Couronne De L Avent Alsacienne / Maisons À Vendre À Richwiller Entre Particuliers Et Agences
©Nis&For ©Nis&For DIY Le temps de l'Avent annonce la joie de Noël. En Alsace, cette attente sereine se fait avec goût et créativité au travers d'une tradition d'antan: la couronne de l'Avent. (12) Tradition populaire Décoration faite main, lumière des soirs d'hiver, la couronne de l'Avent trône sur toutes les tables de fête. Faite de branchages et joliment décorée, elle est aussi un objet symbolique. Créée pour apporter de la lumière durant les longues nuits d'hiver, elle est plantée de quatre bougies. Une à une elles doivent être allumées chaque semaine précédant Noël, les quatre bougies symbolisant les quatre dimanche de l'Avent. Rendez-vous à Colmar, Strasbourg, Rossfeld, Thann ou encore Kaysersberg pour confectionner votre propre couronne lors d'ateliers intimes et chaleureux où les secrets d'antan vous seront révélés. Dans les coulisses d'un atelier Autour d'une grande table en bois sur laquelle oranges, bâtons de cannelle, rubans de soie et pommes de pin trônent fièrement, on se retrousse les manches pour confectionner sa propre couronne de l'Avent.
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Rejoignez-nous Voir la date de la prochaine rencontre sur le Calendier (Agenda), Prochaines manifestations Activités récentes sur le site Couronnes de l'Avent publié le 12 nov. 2011, 07:58 par Quervet-Sommer Elyane [ mis à jour: 30 nov. 2011, 09:32] Jacqueline, Christine et Sylvie vous convient à une après-midi très conviviale où vous pourrez réaliser une traditionnelle Couronne de l'Avent. "Si nous la faisons nous-mêmes, nous la trouverons encore plus belle". Nous dit Jacqueline! Et si vous regardez le petit diaporama ci-dessous, pas de doutes, vous serez d'accord avec elle! Renseignements pratiques: Maison du XVIème siècle, près de l'Église de Montreuil Juigné Quand: le 26 novembre 2011 à 14 heures 30 Comment: En apportant les fournitures indiquées sur la fiche technique jointe Et petit PLUS bien alsacien: Chacun apportera une variété de petits gâteaux de Noël faits maison s'il le souhaite. Thermos de café ou de thé seront les bienvenus. N'oubliez pas d'apporter aussi votre tasse et petite cuillère.
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Le peser et saler précisément à 12g/1000g. Donner 4-5 tours de moulin à poivre, 3 à 4 giclées de 4 épices et l'alcool. Mélanger délicatement et mettre au frais 24h en le retournant 2 fois. Le tasser dans une terrine, puis le mettre au bain-marie 50 minutes à 70°C. Le tasser 1h environ à l'aide d'une planchette en carton recouverte d'alu sur laquelle on posera un poids comme une conserve de 400g. Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur. Les bredles de Noël: L'une des traditions des familles. Il s'agit de petits gâteaux, préparés avant Noël. De nombreuses vairétés aux formes diverses agrémentent les tables et les goûters. Ils sont souvent l'objet de cadeaux entre familles et amis et de longues comparaisons à savoir lesquels sont les meilleurs. Marthe nous livre quelques une de ses recettes: > Bredles au beurre: 250 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre 4 jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de sucre glace et 2 cuillères à soupe de kirsch (eau de vie de cerise pouvant être remplacé par un autre alcool fort) pour glacer.
En Alsace, elle apparaît entre les deux guerres mondiales, introduite par des mouvements de jeunesse protestants. En Autriche, la coutume ne s'est introduite qu'après 1945.
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