique des produits. Ce même cahier des charges impose un équilibre de la ration par le choix des matières premières en fonction de la qualité des matières grasses qu'elles contiennent.

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Bleu-Blanc-Cœur au quotidien grâce à notre application L'agenda Bleu-Blanc-Coeur À propos de Bleu-Blanc-Cœur La démarche Bleu-Blanc-Cœur est née, entre 1993 et 2000, d'une simple observation faite par un éleveur laitier, Jean Pierre Pasquet à un ingénieur agronome, Pierre Weill…

De plus, Corinne, ancienne infirmière, toujours sensible à la santé, vous propose donc des produits naturels et riche en oméga 3. Retrouvez d'autres recettes originales comme le Belvèdère: une tomme aux dès de pomme et jus bio de pommes-betteraves rouges, affinés au cidre fermier. Ou encore notre mijoté de bœuf au curry et à la pomme! Notre devise: "La Fromagerie Dumesnil: l'alliance entre plaisir, santé et saveur. Goûter, c'est l'adopter! Lait demi-écrémé Bleu-Blanc-Cœur sans OGM de Bretagne - Agrilait. "

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