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Le Cookeo révolutionne vos soupes pour un gain de temps derrière les fourneaux! La soupe du bonheur! Trouvez la recette qui mettra du pep's dans votre vie. En toute saison, les soupes peuvent nous surprendre par leurs effluves au bon goût de potager et par leurs compositions insolites. Servez-vous de votre Cookeo pour réussir toutes ces recettes succulentes. Cuisinez ces préparations diététiques pour le repas du soir vous ne pourrez plus vous en passer! Soupe de pommes de terre et persil Réchauffez-vous avec ce potage de légumes gourmands. Crédit: pixabay Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Pour toutes les bourses Ingrédients: -3 pommes de terre -2 carottes -1 bouquet de basilic -1 litre d'eau -1 bouillon de légumes -Persil Préparation: les carottes et les pommes de terre en morceaux. Déposez-les dans la cuve du Cookeo. ensuite l'eau, râpez le bouillon de légumes et le basilic émietté. Bouillon de légumes cookeo pan. Programmez en mode «sous pression» de 15 minutes. Soupe de légumes au curcuma Délectez-vous de ce breuvage épicé et tout doux.

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Découvrez comment sublimer facilement votre artichaut grâce au Cookeo, pratique pour des recettes healthy! D'où vient l'artichaut? L'artichaut donne de savoureuses recettes de chef à composer, faites-vous plaisir! Crédit: pixabay À voir aussi Ce légume nous vient du bassin méditerranéen et a été popularisé à la Renaissance en Italie, vers le XVIème siècle. On considère cependant que les Arabes l'auraient importé en Sicile peu de temps avant. C'est la reine Catherine de Medicis, qui le met en avant sur les tables françaises et qui a profité de ses vertus. Bouillon de légumes cookeo. Aujourd'hui, on estime que l'artichaut est le fruit de plusieurs croisements botaniques et qu'il était autrefois apparenté aux chardons sauvages. Il existe plusieurs varietés et on raconte que Louis XIV, très friand de cette plante, en a ordonné la plantation dans les potagers du château de Versailles. Il est recueilli entre fin mai et fin novembre, pour atterrir dans nos cuisines et les producteurs le deterrent avant qu'une fleur mauve apparaisse.

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Le Violet de Provence est au contraire plus petit et termine en pointe. Il peut se manger cru et se déguste dans une vinaigrette (maison de préférence), ou bien trempé dans l'huile d'olive. Tout comme son nom l'indique, cette varieté est cultivée dans le Sud-Est de la France. En somme, un retour aux sources pour ce primeur méditerranéen. Juste avant la floraison, si les écailles se brisent, c'est que l'artichaut est mûr. Vérifiez qu'elles soient non tâchées et serrées les unes contre les autres. Les feuilles violettes doivent présenter une saveur piquante, tandis que la tige doit plutôt être humide. Enfin, votre artichaut doit être lourd, donc n'hésitez pas à le soupeser dans vos mains. Quelle cuisson pour l'artichaut au Cookeo? Régalez-vous avec quelques artichauts bien cuits et assaisonnés. Crédit: shutterstock Vous pouvez cuisiner une quiche au roquefort et aux artichauts pour varier les plaisirs. Bouillon de legumes au cookeo | Recettes Cookeo. La recette juste ici. Une fois que vous avez choisi votre artichaut, vous pouvez envisager une recette gourmande riche en épices, herbes aromatiques ou huile d'olive pour en apprécier toutes les saveurs.

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2016-01-19 Préparation: 10m Cuisson: 15m Prêt En: 25m Préparation de la recette Bouillon maison Si vous souhaitez faire votre propre bouillon pour vos prochain plats, voici donc une recette que vous pourrez réaliser. Ce bouillon pourra être congeler si la quantité est bien trop importante. Quand aux légumes et bien ils seront à manger avec un de vos plats 😉 Petite astuce: mettez votre bouillon dans des bac à glaçons, sympa et pratique! Ingrédients 3 carottes 1 poireau 3 navet 1 bouquet garni sel poivre 2l d'eau Préparation Couper les légumes. Mettre tous les ingrédients dans la cuve. Ajouter les 2l d'eau. Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 15 minutes. Une fois la cuisson fini, retirer les légumes (vous les réservez pour un repas), quand au liquide, vous le mettre en bouteille ou en bocaux. Recette : Bouillon de légumes au Cookeo - YouTube. Ce liquide deviendra alors votre bouillon pour vos prochaine recette! Note de Cette Recette (4. 5 / 5) 4. 5 5 2 2 lecteurs ont notés cette recette Recettes Similaires: Soupe aux cornichons Soupe à la tomate et aux poivrons Soupe verte Velouté de brocoli au gorgonzola Velouté de chou- fleur Commentaires sur cette recette:

Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Bouillon de légumes au Cookeo - Un Sujet. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.

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