Recette De Riz Frit Au Porc — Mon Voile De Mariage, Voile De Mariage Boho En Macramé - Navi Mariage
23 octobre 2014 Imprimer la recette Pour un plat complet, nous vous proposons une recette de riz frit aux œufs, brocoli et porc. C'est facile à faire et c'est délicieux. Informations générales Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Marinade: 30 minutes Recette pour: personnes Ingrédients 400 g de filet de porc 1 brocoli 1 gousse d'ail hachée quelques feuilles de coriandre 2 œufs 350 g de riz thaï 1 c. à café de sucre blond 2 c. à soupe de cacahuètes hachées 2 c. à soupe de sauce soja salée 1 c. à soupe de sauce de poisson 2 c. à soupe d'huile végétale 1 pincée de piment Préparation 1. Détaillez la viande en très fines lamelles. Placez-la dans un petit bol et ajoutez-y la sauce de poisson et la moitié de la sauce soja, laissez mariner au frais. Détaillez le brocoli en petits morceaux. 2. Faites cuire le riz thaï, idéalement dans un cuit-vapeur, sinon à l'eau pendant 10 minutes. Égouttez-le. 3. Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez l'ail et le riz. Faites revenir à feu vif.
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15 min Facile Riz frit au porc parfumé au persil 0 commentaire 350 g de riz déjà cuit 100 g de viande de porc déjà cuite 1 botte de persil 3 œufs 4 échalotes sauce de soja huile sel, poivre noir 1. Sur votre planche de cuisine, découpez la viande en dés. 2. Mettez une poêle au feu et versez-y 1 c. à soupe d'huile. 3. Laissez l'huile chauffer, puis faites-y revenir rapidement le riz. 4. Épluchez les échalotes, émincez-les, puis ajoutez-les. Gestes techniques Émincer ses légumes 5. Incorporez ensuite la viande de porc. 6. Salez, puis poivrez. 7. Mélangez. 8. Cassez les œufs dans un bol, puis battez-les. 9. Faites un puits au milieu du riz et renversez-y les œufs battus. 10. Laissez-les prendre, puis mélangez-les au riz. 11. Prenez un bol, mettez-y 2 c. à soupe de sauce soja, puis trempez-y les les feuilles de persil. 12. Incorporez ensuite les feuilles de persil trempées de sauce soja à la préparation. 13. Mélangez une nouvelle fois, puis ôtez la poêle du feu. 14. Servez. Astuces Pour cette recette de Riz frit au porc parfumé au persil, vous pouvez compter 5 min de préparation.
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14. Servez. Astuces Pour cette recette de Riz frit au curry, émincé de porc et crevettes, vous pouvez compter 25 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
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Comment faire un bon riz sauté au porc Le bon riz frit au porc provient de l'utilisation d'une bonne méthode pour obtenir des ingrédients actifs de qualité. Une bonne technique indique savoir se préparer. Si c'est quelque chose que vous ne pouvez pas dire que vous savez exactement comment faire, commencez par une recette. Parmi les choses fantastiques sur le Web, il y a le nombre d'excellentes vidéos pédagogiques disponibles gratuitement. Je commencerais certainement par sélectionner un clip vidéo d'un cuisinier bien connu préparant quelque chose que j'aimais consommer. Les vidéos de Gordon Ramsey sont une bonne sélection, en plus de celles de Jaques Pepin. Les deux cuisiniers réalisent des clips vidéo de travail de préparation faciles à dupliquer et fournissent des descriptions exceptionnelles des méthodes qu'ils utilisent. Le clip vidéo de Ramsey sur la fabrication d'œufs à grimper peut être un excellent point de départ. Une fois que vous avez regardé la vidéo et senti que vous comprenez exactement comment exécuter la recette, procurez-vous de bons ingrédients et donnez-lui un tourbillon.
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Imprimer Dans une poêle anti-adhésive, chauffer un peu d'huile de canola à feu moyen. Cuire quelques lanières de porc à la fois de 3 à 4 mi-nutes. Réserver dans une assiette. Dans la même poêle, cuire les pois mange-tout de 3 à 4 minutes. Réserver dans l'assiette contenant les lanières de porc. Dans la même poêle, chauffer un peu d'huile de canola à feu moyen-élevé. Réchauffer le Riz de Konjac Haiku de 2 à 3 minutes en remuant régulièrement. Ajouter l'ail, les lanières de porc, les pois mange-tout et la sauce soya dans la poêle. Poursuivre la cuisson 1 minute en remuant. Verser les œufs battus en filet dans la poêle. Cuire de 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient pris. Si désiré, garnir de ciboulette au moment de servir. Plats Principaux Continuez d'être inspiré. Inscrivez-vous à notre infolettre.
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Ajoutez alors les œufs et mélangez bien en les faisant cuire. Ajoutez la viande et le brocoli, et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que l'ensemble soit cuit. 4. Ajoutez le reste de la sauce soja, le sucre, la coriandre et dégustez sans attendre en parsemant de cacahuètes hachées et éventuellement d'une pincée de piment. Crédit photo: Sucré Salé Gourmand – Recettes de cuisine
Faites chauffer l'huile dans une poêle ou un wok à feu moyen. Lorsque l'huile est chaude, versez les œufs battus et remuez-les jusqu'à ce qu'ils soient brouillés (coagulés). Réservez hors du feu. Dans la même poêle, versez le rôti coupé en dés ou les lardons, et faites-les sauter 2 min (rajoutez de l'huile si besoin). Ajoutez la partie blanche des oignons émincés, faites-les revenir 2 min environ, puis ajoutez le riz et remuez pour homogénéiser la préparation et réchauffer le riz. Ajoutez les œufs battus et remuez de nouveau. Versez la sauce soja, mélangez. Ajoutez le vert d'oignon coupé en biais (et éventuellement, quelques gouttes d'huile de sésame) et servez aussitôt.
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