Concept Scénic Vision: Renault Repense Complètement Son Best-Seller Pour Les Familles: Ah! Les Bonnes Soupes - Enseignons.Be
Miracle! Je suis enfin arrivée à dénicher des asperges à un prix raisonnable. Bon, je vous rassure, je ne passe pas mes journées à traquer les asperges mais c'est une certaine satisfaction. Pour les asperges vertes (mes préférées) il faudra revenir, celles utilisées dans cette recette sont violettes. Comme dirait Mr Michelin: « on fait ce qu'on pneu ». Comme à mon habitude, j'ai voulu essayer une recette simple mais qui changerait des asperges à la vapeur. J'ai donc opté pour une frittata, qui est une spécialité italienne proche de l'omelette. Le Comptoir des 3 Places, Lausanne - Foodaholic. L'avantage avec la frittata comme la pizza, c'est qu'elle est déclinable à l'infini. Pour 4 gloutons, il nous faut: 300 gr de pommes de terre 250 gr d' asperges violettes ou vertes 250 gr de saumon frais 4 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 30 gr de parmesan râpé 2 cuillères à soupe d' huile d'olive 1/2 oignon quelques feuilles de basilic du sel de Guérande du poivre du moulin C'est parti! Eplucher et émincer les pommes de terre en fines lamelles.
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Bilan: pas mal du tout mais en rodage, à re-tester dans quelques semaines. Croustillants Terrine Os à moëlle Suprême de pintade aux morilles Jeudi soir, j'ai servi du poisson Bengali (toujours du même livre), avec du riz basmati et des oignons verts sauté s (encore du livre), tout cela très savoureux (sans compter que des oignons en légumes, c'est rare, et j'adore ça). Vendredi soir, nous étions à Bâle pour le weekend, avec un bon Qoqa pour deux nuitées et un repas au Volkshaus. Le Comptoir des 3 Places (Lausanne) – Quand est-ce qu'on mange?. C'est un bel endroit, merveilleusement décoré (avec une attention particulière portée à l'éclairage, auquel je suis très sensible). Nous avons mangé un repas classique mais très bon: salade de rampon au lard et aux croûtons avec oeuf parfait, puis un exquis turbot au beurre blanc sur lit de risotto au safran, et enfin, une fois n'est pas coutume, un dessert – je n'ai jamais pu résister à l'appel des crêpes Suzette…
Comptez entre 9 et 24 € pour les entrées 21 à 38 € pour les plats 12 à 14 € pour les desserts Chez Fred 190 bis bld Pereire 75017 Paris T°:+33 1 45 74 20 48
les sorcières | Ah les bonnes soupes, Sorciere, Exercices de compréhension
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Comme exercice d'expression orale, les enfants doivent commenter des images d'un album présentées dans un premier temps dans le désordre, sans indice sur le véritable déroulement. Il s'agit d'une sorcière. Elle porte un chapeau pointu tout tordu. Elle a le nez crochu et un long menton. Elle se regarde dans un miroir. Dans sa main, elle tient un magazine avec la photo d'une belle dame, portant une belle robe, avec les cheveux bouclés. La sorcière aimerait surement être aussi belle. Dans les assiettes, il y a des soupes dégoutantes. Qu'y a-t-il dedans? des bouts d'os, des yeux, des vers, des nez de cochon, du vieux fromage, une main avec des griffes, des biscuits ronds, des insectes… On voit un chat, la queue en l'air, les jambes écartées comme des ailes, son œil rond comme un bouton. Sa bouche est tordue en zig-zag, il a l'air d'aller mal. Ce sont des chauve-souris. Elles ont un gros museau, des ailes de dragon. Ah les bones soupes maternelle la. Elles ont l'air assommées, il y a des tourbillons dessinés au-dessus de leur tête: elles ont la tête qui tourne!
La sorcière Ratatouille décida un jour de se faire une soupe magique qui la rendrait aussi belle qu'un mannequin. Elle consulta ses livres. Il n'y avait que des recettes pour transformer les princesses en crapauds...