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Tuesday, 23 July 2024

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La marque m'a aussi envoyé sa version pimentée de plus petite taille qui est parfaite pour relever et donner un coup de piquant à ses plats des plus banals aux plus exotiques! La recette MAGGI du gaspacho! Alors je ne me suis pas cassé la tête, j'ai suivi leur recette à lettre! Il vous faudra pour 4 personnes (j'ai fait moitié moins car il n'y a que moi qui aime ça): - 1 càs d'arome Maggi - 5 tomates - 1 concombre - 250mL d'eau - 2 citrons verts - 1 poivron vert (j'en avait que des rouges) - 1 petit oignon - 3 càs d'huile d'olive - poivre Vous pouvez réserver pour la garniture une tomate, 1/4 de concombre, 1/4 de poivron le tout coupé en dés. Il suffit juste de faire revenir dans une poêle les oignons dans un peu d'huile d'olive pendant 5min. Vous épluchez les légumes, enlevez les pépins et vous mixez le tout dans un blender. Personnellement je mixe avec les oignons. J'ai testé l'aide culinaire Maggi Arome - Organiser son quotidien. Puis vous ajoutez l'eau, le jus des citrons, le reste d'huile d'olive, du sel & du poivre. Laissez reposer 2h au frais puis servez accompagné du reste des légumes en dés et de l'arôme Maggi.

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