Pâté Croûte Thermomix | Pompe À Chaleur Hitachi Yutaki S60 5Th
La farce doit être mélangée harmonieusement sans être mixée. •Mettre la farce dans la pâte à l'aide d'une cuiller en tassant bien. Pâté croûte thermomix tm31. Terminer en roulant la pâte en boudin sur les bords du pâté et en faisant des marques avec les doigts. Disposer les feuilles de laurier en décoration sur le pâté, Eventuellement dorer le dessus du pâté avec un jaune d'œuf. •Enfourner pendant environ 1/2 heure. Attendre quelques minutes avant de démouler sur une grille. •Servir froid avec une salade
- Pâté en croûte – Les Recettes Thermomix
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Pâté En Croûte – Les Recettes Thermomix
Préparation 15 mn Thermomix 5mn Cuisson 30 mn 180°C Pâte brisée levée: •150 gramme de farine, T55 •75 gramme de beurre, de préférence 1/2 sel •1/2 sachet de levure chimique •eau QSP • Farce: 500 gramme de chair à saucisse 1 oignon, de taille moyenne 4 tranches de jambon ou une escalope de poulet (environ 200 grammes de viande) 1 œuf laurier sel poivre, fines herbes 50 gramme de pistaches, crues 50 gramme de raisins secs Faire chauffer le four à 180 °C • •Mettre l farine, et la levure dans le bol du Thermomix, ajouter le beurre, donner 2 impulsions de turbo. Ajouter l'eau et pétrir 40 secondes environ. Etaler la pâte en un rectangle et chemiser un moule à cake de taille moyenne, en prenant soin de faire dépasser la pâte des bords du moule. Pâté croûte thermomix.vorwerk. •Mettre l'oignon, et le jambon ou les morceaux de poulet dans le bol et mixer 5 sec /vit 5. Racler les parois du bol et ajouter la chair à saucisses par petits morceaux. Faire tourner le Thermomix en sens inverse vitesse 1, 5 à 2 maxi et incorporer l'oeuf, les pistaches, les raisins secs, sel, poivre et fines herbes.
Exemple: pour mon moule de 30 cm x 8 cm x 6 cm, j'ai fais un rectangle de 30 cm de long et 22 cm de large Fariner le rectangle puis le déposer délicatement dans le moule à pâté avant de déplier le tout à l'intérieur. La pâte doit dépasser d'un petit centimètre tout autour. Bien tasser, sans percer la pâte et couper les bords qui dépassent à l'aide d'un couteau. Rassembler les découpes et étaler pour obtenir un rectangle qui servira de châpeau pour fermer le pâté. Garnir le moule: Déposer la farce au centre de la pâte et bien tasser! Pâté en croûte – Les Recettes Thermomix. Fermer le pâté: A l'aide d'un pinceau, enduire les bord de la pâte avec de l'eau (qui servira à coller la pâte) Déposer le chapeau de pâte. Pincer ensemble la pâte du chapeau et le débord de la base puis souder avec une fourchette en appuyant légerement. Faire deux cheminées avec la pointe d'un couteau et y glisser un papier d'aluminium doublé et roulé sur lui-même. Décorer avec la pointe d'un couteau. A l'aide d'un pinceau, passer du jaune d'oeuf délayé dans le lait.
Marque: Hitachi Garantie: 3 ans pièces, 5 ans compresseur Délais de livraison: 7 jours EN STOCK Yutaki S80 R410 Hitachi, Pompe à chaleur air eau de puissance calo 11 kWatts, ensemble comprend le Module + groupe extérieur, version Chaud seul Monophasé. Dimensions (UI/UE) 751x600x623/1380x950x370 mm, poids (UI/UE) 125/103 kg. Télécommande obligatoire en option. Liaisons frigorifiques en option 3/8-5/8. Référence: RWH-4. 0VNFE/RAS-4WHVNPE. Modèle YUTAKI S80 11 KW MONO.
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Pompe à Chaleur 11 Kw Yutaki S80. L'ensemble de la gamme Yutaki S80 intègre le maintien de la puissance de chauffage "constant power" jusqu'à -15°C pour un confort inchangé, même par grand froid, avec un fonctionnement garanti jusqu'à -20°C tout en continuant à produire de l'eau à 80°C dans vos radiateurs. Les Yutaki S80 et S80 Combi remplacent ou complètent parfaitement votre chaudière actuelle et s'adaptent à tout type d'émetteur: radiateur et plancher chauffant. Yutaki S80, un condensé de technologie au service de la performance. Découvrez tous les atouts de la Yutaki S80 et S80 Combi qui réunissent performance, économies, design et simplicité d'utilisation. Un circulateur basse consommation. La pompe basse consommation adapte son débit au besoin de chauffage dans la maison, pour des économies allant jusqu'à 60% par rapport à une pompe traditionnelle. Une solution adaptée à vos besoins en eau chaude sanitaire. Même en cas de besoins complémentaires en terme de puissance, un appoint électrique assure le maintien en confort de l'eau chaude sanitaire.
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