Le Rhum Vieux Bologne Vo : Une Caresse Sur Le Palais / Centre Des Finances Publiques - Dampierre-Sur-Salon À Dampierre-Sur-Salon

Avec ce produit, vous gagnez 48 points fidélité(s). 48 point(s) = 0, 96 €. Référence BOLO0045 Toujours dans le registre des rhums vieillis, le Rhum Bologne propose sa « Réserve Spéciale », un rhum élevé exclusivement en fût de chêne français ayant préalablement contenu du cognac. Cette cuvée des Rhums Bologne de Guadeloupe restitue avec finesse toute la pureté et la gamme aromatique des cannes noires et cannes rouges du domaine Bologne, après 4 ans de vieillissement minimum. Grâce à ses arômes épicés, et un parfum exceptionnellement envoûtant, ce vieillissement n'est pas sans rappeler le rhum Bologne Grande Réserve. À la dégustation, le rhum Bologne Réserve Spéciale joue la carte de la gourmandise. En effet, on retrouve dans ce rhum vieux Bologne, des notes de vanille, et d'autres notes rappelant les cannelés. Le rhum Bologne Réserve Spéciale se déguste pour de préférence. Fiche technique Type de rhum Rhum Vieux Origine Guadeloupe Volume 70cl Nez Intense et marqué par une note vanillée, délicatement grillée, évoluant vers la cannelle et le cacao.

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Rhum Vieux Boulogne.Fr

Bouteille Rupture définitive Échantillon 5 cl Bologne Rhum Vieux 42°: Description et avis clients Description Avis (0) Ce rhum vieux est un classique de la Maison Bologne: vieilli en fût de chêne, Bologne Rhum Vieux est un assemblage de rhums de 4, 5, 6 et 8 ans d'âge. La note de dégustation de Nico Le nez de ce rhum s'ouvre sur des fruits à coque poudreux et crémeux, avec la cacahuète en tête. Nous avons alors une sorte de pâte de fruits à coque bien épaisse et grasse. Les fruits se développent ensuite, exotiques mais contenus par une petite acidité, ce qui crée un bel équilibre. Le jus de ces fruits ressort comme s'il remontait à la surface en petits bouillons. L'aération maintient cette épaisseur de pâte de fruits à coque, mais elle se teinte cette fois de chocolat et peu à peu d'épices ou de cèdre. Les fruits prennent forme dans la masse, l'équilibre entre le gras et l'acidité est très agréable. Ainsi, les jus d'ananas et de mangue sont bien épais, tandis que les fruits à coque et le boisé restent délicats.

Le rhum de Guadeloupe Bologne VO est un rhum vieux de la maison Bologne, qui rassemble en un flacon plusieurs cuvées d'âges différents. Cette composition multiple lui confère en bouche une complexité remarquable. Elle se traduit par un doux mariage de vanille, de cannelle et de fruits exotiques, qui rappellent les senteurs et saveurs ensoleillées des Antilles. Une réussite totale pour ce rhum qui exprime avec brio toute la subtilité de ce magnifique terroir guadeloupéen. Description Découvrir le rhum de Guadeloupe Bologne VO Lorsqu'on évoque les rhums produits en Guadeloupe, la maison Bologne est l'une des premières distilleries citées par les connaisseurs. Et pour cause, elle est réputée pour proposer les eaux-de-vie de cannes à sucre les plus somptueuses de Guadeloupe. L'une des particularités de la marque est d'utiliser une eau pure filtrée par les roches volcaniques, pour un résultat incroyablement limpide. La distillerie Bologne est également attachée au vieillissement du rhum dans des fûts de chêne de France, pour un résultat aux notes vanillées boisées plus délicates à la dégustation que les notes laissées en bouche par les autres tanins.

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