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La tomate comprend de très nombreuses variétés et certaines d'entre elles se font plus remarquer que d'autres. Tel est le cas de la tomate noire de Crimée. À lire aussi: bien cultiver la tomate Origines de la tomate Noire de Crimée Comme son nom l'indique, elle provient de la Crimée; une péninsule située au sud de l'Ukraine. Sa couleur pourpre foncé caractéristique est également à l'origine de son appellation. Ce n'est que depuis une trentaine d'années que la tomate noire de Crimée est présente dans nos potagers. Cependant, ses gros fruits charnus (pouvant atteindre 500 g. ), à la saveur douce et contenant peu de pépins lui garantissent un succès qui ne faiblit pas au fil du temps. Plantation de la Noire de Crimée Semis: en avril, faites tremper vos graines durant une journée; semez‑les dans des godets et placez ces derniers sous un châssis froid; une fois levés, plantez les jeunes pieds en pleine terre. Conseil malin: utilisez des bouteilles d'eau en plastique comme godets. Les plants créeront alors de longues racines capables d'aller chercher les minéraux en profondeur.
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Cette variété précoce est parmi les premières à pouvoir être récoltée. Surveillez-la car elle est sensible au mildiou. Récolte: fin juin à octobre. 4 – Téton de Vénus Cette variété produit des tomates rouges de petit calibre (70 à 100 g) à la chair juteuse et très sucrée. Son nom est dû à la forme de ses fruits allongés se terminant en pointe. Résistante aux maladies, cette variété mesure 1. 20 m à 1. 60 m à maturité. Récolte: juin à septembre. 5 – Tomate Ananas La tomate Ananas est une variété elle aussi très productive, offrant des fruits de gros calibre de couleur jaune orange. Sa chair, ferme et juteuse, possède une saveur à la fois douce et acidulée, très parfumée. Elle s'apprécie essentiellement en salade, et contient peu de graines, ce qui la rend particulièrement appréciée des enfants. Récolte: tardive, d'août à octobre. 6 – Rose de Berne La Rose de Berne tient son nom de sa couleur rouge tirant sur le rose. Elle est parfaite en salade: ses fruits ronds, de taille moyenne (150 à 250 g), ont une chair douce sucrée et juteuse.
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Etablissements > MADAME CAROLINE RONDINEAU - 34390 L'établissement SAVEURS SAUVAGES DU SUD - 34390 en détail L'entreprise MADAME CAROLINE RONDINEAU a actuellement domicilié son établissement principal à PREMIAN (siège social de l'entreprise). C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise SAVEURS SAUVAGES DU SUD. L'établissement, situé LA BOUISSE à PREMIAN (34390), est l' établissement siège de l'entreprise MADAME CAROLINE RONDINEAU. Créé le 01-04-2015, son activité est la culture d'autres fruits d'arbres ou d'arbustes et de fruits coque. Dernière date maj 23-09-2021 N d'établissement (NIC) 00031 N de SIRET 43803165000031 Adresse postale SAVEURS SAUVAGES DU SUD, LA BOUISSE 34390 PREMIAN Téléphone Afficher le téléphone Afficher le numéro Nature de l'établissement Siege Enseigne SAVEURS SAUVAGES DU SUD Activité (Code NAF ou APE) Culture d'autres fruits d'arbres ou d'arbustes et de fruits coque (0125Z) Historique Du 01-04-2015 à aujourd'hui 7 ans, 2 mois et 2 jours Date de création établissement 01-04-2015 Nom Adresse LA BOUISSE Code postal 34390 Ville PREMIAN Pays France Voir la fiche de l'entreprise
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