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Sunday, 16 June 2024

Des fruits et des légumes uniquement: à 4 mois, contentez-vous de proposer à votre enfant des fruits et des légumes seulement. Les féculents, tout d'abord sans gluten, viendront progressivement par la suite et les protéines (viande, poisson et oeufs) à partir de 6 mois seulement. Laver et éplucher les fruits ou légumes. Cuire à la vapeur 15 à 20min. Mixer les fruits ou légumes en ajoutant plus ou moins d'eau de cuisson en fonction de la texture désirée. Après avoir mixé vos purées et compotes, laissez-les complètement refroidir avant de les mettre dans des moules souples au congélateur. Broccoli bebe 4 mois developpement. Quel assaisonnement pour les brocolis? Assaisonner les brocolis cuits à la vapeur. Assaisonnez les brocolis avec du citron et des herbes. Pour 500 g de brocolis cuits, vous aurez besoin de 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à café de jus de citron, ¼ de cuillère à café de sel d'ail et de ¼ de cuillère à café de thym. Quelles épices avec le brocoli? Le brocoli peut se cuisiner avec: de la sauge, de la ciboulette, de l'origan, du thym, du romarin, de l'ail, de la marjolaine ou encore de la muscade.

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Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Total: 25 min

Si vous n'avez pas de mixeur, vous pouvez simplement écraser les légumes à l'aide d'une fourchette et bien mélangez ensuite avec le reste des ingrédients. Votre purée est prête, vous pouvez la servir à bébé.

Quand donner du brocolis à bébé? Bébé pourra manger du brocoli à partir de 6 mois. Le brocoli se marie très bien au bœuf et au poisson, au basilic, à l'estragon, au thym, à l'origan, et à l'ail et à l'oignon. Il peut donc être cuisiner différemment pour développer les papilles gustatives de toute la famille et surtout de bébé! Lavez et épluchez vos fruits ou légumes 500 g à 1 kg. Faites cuire dans une casserole d'eau, ou à la vapeur sans sel. (Vous pouvez aussi les faire revenir dans un tout petit filet d'huile d'olive, à couvert, et sans ajout de sel, pour plus de saveur). Dans un wok bien chaud, verser un filet d'huile d'olive, faire revenir le poivre de Sichuan quelques secondes, ajouter les brocolis, remuer et ajouter l'ail haché. Saler et mélanger. Faire revenir quelques minutes et stopper la cuisson. Avant de servir, ajouter une cuillère d'huile de sésame et mélanger. Brocoli bébé 4 mois après. Quel légume donner à un bébé de 4 mois? Par quels légumes commencer? Il est recommandé de commencer par des légumes pas trop forts en goût et en fibres.

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